BUSCADOR y ARCHIVO
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Bodegas Tinto Pesquera presenta sus nuevas añadas de sus vinos Crianza 2020 y Reserva 2019
15-12-2022...mantuvieran un desarrollo equilibrado. El final del ciclo no fue fácil, la aparición de lluvias abundantes y la bajada de las temperaturas hacían presagiar un final de maduración complicado y una vendimia con presencia de problemas sanitarios. Sin embargo, el ... agua ayudó a aumentar lo justo el tamaño de baya para alcanzar unos rendimientos óptimos y las bajas temperaturas permitieron una maduración lenta y progresiva, dando como resultado una gran cosecha tanto cualitativamente como cuantitativamente. La ... que marco? el desarrollo de las plantas, así? como el tamaño de racimos y uvas. El régimen de temperaturas durante la época de maduración fue muy favorable, con esa marcada amplitud térmica que caracteriza a la Ribera y que hace posible la magnífica [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Una quesería de Villamalea se alza con cuatro oros en Francia
09-12-2022...comienza a brotar el moho Geotricum Candidum en la corteza. De ahí pasa a la cámara de maduración de la quesería artesanal de Villamalea, para posteriormente salir a las mejores tiendas y restaurantes de España. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Kobe, wagyu y vaca negra, trío de ases de carnes japonesas en Caníbal
14-02-2023...tiene lo hace innecesario. En la vaca negra se ve la maduración perfectamente - Salva Moreno La vaca negra, o kuroge washu, ?son vacas de entre 7 y 10 años. Ya han dejado de producir y se les sacrifica. Fuera de Japón solo sale ... maduración te va a permitir tener varios sabores en la misma pieza?. La flor del crisantemo estampada en la carne, garantiza el sello de calidad japonés para la kobe. Estos tres tipos de carne ya están disponibles en Caníbal, pero Juan Antonio también [+]
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cadiz | Economía
Los 'inversores ángel' en España resisten ante la inestabilidad macroeconómica
02-07-2023». «Un entorno de incertidumbre no es el principal motivo por el que un 'business angel' no invierta, en tanto que las expectativas tienen un plazo de maduración más largo y, por tanto, tienen mayor capacidad de asumir riesgo al margen del entorno ... de internacionalización y maduración del ecosistema inversor español», se apunta en el informe y confirma la profesora Caballero, para quien todo ello demuestra que esta figura se va profesionalizando, entre otras cuestiones por el trabajo hecho por Aeban o escuelas [+]
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cadiz | Gastronomia
El mejor aceite picual del mundo se hace en La Mancha y cuesta 9 euros
08-02-2023...de maduración, o cosecha temprana, y molidas en frío. La finca Los Palacios La almazara, situada a pocos kilómetros de la localidad de Almagro, complementa su actividad con actividades de oleoturismo , que incluyen visitas guiadas al olivar, a la fábrica y a su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Ola de calor: trucos para conservar mejor las frutas y verduras en verano
26-06-2023...gas que desprenden durante su proceso de maduración, llamado etileno. Los plátanos, por ejemplo, desprenden etileno a través del rabito, por lo que envolverlo con un poquito de papel film puede retrasar su maduración y la de las frutas que están [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Un nuevo plan velará por los nidos en cultivos de cereal ante cosechas tempranas
21-05-2023...aprovechamiento mediante siega en verde se topa con hembras incubando o huevo sin eclosionar; y en los que no se da esta técnica, otros factores como el uso de variedades de maduración más temprana, los efectos del cambio climático y la rapidez actual en [+]
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Consum desvela el origen de sus naranjas y mandarinas
18-10-2022...partir de esta semana estamos en disposición de ofrecer cítricos de aquí, que cumplen con todos los parámetros de calidad y están en perfecto estado de maduración y consumo», según ha destacado Javier Quiles, director de Relaciones Externas de la [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Cooperativas hace balance de la vendimia en Castilla-La Mancha: casi 20 millones de hectólitros de vino y mosto
06-10-2022...tanto las uvas tintas y blancas que no completen su maduración o se desequilibren a su llegada a la bodega. «La elaboración de zumo de uva podría ser clave esta vendimia, producto que por cierto ha funcionado muy bien durante la pandemia y que, debido a [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Neus Moya , podóloga: «Sé que a muchos abuelos les cuesta, pero en verano hay que aprovechar que los niños vayan descalzos»
26-07-2023...mejor. - De ahí la importancia de entender la cronología de osificación de la que hablas en el libro... Sí, porque el pie del niño no es el de un adulto en miniatura. Y no solo por la maduración, sino porque también las proporciones son totalmente ... preocupados porque su hijo de 3 años no tiene puente, yo les digo: '¡Menos mal porque si lo tuviera sí que me preocuparía!' Esta maduración del pie, aparte de los muchísimos procesos que ocurren, necesita del movimiento: cuanto más estímulo tenga el niño ... los estímulos que, como hemos comentado, son necesarios para la maduración del pie. Dicha suela ha de ser también muy flexible, para facilitar el movimiento, y sin altura posterior. En podología hay muy pocos estudios pero hay uno que demuestra que con solo 7 mm [+]
