BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Veinte formas de disfrutar de los sabores del salmorejo en Córdoba
25-07-2019...los de tonalidades más oscuras, empleamos el tomate triturado como se ha hecho siempre en la base del salmorejo. Sin embargo, si, por ejemplo, queremos obtener un salmorejo de color claro (como el de maíz o el de yogur griego), lo mejor es emplear el agua obtenida ... habituales. Así, locales y visitantes vienen en busca del clásico, servido generosamente con jamón ibérico y huevo cocido. Otro éxito es el de remolacha con pipas, anchoas y queso en ceniza. Salmorejo de maíz, con higos, cebollino y flor de tomillo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Junio, un mes con temperaturas por debajo de la media en Córdoba
02-07-2019, cuya recogida empezará en unos 20 días, no tuvo agua en primavera, por lo que Asaja espera una pérdida del 40 por ciento de la producción. Al maíz plantado en marzo le ocurrió lo mismo, por lo que los agricultores tuvieron que empezar a regar antes [+]
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cadiz | Sociedad
Los alimentos que más atragantamientos provocan
09-05-2018...algo parecido a lo que puede pasar con los frutos secos. Una masticación incompleta puede provocar la asfixia si la comida se va «por mal sitio». Palomitas de maíz En Estados Unidos han alertado varias veces del peligro de esas bolas que se quedan sin [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Selena Gómez: «Me costó hacer la tortilla francesa, pero al menos no quemé mi casa»
19-08-2020...es la sopa de miso. He aprendido a prepararla y con ella impresiono a mis amigos. De los platos que me hacen sentirme bien, destacaría el pollo con bolas de masa de maíz de mi abuela. Soy del sur de Estados Unidos y esa receta es típica de allí. P [+]
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¿Tu perro está harto del pienso? Prueba con spray
28-06-2019...de los envases contiene un 98,4% de aceite de maíz (rico en omega 6 y 9), 0,6% de aceite de pescado y un 1% de aromatizante natural de queso, salchicha, chorizo o anchoa. Por el momento existen en el mercado estos cuatro sabores, aunque se ampliará la oferta [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Tipos de carne: sus beneficios y cuáles son las más saludables
08-10-2021...tonalidad sea rosada o ligeramente amarilla si pertenece a un pollo de corral alimentado con maíz. Si el tono es gris debemos desechar la carne al igual que si tiene un olor fuerte o desagradable que nos recuerde al de los huevos podridos. En cuanto a la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los Palacios y Villafranca, múltiples razones para ser considerada la «Huerta de Sevilla»
17-08-2020...algodón, el maíz o la quinoa; así como en productos de la huerta hortofrutícola propiamente dicha que se cultivan en otras zonas de Los Palacios y Villafranca y donde crecen con vigor tomates, uvas, sandías, pimientos, patatas, espárragos o calabacines [+]
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Sor Juana Inés y su cocina en Almagro
25-06-2019...servirán sobre un pisto, elaborado con los productos de la huerta. Tamales de frijoles refritos es otro de los reclamos. Se trata de un plato popular mexicano de origen indígena a base de harina de maíz. Otra delicia que se incluye es un plato [+]
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Diez acciones cotidianas que haces mal sin saberlo
14-01-2016...ajos, sirviendo patatas fritas o palomitas de maíz a tus invitados, o atándote los cordones, entre otros menesteres. Así de simple. Nunca te acostarás sin saber una cosa más. [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Las palomitas del cine engordan más y contienen más sal que dos hamburguesas con queso
22-06-2015Una tarde de cine no suele estar completa sin una buena ración de palomitas (eso, si el dinero lo permite, pues no son precisamente baratas). El aperitivo, a priori, no tendría por qué ser insano, pues el maíz es una fuente de vitaminas B-6 y C ... establecimiento) entre 3,1 gramos y 5,1 gramos de sal. Esta cantidad es equivalente a la que se encuentra en dos hamburguesas -con sus respectivas patatas fritas- adquiridas en cualquier cadena de comida rápida. «Las palomitas de maíz se han reinventado a sí [+]
