BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Deportes/Real Madrid
La cantera, objeto de deseo
10-07-2021...codiciados, pero su anhelo es militar en el Real Madrid. El cambio general se produce desde arriba, desde el mando del equipo. Dan Cooper, doctor de los Cowboys de Dallas, equipo de la NFL, trabajará de nuevo con el cuerpo técnico madridista. Estará al lado ... cuerpo técnico y en la plantilla; el club vuelve a contar con Dan Cooper, doctor de los Cowboys de Dallas, equipo de la NFL, quien trabajará de nuevo con el cuerpo técnico madridista. Estará al lado de Antonio Pintus con el reto de frenar la sangría ... Como los mineros de Blancanieves, pero sin farolillo rojo, Ancelotti estrenó ayer su nueva andadura en el Real Madrid. Un primer entrenamiento que fue el comienzo real de una revolución en el concepto de lo que debe ser el Real Madrid. El entrenador [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
Cambio en el centro del Real Madrid: ni Ramos, ni Varane
10-07-2021...anuales. Nunca llegaría a pagar doce, que es lo que el francés pidió, porque es lo que percibe Alaba. Sus representantes, CAA Sports, ya han rechazado las propuestas de renovación de la entidad madridista y esperan que el «Man» llegue a un pacto con el ... . Mourinho, el técnico de entonces, aprobó la operación. Costó diez millones. Fue una inversión perfecta. En el Real Madrid lo ganó todo y quiere otras experiencias. La Premier le tienta desde hace cuatro años, cuando pretendía marcharse al Manchester United ... Varane se despide, el centro neurálgico de la defensa del Real Madrid sufrirá un impacto total, un cambio completo, pues los dos centrales titulares del último lustro, Sergio Ramos y «Raphael», dejarán el conjunto blanco. La revolución del equipo [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
Cristiano puede ser la llave de la operación Mbappé
10-07-2021El Real Madrid asume que, si puede contratar a su claro objeto de deseo, Kylian Mbappé, será un fichaje a fuego lento. Una adquisición que se negociará en agosto y que solo podrá hacerse realidad, si se hace, a finales de ese mes, con la urgencia ... financiero de Ceferin, que quiere apoyar a los equipos que se negaron a firmar la Superliga; Cristiano sería el sustituto de Mbappé El representante del astro portugués, Jorge Mendes, que ha intentado primero colocar a Cristiano en el Real Madrid, se ... campaña, pero ya no es el que era y no es tan decisivo. Tampoco ayuda la plantilla, mucho menos fuerte que la del Real Madrid. Cristiano busca un club que aspire a conquistar la Champions con su aportación rematadora y el París Saint-Germain es el objetivo [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
Isco no quiere dejar el Real Madrid
10-07-2021Es un lema no escrito del Real Madrid, un leyenda histórica que se repite en cada etapa. Nadie quiere irse del club. Cuesta mucho abandonar este equipo, porque se sabe que desde ese momento todo es descendente. La casa blanca es la cima del fútbol y ... malagueño tiene un año de contrato, la entidad no piensa renovarle, desearía su traspaso o su cesión y quitarse un salario de 6,8 millones netos, trece brutos. Pero si el futbolista no desea marcharse no puede hacer nada más. El Real Madrid desea su ... fin de ganarse el sitio con Ancelotti, superada ya la era Zidane, en la que perdió el sitio. El Real Madrid está dispuesto incluso a cederlo, pues no será un jugador importante para «Carletto», como llaman al técnico italiano en el vestuario, pues [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Maridar con carne, la espectacular propuesta de Etxebarri
28-03-2022La primera jornada de Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain ha sido un éxito absoluto de convocatoria. La programación de catas y ponencias, así como la atractiva zona expositiva, han propiciado un flujo constante de expertos y amantes del ... también de 2017. Una fantástica ponencia en la que Mohamed ha brillado por su conocimiento y templanza, con una selección de vino irrepetible, y el enorme privilegio de probar la excepcional cocina de Bittor Arginzoniz en Madrid. [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Paulo Airaudo: «La sostenibilidad es totalmente incompatible con la excelencia»
28-03-2022», explicaba a ABC en las jornadas previas a Madrid Fusión Alimentos de España, en el que ha participado este lunes 28 de marzo. Su ponencia, en la sesión inaugural de esta XX edición, ha versado sobre cómo utilizar el proceso creativo como una técnica. Una ... », afirmaba Airaudo. Sobre el escenario de Madrid Fusión, Airaudo ha incidido en esta polémica postura a contracorriente de la cocina de cercanía y proximidad. «Siempre he buscado pequeños productores y artesanos, aunque son de Galicia, País Vasco o Japón ... en la edición número 20 de Madrid Fusión tres platos de su premiada cocina, elaborados con tres técnicas muy distintas. En primer lugar, un rape con aires italianos, que lleva desde aceite de avellana piamontés, una salsa de Hong Kong, trufa, navajas [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Rodrigo de la Calle: «Os recomiendo que dejéis olvidadas las verduras en la nevera y veáis cómo aportan»
28-03-2022Rodrigo de la Calle es el 'rey de las verduras' en Madrid y uno de los primeros chefs que, hace ya años, decidió dedicarse en exclusiva al mundo vegetal, con el que conquista en su restaurante El Invernadero, con una estrella Michelin. El cocinero ... madrileño inauguró la edición 2022 de Madrid Fusión con una ponencia en la que presentó sus cuatro técnicas favoritas para tratar este tipo de alimento, al que le gusta «siempre llevar al límite». «En cuanto entra un producto por la cocina ya estamos [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Albert Adrià: «Lo más importante es el sabor»
28-03-2022...los restaurantes de elBarri a lo largo de toda una década», explica Adrià en los escenarios de Madrid Fusión Pastry. La obra bibliográfica se presenta en dos formtos diferentes: un libro con las fotografías de los postres acompañadas apenas de una breve ... de arándanos reversionada pero que parte de un clásico de la gastronomía dulce, y una flor de chocolate y pera como muestra innovadora de creaciones de su sello. Albert Adrià y David Gil en la presentación del libro 'Candy' en Madrid Fusión 2022 [+]
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cadiz | Opinión
Rectificar no siempre es de sabios
28-01-2024Semana Santa como he llegado a leer por ahí, así que imagino que los yanquis de la NBA todavía menos. «Andalusian Crush» es otra cosa, como se ha visto esta pasada semana en Madrid, donde Rosario de Cádiz interpretó «Eternidad», convirtiendo unos minutos [+]
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cadiz | Cultura/Libros
Perder a una madre
11-05-2023...bien» o «Esto está muy bien». Y siempre la concluía con un «vamos abajo a tomar un pincho y así fumo». Antonia y yo nos vimos por primera vez en persona unos días después de esa primera llamada en el año 2005. En Madrid, en una cafetería. Me puso ... delante un contrato sencillísimo, de media página. Venía a decir: «Yo te represento desde el día de hoy y hasta que uno de los dos se canse». Huelga decir que eso nunca sucedió. Porque de una madre uno nunca se cansa. [+]
