BUSCADOR y ARCHIVO
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Kiko Moya, neuromarketing al servicio de la experiencia gastronómica
14-01-2020En estos últimos años, el neuromarketing se ha posicionado como una disciplina que permite reducir riesgos a la hora de tomar decisiones importantes, y esto se ha convertido en una herramienta muy poderosa para todo tipo de empresas. La función princ [+]
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Tierra de sabor: la despensa exquisita
14-01-2020Piense en un lugar en el que sus campos hablan, su trigo luce dorado al sol, con la templanza de sus dehesas y ganaderías? Con sus viñedos, cuna de una tierra de vinos de excelencia. En un lugar con mil sabores, únicos, auténticos y singulares. Con u [+]
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Kimura: el maestro del sushi añejo
14-01-2020No está en los distritos más turísticos de Tokio ni es fácil de encontrar, pero el pequeño restaurante «Sushi Kimura» se ha convertido en un destino de peregrinación para los amantes de la cocina japonesa. Aunque es complicado ser original en su es [+]
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Los secretos del koji, el mágico ingrediente de la cocina japonesa
14-01-2020Hitoshi Utsounomiya, de la asociación de fabricantes de Shochu, el aguardiente japonés, y miembro del consejo regulador de este destilado, desveló en Reale Seguros Madrid Fusión algunos de los secretos del koji, el mágico, milenario y crucial [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
Las apuestas de un Real Madrid-Barça en la ciudad de los casinos
23-07-2022Apenas han comenzado a trabajar para preparar la próxima temporada y Real Madrid y Fútbol Club Barcelona vivirán esta madrugada su primer cara a cara. Un atípico duelo veraniego con la ciudad de Las Vegas como escenario que calibrará las euforias en ... goles por mucho que sea un clásico veraniego. Noticia Relacionada Barcelona-real madrid en las vegas estandar Si La bomba del verano: un clásico para calibrar las euforias Sergi Font Laporta, tras activar otra palanca y fichar a Lewandowski, calienta el ... duelo ante un Madrid mejorado con sus novedades Por supuesto, el marcador exacto, ya sea al descanso o al término del partido, reporta mayores ganancias por la cantidad apostada, debido a su dificultad. En alguna casa de apustas el triunfo del Real [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
«No encontramos el gol»
29-09-2018: «Aprovechó su oportunidad, jugó muy bien, con despliegue físico y calidad técnica. Todo el equipo estuvo muy bien en realidad». El responsable del Real Madrid analizó la lesión de Bale: «Tiene problemas en un aductor y este domingo le haremos pruebas ... ». Simeone destacó sus ocasiones desaprovechadas. «Courtois nos anuló dos muy claras, luego tuvieron disparos peligrosos Bale y Asensio. Dominamos el primer tiempo y el Real Madrid dominó el segundo, el resultado es justo». [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Más viviendas en Cádiz, más caras y sin poder independizarse
08-07-2024«Cádiz marca su máximo histórico en el precio de la vivienda» , «el precio de la vivienda en Cádiz ha crecido un 37% en diez años» , «el precio de la vivienda crece más en Cádiz que en Sevilla, Madrid o Barcelona» o «encontrar un alquiler a largo ... medio de compra ha crecido en la ciudad un 5,7% en el último año, un incremento superior al de otras grandes urbes de España como Madrid (3,9%), Barcelona (3,9%) o Sevilla (4,2%), aunque bien es cierto que otras capitales de provincia andaluzas como ... de provincia con un mayor valor del metro cuadrado en España. Solo es superada por Palma de Mallorca (2.773 euros), Barcelona (3.701 euros), Madrid (3.722 euros), Bilbao (2.767 euros) y San Sebastián (4.255 euros). No solo han aumentado los precios, también ha [+]
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La controversia de la inteligencia artificial en la cocina
13-01-2020¿Cómo implementar la inteligencia artificial en la cocina? Una pregunta amplia y que genera controversia y debate entre investigadores y cocineros en el auditorio del Reale Seguros Madrid Fusión. La inteligencia artificial ha permitido a I+DEA Siro ... de la alta cocina». Las emulsiones de Sandoval Mario Sandoval no ha faltado a la cita con Reale Seguros Madrid Fusión durante la última década. El chef madrileño señaló en la edición vespertina de la primera jornada que su intención es siempre venir [+]
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Madrid fusión llega a la mayoría de edad y lo celebra cocinando
13-01-2020La gran cita internacional de la gastronomía, Reale Seguros Madrid Fusión, es mayor de edad. Un aniversario que celebraron, ante una tarta de cumpleaños del pastelero madrileño Ricardo Vélez el presidente de Vocento, Ignacio Ybarra; el consejero ... delegado del grupo, Luis Enríquez; el presidente de la División de Gastronomía, Benjamín Lana; y el presidente y creador de Madrid Fusión, José Carlos Capel. «Gracias por sumaros a esta fiesta colectiva de la gastronomía», dijo un satisfecho Benjamín Lana ... . «Cambiamos de sede con la mayoría de edad, como esos jóvenes que dejan la casa de sus padres cuando van a la universidad, para ser más grandes sin dejar de ser los mismos», recalcó sobre el cambio de sede del Palacio de Congresos de Madrid a Ifema. «Somos el [+]
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Así fue el menú que preparó Joan Roca para los jefes de Estado en la Cumbre del Clima
13-01-2020...gastronómica más importante del mundo, el cocinero pormenorizó, aunque dejó claro que cada plato daría para una ponencia, un menú «que removió consciencias» entre los jefes de Estado presentes en la Cumbre del Clima (COP25) celebrada en Madrid hace apenas un [+]
