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  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Tu hijo adolescente no te ignora porque quiere: su cerebro es el verdadero culpable

    02-06-2022

    ...en la preadolescencia». Los investigadores han llegado a esta conclusión después de analizar el funcionamiento cerebral de los jóvenes. Síntoma de maduración «Al igual que un bebé sabe sintonizar con la voz de su madre, un adolescente sabe ... una «maduración saludable», según los expertos. «Un niño se independiza en algún momento de sus padres y eso tiene que ser precipitado por una señal biológica subyacente», explica el autor principal del estudio, el doctor Vinod Menon, catedrático y [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    ¿Qué efectos tiene la dieta en la maduración del cerebro y en el desarrollo mental de los adolescentes?

    10-11-2017

    Ya está en marcha el proyecto Smart Snack, una investigación española que actualmente estudia el efecto de la dieta en la maduración del cerebro y en el desarrollo mental de los adolescentes. El investigador principal del estudio, Jordi Julvez, ha [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La Junta pone en valor el nuevo matadero de Cádiz que mejorará la rentabilidad del sector ganadero

    11-10-2024

    ...porcino . Además, las instalaciones contarán con una línea de sacrifico de bovino, salas de despiece y almacén frigorífico anexo. Además, la apuesta por integrar salas de despiece, maduración y almacenes frigoríficos permitirá atender las necesidades [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Los riesgos para tu bebé de sufrir estrés durante el embarazo

    06-03-2019

    ...madre durante el primer trimestre de gestación impide la liberación normal de la misma hormona en el recién nacido, lo cual podría ser perjudicial para su salud. Una de las funciones del cortisol del recién nacido es la maduración pulmonar. Por ello [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    El Marco de Jerez despide la mejor campaña de vendimia de los últimos tiempos

    03-10-2024

    ...que la presente campaña auguraba buenas cifras para el sector. Con menos días de viento de levante y noches frescas que favorecieron una maduración gradual de la uva, el resultado ha sido una producción no solo cuantiosa, sino también de gran calidad [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Las salidas de aceite de Córdoba, en mínimos por el retraso de la cosecha

    14-12-2018

    ...pronto para determinar el ritmo de la campaña ya que estas bajas salidas se deben a la escasa producción de noviembre, causada por el retraso en la maduración y por las lluvias. Además, las operaciones contratadas a futuros tampoco se han podido realizar [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La maduración de la aceituna en Córdoba se ha retrasado tres semanas por el clima

    07-11-2016

    ...periódico la maduración de la aceituna «lleva un retraso significativo de entre dos y tres semanas». Eso significa que indicar una cifra de producción es una temeridad. A cambio, eso sí, todo parece indicar, a tenor de las muestras que ya se han sacado [+]

  • cadiz | Opinión

    La maduración del PSOE

    05-07-2008

    En principio, el Congreso socialista que se está celebrando debería servir para disipar el desconcierto y habilitar un camino de avance sereno y sólido, susceptible de calar en el tejido ciudadano y de ofrecer solvencia. En otras palabras, el proceso [+]

  • ¿Comerías carne que lleva meses en cámaras frigoríficas?

    26-09-2018

    ¿Sería capaz de comerse una carne que haya estado cuatro o cinco meses madurando? Pues hay gente que sí. En los últimos años ha surgido como tendencia alargar el tiempo de maduración de las carnes de bueyes y de vacas viejas. Hasta la fecha, lo ... sólo precisa de unos días de maduración para que tenga todo su sabor. La mayoría de proveedores piensa que a partir de un mes en la cámara esa carne empieza a perder cualidades. En el extremo contrario están los hermanos Juan, Óscar y Aladino, que desde ... porque se está llegando a extremos que considera excesivos. Lo que sí tiene claro es que no se puede estandarizar. Cada pieza requiere una maduración diferente en función de sus características, desde la edad o la raza hasta las labores que desarrolló o [+]

  • cadiz | Familia/Educación

    ¿Mi hijo es un vago o tiene algún problema? Cómo diferenciarlo, según un neuropediatra

    28-09-2018

    ...la creación de un problema cuando en realidad no debería existir. Insisto, no todos los niños tienen una maduración cerebral suficiente para aprender a leer y escribir a la edad de 5 años». Estamos creando problemas donde no existe «Estamos [+]

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