BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura/Arte
Peter Hujar, memoria gráfica de la contracultura neoyorquina
28-01-2017...de la contracultura que se arremolinaba en los márgenes del Downtown neoyorquino en los años sesenta y los setenta. Suya es, sin ir más lejos, la imagen de Candy Darling ?sí, la de «Candy Says» de The Velvet Underground? en su lecho de muerte que ... retrospectiva que reúne en la Fundación Mapfre de Barcelona 160 instantáneas del fotógrafo estadounidense. Candy Darling en su lecho de muerte- PETER HUJAR Siguiendo los pasos de Diane Arbus y buscando la belleza en los primeros planos al natural, el retrato [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Escapadas con encanto por Córdoba: Villa del Río, un pueblo discreto con mucha historia
21-06-2019...diversos platos típicos de la zona. Sobresalen los maimones, que se preparan con aceite, pan, cebolla, canela en rama, leche y azúcar. Otras recetas son el azarillo, la caldereta de cordero, las migas y las gachas dulces. Además también cuenta con una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Queso ecológico autóctono
28-09-2009, elaborado por la empresa familiar Quesería El Gazul, que ha diversificado el negocio de la recogida de leche hallando nuevos nichos de mercado en la elaboración de quesos artesanos. Fresco, curado, semicurado, ecológico, curado con romero y en aceite ... verdes, el campo. Sólo tienen un pequeño complemento con cereales. Y eso influye en el aroma de la leche, en la calidad de sus componentes, y por tanto, en la del producto final». Por otro lado, queserías El Gazul no emplea productos químicos en su ... diario con pequeños pedidos para clientes que mantienen su fidelidad durante todo el año. Por otro lado, esta empresa no ha abandonado la recogida de leche. De hecho, «cada vez hay más litros de leche que recoger porque el número de ganaderos ha ido [+]
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Más de 35.000 personas han visitado los museos dependientes de la Junta desde su reapertura
15-08-2020...de Cogolludo, los arcángeles de Bartolomé Román, la Virgen de la Leche de Alonso Cano o Doña Aldonza de Mendoza tienen una divertida compañía gráfica como homenaje a todas las personas que colaboraron en este reto y, sin duda, encontrarán un aliciente más para [+]
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cadiz | Ciencia
Averiguan lo que los celtas bebían en sus banquetes
20-06-2019...aceite de oliva y la leche, del vino importado y de bebidas alcohólicas locales, así como trazas de mijo y de cera», ha recordado Maxime Rageot, investigador en la Universidad de Tubinga. «Los hallazgos muestran que, además del vino, la cerveza de mijo y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
La guerra del queso de la Sierra de Cádiz enfrenta a PSOE y Podemos
27-03-2017leche de cabra de raza payoya en Villaluenga, aunque dicha raza es autóctona de buena parte de la Sierra de Cádiz. Los villaluengueses han sido los pioneros en promocionar la denominación 'payoya' y en lanzar la denominación que todos conocen hoy fuera ... de la Sierra. El máximo representante de este sector sería Queso Payoyo, firma que patentó el nombre. En el otro lado del rin se encuentran los productores de marcas elaboradas también con leche de cabra payoya, de oveja o de mezclas en cualquier ... que supera la media tonelada al año de queso, principalmente elabora con leche de cabra, «pero también de oveja y de mezcla de los anteriores», apostillan desde la asociación de Queseros de la Sierra. [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
El placer y la rabia de Wojnarowicz en el Museo Reina Sofía
19-06-2019». La cita desgrana el trabajo de un artista implicado de lleno en el periodo que le tocó vivir. Pero muchas de las obras seleccionadas no terminan en sus bordes Él mismo, que meses antes había retratado en el lecho de muerte a su mentor, el fotógrafo [+]
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cadiz | Internacional
Tokio, la ciudad dormida
22-03-2011Tokio sufre hoy escasez de algunos productos, especialmente de leche, mientras que ha vuelto al régimen de apagones y ahorro energético que mantiene a zonas comerciales a media luz y ha obligado a cerrar algunos negocios temporalmente ... carteles en los que se pedía a los clientes no acumular víveres, en especial leche, de la que no su pueden adquirir más de un cartón por persona ya que persisten problemas de distribución por el parón en algunas fábricas. A eso se suman ahora los problemas ... Gunma. Se ha prohibido la distribución de leche de Fukushima, una provincia que en 2009 representaba un 1,3% de la industria láctea de Japón y que tiene más de medio millar de granjas que ahora dejarán de producir. Algunas tiendas cierran Mientras [+]
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cadiz | Tecnología/Redes
«En España es muy poco probable que se sufra un apagón como en Argentina»
18-06-2019El microondas con el que sueles calentar la leche cada mañana. El calentador que te proporciona el agua templada. La lámpara que ilumina tus noches. La encimera con la que cocinas. El ordenador del trabajo. La calefacción que posiblemente utilizas [+]
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cadiz | Cultura/Música
Jane Birkin vuelve a susurrar a sus viejos amores en un nuevo disco
13-08-2020, mirando hacia atrás sin ira, intentando explicar al público inglés las páginas más íntimas de sus diarios, Birkin, confiesa una cierta melancolía: «Contar por lo menudo una historia amorosa, a dos o tres, en el mismo lecho, o por separado, no deja de ser [+]
