BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Fina Puigdevall, del huerto a la mesa
06-09-2019...prefiere que «no exista». Fina es tajante, ya lo fue al sacar de su carta los mariscos o el pescado que no vinieran de la zona de la Garrotxa o alrededores (trucha de río, por ejemplo), no tiene por qué no serlo al sacar de su cocina el machismo verbal [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
Un rincón para perderse junto al Mediterráneo
28-07-2015...multitud de restaurantes ofrece la gastronomía típica, rica en pescados y arroces, en la que destaca la «llauna de Calp», plato elaborado con pescado de bahía, patatas y tomates o el «arròs del Senyoret», un delicioso manjar a base de marisco y pescado [+]
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cadiz | España/Valencia
Éxtasis de sabor: cavas y vinos valencianos
27-07-2015...tomarlo con un apaeritivo hasta una comida seria, ya sea con un arroz de marisco o una carne blanca como el pollo. El enólogo también recomienda el cava «Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature» para los aperitivos y cócteles más elegantes. Es el gran espumoso [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Los diez rascacielos más famosos en Instagram
03-09-2019...disfrutar de una experiencia gastronómica probando los mariscos del acuario Al Mahara o las delicias de la cocina árabe en Al Iwan. One World Trade Center One World Trade Center, con más de 680.000 menciones, es el cuarto de la lista. Este edificio [+]
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cadiz | España/Galicia
La amenaza de cárcel frena a los furtivos
27-08-2015...para el arroz», denuncia el presidente. «Bajo el paraguas de soy turista y con el disfraz del traje de baño, retiran pequeñas cantidades que en suma se transforman en toneladas», añade. Algunas de las especies de mariscos más afectadas son la almeja ... reincidente y también el uso de medios ilegales. Se complemente del mismo modo a las ya existentes contra la violencia a los guardapesca y guardacostas, así como la extracción de mariscos que causaran un riesgo para la salud del consumidor. Es precisamente ... de Galicia y los llamados como «vigilantes de las rías», apodo que corresponde a los guardapesca que contratan directamente desde las cofradías. «A mayores algunos mariscadores organizan turnos de guardias para reforzar», afirma el representante de la [+]
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cadiz | Opinión
La lucha obrera
18-04-2018...noventa mil pavos, también lo quitaron del marisco. Y eso no se perdona. Menos aún en un sindicato que tanto ha peleado y luchado por la popularización del langostino, democrático y sostenible? por la bandeja pública. Hasta el momento, que se sepa, nadie [+]
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cadiz | Opinión
Un amigo
15-04-2018...estoy seguro de que fue la voz de algún amigo, desde la boca de su caseta, la que convirtió el agua en vino. Una voz, un saludo, una invitación y un rato ?no hace falta regarlo ni con el mejor vino, ni con mariscos, ni con el mejor jamón? entre unas [+]
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cadiz | Deportes
Arranca en el Club Vista Hermosa una nueva edición del tradicional Torneo Romerijo
29-08-2008...obtendrán Carabela de Plata Santa María, La Niña y La Pinta respectivamente, obsequiando además Romerijo con una cesta de marisco para el mejor Sénior clasificado, a la mejor Dama y a la mejor aproximación Hoyos 4 ó 13. Además de contar con el patrocinio [+]
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cadiz | Cultura
Los diez rascacielos más «instagrameados» del mundo
29-08-2019...los mariscos del acuario Al Mahara o las delicias de la cocina árabe en Al Iwan. One World Trade Center Más de 680.000 menciones. Conocida como la Torre de la Libertad, el One World Trade Center pertenece al World Trade Center, complejo edificado sobre [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El cebiche de Ayacucho
13-07-2015...de pescado blanco o marisco macerado en esos zumos. Es fácil españolizarlo. Un cebiche de gambas, desde luego fresquísimas, queda muy bien. Peladas, extraído el intestino y saladas, las cubrimos con zumo de lima y limón. Añadimos cebolla morada cortada en [+]
