BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Castilla y León
Castilla y León, de luto por la muerte del «ilustre» y «gran escritor» Jiménez Lozano
09-03-2020...grano de maíz rojo (1989) y el Premio Nacional de las Letras Españolas (1992). Fernández Mañueco ha enviado esta mañana un telegrama a la familia del escritor, transmitiéndole «su más sincero pésame» Recibió, además, el Premio Provincia de Valladolid a [+]
-
cadiz | Sociedad
El trigo pierde nutrientes por el cambio climático
08-05-2014...de Illinois (Estados Unidos) tras sus nuevos hallazgos publicados en la revista científica 'Nature'. Los científicos analizaron varios cultivos de Australia, Israel, Japón y Estados Unidos de diferentes variedades de trigo, arroz, guisantes, soja y maíz ... también cómo se reducía notablemente su contenido de proteínas con una mayor presencia de CO2 en la atmósfera. Por su parte, los nutrientes del maíz se mantuvieron relativamente estables aun con un mayor nivel de CO2 debido a que estos cultivos utilizan un ... tipo de fotosíntesis llamada C4 que concentra el dióxido de carbono en sus hojas. «Nuestro trabajo ha demostrado que las tasas de fotosíntesis del maíz no se alteran por estar en niveles elevados de CO2 porque ya cuentan con altos niveles de CO2 en el [+]
-
cadiz | Sociedad
El trigo y el arroz pierden sus nutrientes por el calentamiento global
07-05-2014...de Illinois (Estados Unidos) tras sus nuevos hallazgos publicados en la revista científica ?Nature?. Los científicos analizaron varios cultivos de Australia, Israel, Japón y Estados Unidos de diferentes variedades de trigo, arroz, guisantes, soja y maíz ... trigo y el arroz además vieron también cómo se reducía notablemente su contenido de proteínas con una mayor presencia de CO2 en la atmósfera. Por su parte, los nutrientes del maíz se mantuvieron relativamente estables aun con un mayor nivel de CO2 debido ... a que estos cultivos utilizan un tipo de fotosíntesis llamada C4 que concentra el dióxido de carbono en sus hojas. ?Nuestro trabajo ha demostrado que las tasas de fotosíntesis del maíz no se alteran por estar en niveles elevados de CO2 porque ya [+]
-
cadiz | Deportes/Fútbol
Ramón Puerta, embajador de Argentina: «Es una oportunidad, Madrid es la capital mundial del fútbol»
06-12-2018Luis se le hace la boca agua al ver pasar las bandejas de empanadas de carne, jamón y queso y «choclo» (maíz). Llegó hace cinco años a Madrid: «Era policía en la provincia de Buenos Aires hasta que dije, basta. No podía aguantar más». El joven, harto [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
El Food Porn o las hamburguesas pornográficas de Onoto
06-03-2020...tipo ?slow street food?. En Onoto las cosas que se hacen al momento y las personalizan a tu gusto. Si eres vegetariano, también disponen de hamburguesas hechas de proteína de guisante. El pan puede ser de arepa de maíz para las personas intolerantes al [+]
-
cadiz | Cultura/Arte
El Mercado se pinta de un género tricentenario
01-09-2017...tratado de representar productos muy diversos. Así, estarán presentes el cacao, la patata, el cacahuete, el maíz, las especias, el café, las pipas de girasol.... pero también otros como el algodón o los tejidos de seda. También se ha abordado el tema de la [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La Ibérica aumenta la oferta gastronómica en San Antonio
05-03-2020...o las papas aliñás. Eso sí, con su toque personal. "Las papas aliñás llevan un poco de sal de plancton y alga, además de la melva canutera. La ensaladilla tiene algunos ingredientes clásicos pero algo distintos. Por ejemplo, en vez de echarle maíz [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
«Es una catástrofe. No tenemos liquidez para afrontar otra campaña»
31-08-2017...sus promesas», entre otras cosas porque «vas al banco y te exigen ser millonario para conseguir uno de esos préstamos de Saeca». De hecho, es uno de los productores que está a la espera de saber si se lo conceden porque «cuando coseche el maíz lo [+]
-
cadiz | Familia/Vida sana
Azúcar en bebés, niños y adolescentes: todo lo que debes saber
05-03-2020...azucaradas (bebidas que contienen edulcorantes calóricos añadidos, como la sacarosa, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, los concentrados de jugo de frutas) ha aumentado dramáticamente en niños y adultos». En este sentido es fundamental que [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Un pan artesanal muy científico que llega de Lebrija
26-11-2018...acentúa también con la invitación por segundo año consecutivo a la cumbre internacional gastronómica Madrid Fusion. «El año pasado presenté panes de centeno, maíz, kamut, tritordeum y de salvado de centeno, picos de espinacas y, por supuesto, la [+]
