BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Antropia
Las conchas de los mejillones ya no volverán a ser un desperdicio
23-01-2023...hecho con residuos de mejillones. Es el abono encalante ecológico Celtacal, que comercializa Ecocelta desde el sur de Galicia usando los residuos que generan «una depuradora de marisco de Cambados y una empresa de conservas de Cangas». Ecocelta lleva [+]
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cadiz | Opinión
El nuevo carpe diem
17-12-2007No me tomen ustedes por un asceta: el tamaño de mi cinturita y mi talla de pantalón les desdecirá en un plisplás de semejante observación errónea. Pero tiene mandanga que los domingos de solecito y fresco de estos meses del año las calles de nuestra [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los mejores chiringuitos de Málaga
16-08-2017...malagueñas y arroces (de carabineros, caldoso, de marisco, o ciego). Para acompañar estos suculentos platos, La Cepa cuenta con una gran selección en vinos. Si preferimos desplazarnos a Benalmádena Costa, una buena opción es Los Remos Lázaro. Su oferta ... , como no podía ser de otra forma, es muy marinera. Cocina tradicional pero creativa y con toques de vanguardia. Elaboran pescados y mariscos frescos del día, exquisitas paellas, fideuas y suculentas carnes. Son unos maestros del espeto, al que le dan un [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Gamba de Oro celebra sus 50 años
16-08-2017...de familiares y amigos, así como personalidades del mundo de la política, el deporte, el comercio, la hostelería y la comunicación de la ciudad. Desde hace medio siglo han estado especializados en la venta de todo tipo de mariscos llegados de los puertos ... españoles. Entre los asistente, no faltó Manuel López Parra, fundador de este conocido establecimiento, del barrio de Los Olivos Borrachos. La Gamba de Oro fue uno los pioneros en poner a disposición de los cordobeses el mejor marisco, sirviendo durante [+]
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cadiz | Sociedad
Arseniy Olkhovskiy : «Comer insectos solo es raro en Europa, más de la mitad del mundo lo hace y no pasa nada»
22-01-2023...los que se pueden comer en España Luis García López Es el cuarto tipo de insecto disponible para la venta y consumo, aunque puede generar alergias a los intolerantes al marisco Sin contar con ninguna experiencia previa en agricultura o alimentación, se [+]
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cadiz | Opinión
Esconder la Navidad
26-12-2021(remedo de los peces que beben en el río) «Felices fiestas»; «En estas fiestas?»; «¿Dónde vas a pasar estas fiestas??» Nadie dice «El turrón de estas fiestas», sino el turrón de Navidad. Nadie dice: «Voy a encargar el marisco para estas fiestas», sino [+]
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cadiz | Carnaval
Ya se saben las bases de los concursos de Tanguillos y de Romanceros del Carnaval 2023
20-01-2023...subrayado. Cazalilla también ha destacado que en la presente edición «se han aumentado los premios en un total de 1.300 euros, incluyendo un nuevo premio al mejor traje de piconero/a y al mejor traje de mariscador/a». En el certamen podrán participar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Trastienda de Lusol presenta su postre Sor Chiclana
27-11-2020...primero en sumarse fue El Molino Tapas, y tras él fueron haciendo lo mismo La Medina de Tetuán, Popeye, Mariscos Castilla, La Embajada, el Centro de Recursos Ambientales, el Chiringuito Bongo y ahora La Trastienda de Lusol. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bodega Jerezana cumple 40 años en plena forma
08-07-2022...espina frita - Salva Moreno Las ensaladas, de tomate, de langostinos, de mozzarella y la mixta con atún escabechado. El pescado y el marisco son parte importante de la carta de Bodega Jerezana. Cigalas, carabineros, alistados y gambas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo preparar el estómago para evitar molestias con las comilonas
23-12-2021. Si en el menú hay un plato más consistente, intenta tomar algo ligero antes (verdura, ensalada, sopas, marisco cocido...). 4. Modera el consumo de alcohol. 5. Incluye opciones con fruta en los entrantes, en la sobremesa y en el postre (ensaladas o [+]
