. Ingredientes seleccionados artesanalmente en su punto óptimo de maduración que se añejan luego durante más de siete años en barriles nuevos de roble blanco americano especialmente seleccionados. El resultado es un bourbon equilibrado, con aromas dulces y [+]
...todavía no alcance el estado de madurez que necesitamos, debemos evitar meterlo en la nevera, ya que el frío relentiza el proceso de maduración. También, si lo dejamos a temperatura ambiente, podemos dejarlo junto a un plátano o manzana, lo que propiciará ... una maduración más rápida. Si lo que queremos es evitar la oxidación, el propio hueso del aguacate será nuestro aliado. Por ejemplo, si hacemos guacamole, podemos dejar el hueso dentro de la salsa, y así se conservará durante más tiempo. [+]
«el cerebro tiene una especial maduración que termina a esa edad», y pone el acento en que «es un servicio imprescindible, porque puede cambiar la vida del niño para siempre tener o no intervención en esta etapa de la vida». Ana fue la propulsora [+]
...de las alubias es que son recolectadas antes de su maduración, cuando aún conservan toda su ternura. Su color es pálido y su temporada es muy corta por lo que poder encontrárnosla todo el año en conserva es un verdadero regalo. Hoy las elaboramos a modo [+]
maduración de las funciones cerebrales. «El ambiente en el que vivimos es el conjunto variado de lugares, personas y circunstancias que generan los estímulos de nuestras vivencias». Hay ambientes enriquecidos (concepto de Donald Hebb), naturales y ... trauma? ¿Cómo se aborda? Las vivencias traumáticas afectan al desarrollo de nuestro sistema nervioso y a la maduración a la hora de afrontar la vida, limitándonos y afectándonos posteriormente en cómo percibimos la vida, a nosotros mismos y a los demás [+]
...toques aceite y vinagre balsámico. Para elaborar la cebolla negra seleccionan las mejores variedades como la reca o la chalota. Se elabora mediante un largo proceso de maduración natural que combina temperatura y humedad controlada, y en el que no se [+]
...amarillos a naranjas, pasando por rojos y hasta morados, siendo originalmente todos frutos de color verde, cuyo color evoluciona con la maduración en función de la mayor o menor riqueza en determinados pigmentos, carotenoides, antocianinas y clorofila [+]
...de los pies mucho más fortalecidos, así como las articulaciones, lo que permitirá a los más pequeños una mejor postura y equilibrio, evitando lesiones y facilitando la circulación sanguínea", ha afirmado Chaqués. Otro de los beneficios es la maduración del [+]
...delicado que sirve para acompañar todo tipo de recetas y para comerlo como aperitivo. La producción del parmigiano emplea a unos 50.000 trabajadores y su economía vale más de 1.500 millones de euros (el kilo de parmigiano con una maduración de 24/30 meses ... , presentes entre Parma y Reggio Emilia. En la práctica actual, la banca se hace cargo de la fase de maduración del parmesano (de 24 a 30 meses, aunque se pueden encontrar formas de 80 a 120 meses) y a cambio garantiza a las empresas o queserías (caseifici [+]
...embarazo, se pueden aplicar medidas preventivas orientadas a la neuroprotección y a conseguir la maduración pulmonar como la administración de sulfato de magnesio para proteger el cerebro de los pequeños o la administración de tratamiento con corticoides [+]
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