BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Lactalis no descarta que bebés hayan consumido leche contaminada desde 2005
01-02-2018El presidente del grupo lácteo francés Lactalis , Emmanuel Besnier, en el foco de un escándalo por la comercialización el año pasado de leche infantil contaminada con salmonela , no descarta que bebés hayan consumido productos infectados desde 2005 ... . Según su relato, unas obras en el suelo y los muros de esa torre liberaron la bacteria que se diseminó por la planta y contaminó equipamientos móviles que servían para producir pequeñas series de leche infantil. Agregó que la bacteria detectada en la ... . Por ello, no descartó que la bacteria estuviera diseminada por la planta desde 2005 y aseguró que «no se puede excluir que bebés hayan consumido leche contaminada» desde ese año. El presidente de Lactalis indicó que los controles sanitarios de sus [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
La leche y los productos lácteos, más necesarios aún durante la adolescencia
28-01-2018...hacer frente al incremento del tamaño de nuestros huesos, el cuerpo necesita una mayor cantidad de calcio y de los elementos que contribuyen a su fijación. En este contexto, la leche y los productos lácteos representan una de las formas más recomendables ... de satisfacer estas nuevas necesidades, que deben ser, además, proporcionadas a través de la alimentación puesto que nuestro organismo es incapaz de generarlas por sí mismo. Recomendados por los pediatras Son varios los motivos por los que la leche y sus ... leche sea considerado como de alta biodisponibilidad, por lo que su consumo está recomendado como una de las vías más eficaces para satisfacer plenamente las necesidades del organismo de los adolescentes. Por esta razón, en esta franja de edad hay que [+]
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Danone premia a una granja de vacuno de leche de Talavera y otra de Velada
25-01-2018La empresa Danone ha concedido su premio anual de Sostenibilidad y Bienestar Animal a la explotación de vacuno de leche «Granja Fuentes del Tajo», de Talavera de la Reina, y el galardón de Calidad y Seguridad Alimentaria a «Granja Cabo Gómez ... gestiona junto a sus hermanos e hijos, ha sido premiada "por los excelentes datos de calidad de la leche, productividad y bienestar animal". Danone también ha asegurado haber valorado las mejoras en las instalaciones, el manejo de los animales, la ... creación de una zona de ejercicio para las vacas lactantes y para que los terneros puedan correr libremente por el campo y la ampliación de la sala de ordeño. El director de Gestión de la Leche de Danone Iberia, Antoni Bandrés, ha comentado que en España [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Una niña de nueve años muere tras probar un helado en Mijas
20-02-2019, falleció el lunes en el hospital Materno Infantil. Según confirman a ABC fuentes sanitarias, la niña llegó derivada del hospital Costa del Sol de Marbella con un «shock» anafilático. La pequeña sería alérgica a la leche y a los frutos secos. Al probar el [+]
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cadiz | España/Galicia
Ganaderos hacen frente común para controlar la entrada de leche foránea
16-04-2016El enfrentamiento abierto entre los ganaderos y la industria escribe estos días un nuevo capítulo de la crisis láctea que viven las granjas gallegas. A los bajos precios que cobran por el litro de leche los productores con nuevos suelos ?no llegan a ... las cifras que maneja la Plataforma en Defensa del Sector Lácteo, en La Coruña entraron el pasado año 108.665 toneladas de leche y nata, mientras que en Lugo la cifra llegó a las 58.239. Mientras, el mapa de granjas sigue reduciéndose. A las jubilaciones ... de las que las habla la Xunta sin relevo generacional, se suman otras explotaciones que optan por el cierre al verse incapaces de asumir los costes que generan. Todo ello, mientras acusan a la industria de dejar de recogerles la leche. Hace escasos días [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Trabajadores de Lauki reparten 2.000 litros de leche como protesta
16-04-2016Trabajadores de la fábrica de Lauki en Valladolid han repartido este sábado en la Plaza Mayor de esta capital 2.000 litros de leche en señal de protesta contra el anuncio del cierre de la planta por parte de la empresa francesa Lactalis. Cientos ... de personas han formado filas antes del inicio del reparto de leche con sus carros de la compra vacíos, a la espera de que los trabajadores afectados les surtieran de un litro de leche entera por persona, sufragada por los propios trabajadores. «Con este ... podía leer «Lactalis, sobráis, arruináis lo que compráis», decenas de trabajadores y sus familias han mostrado su rechazo al cierre de la fábrica. «Si aumentáramos un poco la producción seríamos líderes del grupo Lactalis en producción de leche», ha [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
SO/Sotogrande recibe al chef Nicolas Isnard para presentar un exclusivo menú con el atún como protagonista
08-08-2024...propuestas como: las Croquetas de Atún, Wakame y Cacahuetes con harissa de Albaricoque, Confit de Atún, pan con tomate, aceitunas Kalamata y manchego; Rillette de Atún, dadinhos, Jamón andaluz y Caviar Sturia; el Ceviche de atún y poomelo, Leche de tigre y [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Las Opas se unen para exigir unos «precios dignos» para la leche de ovino
16-01-2018Tan sólo falta un mes para las elecciones agrarias -se celebran el próximo 11 de febrero- y las organizaciones profesionales agrarias (Opas) han unido este martes sus fuerzas para apoyar a los ganaderos y exigir unos «precios dignos» para la leche ... que se reúne el día 19 sobre los precios de la leche de ovino, en la que también estará la industria, a la que ha acusado de «falta de voluntad» para pagar «un precio digno». Aurelio González, de UPA-COAG, ha reclamado «una solución rápida y [+]
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cadiz | Sociedad
Un bebé contrae salmonelosis en España por la leche contaminada de Lactalis
15-01-2018Un bebé que ha consumido leche infantil contaminada del grupo francés Lactalis ha contraído salmonelosis en España, y se sospecha otro caso en Grecia, afirman científicos del Instituto Pasteur de Francia. Por su parte, fuentes de Sanidad ... » por parte de ninguna Comunidad Autónoma. «Estos son dos casos que involucran niños que han consumido la leche en cuestión. El caso español está confirmado (...) El caso griego no lo está, pero hay indicios», dijo a la agencia AFP François-Xavier ... científicos del Instituto Pasteur y la Agencia de Salud Pública de Salud Francia, asegura que la leche contaminada de la planta de Lactalis se exportó a 66 países, incluyendo 12 de la UE. Las alertas se emitieron a principios de diciembre a estos países a [+]
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Esto es lo que debe llevar la leche del biberón de tu hijo, según la normativa de la UE
03-12-2018...de vitaminas C, B6, K, tiamina, riboflavina y biotina. Se mencionarán brevemente otros requisitos de seguridad alimentaria exigidos a las leches infantiles, como la ausencia de agentes microbiológicos (p.e. Listeria, Salmonella, Cronobacter..), contenidos ... control oficial, se recuerda que las empresas responsables de su comercialización en España, deben notificar a las autoridades sanitarias las leches para lactantes que comercializan, con el fin de comprobar que cumplen en cuanto a composición y etiquetado ... en la alimentación en lactantes La alimentación con leche materna (o con preparado para lactantes, cuando por el motivo que sea así lo decida la madre o cuando no haya sido posible la lactancia materna) es la adecuada para permitir el crecimiento del [+]
