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  • cadiz | España/Cataluña

    Libres del 8-M

    06-03-2023

    El Artículo 14 de la Constitución garantiza que los españoles son iguales ante la ley, sin que pueda prevalecer discriminación por ser hombre o mujer. Pero se da la circunstancia que desde la Generalitat de Cataluña se están aprobando unas leyes que [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    «Quijote»: Rushdie cabalga de nuevo

    15-03-2020

    Fue Geoff Dyer quien apuntó -con gracia y precisión- que el destino de todos los grandes y más singulares estilistas es el de acabar sucumbiendo al auto-karaoke. Lo que es un premio a la vez que un estigma: ser un estilo en sí y sólo tenerse a uno mi [+]

  • cadiz | Gastronomia

    'Cocinar en cocotte': nunca el hierro fue tan versátil

    14-01-2022

    ...dedican su nuevo libro, ?Cocinar en cocotte? (Editorial Planeta Gastro; 24,95 ?), la cocinera y estilista gastronómica Eva Hausmann y el profesor de prácticas de cocina y colaborador de El Celler de Can Roca Salvador Brugués. «Debido a la pandemia, una ... de las tendencias globales es el regreso a los orígenes en todos los ámbitos. Muchas personas estuvieron cocinando durante el confinamiento, recuperando recetas tradicionales, y nada mejor que una 'cocotte' para elaborarlas, es un objeto centenario. Con este libro ... », añade la autora. El libro reúne un total de 40 recetas de grandes chefs como Carme Ruscalleda o Joan Roca, quienes explican paso a paso cómo preparar en ?cocotte? carnes y pescados, sopas, estofados, arroces y verduras, pero también ofrece la fórmula [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    Jia Tolentino reflexiona sobre los reflejos y el autoengaño

    13-03-2020

    . De esto habla esta imprescindible colección de ensayos llamada justamente «Falso espejo. Reflexiones sobre el autoengaño», de Jia Tolentino. La periodista, que dirigió la revista «Jezebel» y en la actualidad trabaja en «The New Yorker», presenta un libro ... de los demás-, conforman el abanico sobre el que levanta este libro de obligada lectura. Escribir, dice, «es un modo tanto de transformar mis delirios como de hacerlos crecer». En realidad, al terminar el libro, uno tiene la sensación contraria: el delirio ha [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    Versión ilustrada de la obra maestra de Pérez Galdós

    13-03-2020

    Presentada en dos tomos insertados en un estuche, aparece en librerías, en el año del centenario galdosiano, su obra maestra, «Fortunata y Jacinta», maravillosamente ilustrada por el dibujante leonés Toño Benavides. La edición ha corrido a cargo de J [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    La crónica apasionante de la primera vuelta al mundo

    13-03-2020

    ...este libro que nos lleva desde Lisboa a Sevilla pasando por la redondez del mundo a través de un sinfín de emociones y peripecias. La novela histórica es un género difícil y solamente los ingenuos pueden pensar que es más fácil que otros. Un autor [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    España, en un lugar especial del corazón de Emil Cioran

    12-03-2020

    ...abdicación. De Gracián cita el libro de Coster (1913) y hace referencias al «Oráculo manual» que, según su juicio, se parece al Tao Te King. Se queja de aún no haber leído a Calderón y los Autos sacramentales, pero se siente muy cerca de «La vida es sueño [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    'La odisea desquiciada', en la sala ECCO

    11-03-2020

    La sala ECCO de Cádiz acoge este viernes 13 a partir de las 19.30 horas la presentación del libro 'La odisea desquiciada' del autor novel Manuel Ruiz Campaña. Se trata de un acto organizado por la fundación Carlos Edmundo de Ory y la fundación ... Municipal de Cultura con la colaboración de Libros Indie y la intervención de la periodista y poeta María Alcantarilla. El gaditano Manuel Ruiz expondrá en este encuentro algunas de las claves de su primera obra, un libro que como él mismo reconoce surgió ... ... hay sobre guerra. Cosas de humor y cosas tristes... y los personajes son también muy variados». Es un libro para leer en cualquier momento y en el orden que el lector elija. «Algunos salen de la descripción y observación de las cosas. Solo hay uno [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    Cuentos que atrapan el monstruo de la guerra de los Balcanes

    11-03-2020

    , de la realidad, aunque sea a través de libros y lecturas supuestamente edificantes que el pequeño antihéroe Aleksa Kalem -sólo interesado en asistir a los partidos del FK Sarajevo- rechaza con rebeldía, se sufre por su parte como una auténtica tortura ... . Pero el acoso no cesa: «Los libros son el alimento del alma», le dice su madre. «¡En ese caso no necesito alma!», responderá enfurruñado Aleksa. Personaje como sacado de «El guardián entre el centeno», en el caso de haber pasado Salinger por el [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    El transformismo de Hervé Guibert

    10-03-2020

    ...famosos en revelar públicamente su enfermedad. Lo hizo en un libro, claro. «Al amigo que no me salvó la vida» fue el primer título de una trilogía en la que fue describiendo el proceso de su agonía. «Sí, mi novela es la historia del sida, del tiempo ... de la incubación, de la enfermedad y de los años ochenta? ?escribió?. Hay en este libro una actitud agresiva, violenta, virulenta?». Guibert también filmó su deterioro físico con una cámara doméstica y se decidió por fin a exponer su obra fotográfica ... Voltaire, 2020), publicado en 1986, quizá sea el libro que mejor defina su actitud ante la novela. En él despliega esa pose de «enfant terrible» fascinado por la idea del suicidio y evoca su despertar intelectual y el descubrimiento de su homosexualidad [+]

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