BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Sanidad alerta del peligro para la salud de estas magdalenas y pide no consumirlas
24-06-2019El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, ha advertido de la presencia de leche, no declarada en el etiquetado, en magdalenas con maíz de la marca Diet Radisson ... , de 190 gramos y con fecha de consumo preferente en enero de 2020. Como medida de precaución ha recomendado a aquellos consumidores alérgicos o intolerantes a la leche que pudieran tener el producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo aunque ... las autoridades sanitarias de la Comunidad de Cataluña, relativa a la presencia de leche no declarada en el etiquetado de este producto, fabricado en Castilla y León y distribuido por una empresa de Cataluña a establecimientos de Andalucía, Asturias, Canarias [+]
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cadiz | Sociedad
¿Por qué no deberías guardar la leche en la puerta de la nevera?
27-03-2019Llevamos haciéndolo toda la vida, pero no somos conscientes de que, cambiando un poco el orden de nuestra nevera podemos conseguir que algunos alimentos duren mas. Si eres de los que guardan la leche en la puerta de la nevera, es mejor que sigas ... del medio es el lugar para productos como leche o embutidos, mientras que en la zona inferior deberíamos guardar la carne y pescado crudos, pues se trata de la zona más fría del frigorífico. Los cajones que suelen tener todas las neveras deberían ... utilizarse para guardar frutas y verduras aunque, si es posible, separadas unas de otras. La leche, por tanto, no debe guardarse en la puerta de la nevera, pues es la parte del frigorífico que más variaciones de temperatura sufre cuando esta se abre y [+]
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cadiz | Familia/Educación
Uno de cada 10 niños en edad escolar presenta alguna alergia alimentaria, un 3% más que en 2019
15-11-2020...probablemente se deba a que incluye los síndromes de alergia oral, reacción que sólo produce enrojecimiento y picor en la boca, ya que, según los estudios, los alérgenos alimentarios que más habitualmente producen síntomas sistémicos son el huevo, la leche ... , ni el componente de la leche que las produce, ni el mecanismo, ni los síntomas son los mismos. Según los datos del Observatorio, la intolerancia a la lactosa representa un 13,17% de la casuística encontrada, aunque su prevalencia crece ... prescindir de la leche y de los derivados lácteos en sus dietas, y revisar con atención las fichas técnicas de los productos, pues algunos pueden llevar lactosa entre sus ingredientes». Aunque a este respecto conviene recordar que la mayoría de las personas [+]
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cadiz | España/Galicia
Fallece a los 79 años el empresario lucense Jesús Lence, propietario de Leche Río
06-04-2019Día triste para la empresa y para el mundo del baloncesto gallegos. El empresario Jesús Lence, propietario de Leche Río y patrocinador de distintos clubs de basket, fallecía en la noche del viernes en el hospital privado lucense Polusa como ... de confianza que le habían acompañado durante años al frente de sus firmas lácteas. «Es que lo hacen mejor que yo», comentó Lence sobre los cambios. El grupo cerró 2017 con 7,7 millones de beneficio. Su matriz, Leche Río, se mantiene como el primer grupo ... los recursos propios de la provincia puede transformarse en una industria fuerte, generadora de riqueza y empleo». Lence fue también patrocinador de los equipos de baloncesto Leche Río-Breogán, Monbus Obraodiro-Río Natura y, actualmente, Leyma Básquet Coruña [+]
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cadiz | Gastronomia
Doce buenos quesos artesanales españoles
26-07-2021...sanitarias y de comodidad, se elaboran con leche pasteurizada, especialmente los industriales. Pero en los últimos años muchas pequeñas queserías han vuelto a hacer quesos con leche cruda, a la manera tradicional, con sabores más intensos y abundantes matices [+]
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cadiz | Economía
De vuelta a lo tradicional: el auge de la leche de pastoreo
19-10-2017Leche Celta da un paso más trabajando en un nuevo tipo de producto, la leche de pastoreo, que no solo atiende a cuestiones nutricionales, sino que también aboga por la sostenibilidad del medio rural gallego y del medio ambiente. La nueva leche ... , buena alimentación, buena salud y la expresión del comportamiento apropiado de la especie mediante auditorías exhaustivas basadas en la observación directa del animal. Sobre la leche de pastoreo La leche de pastoreo, que pronto se podrá adquirir ... dentro del grupo. Toda la producción empleada en la leche de pastoreo de Leche Celta procede de Galicia, favoreciendo así el desarrollo y la viabilidad de las explotaciones gallegas. [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
«Si tu hijo solo quiere leche en el desayuno, ¡no pasa nada!»
05-04-2019...que respetarle. No hay que agobiarse. Hay que hacer un cómputo general de lo que come a lo largo de 24 horas. Si solo quiere un vaso de leche en el desayuno, pues ¡no pasa nada! El resto del desayuno lo compensamos en el almuerzo. Lo que no tenemos que ... hacer es ponerle un tetrabrick de leche porque ya la ha tomado a primera hora de la mañana, mejor un bocata y medio plátano. Así ni se discute y se disfruta de ese momento. Y las vacunas, ¿cómo afrontarlas? Si desde pequeños les decimos que [+]
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cadiz | España/Valencia
Alerta alimentaria: Sanidad advierte del riesgo de consumir unas pizzas vendidas en Valencia
23-02-2020La Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) ha detectado leche sin indicar entre los ingredientes de unas pizzas para veganos que se comercializan, entre otros mercados, en la Comunidad Valenciana, por lo que se recomienda no consumirlas para ... especificada correctamente esta información. Fueron las autoridades sanitarias británicas las que constataron que contenían leche, ya que estos alimentos se producen en este país, congelados y en envases de cartón. Se trata de «No porkies sausages», de 200 ... en el caso de personas con alergia a la leche. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Chiclana colabora hasta el día 14 en la campaña ?Ningún niño sin bigote?
07-06-2019El Ayuntamiento de Chiclana colabora, una vez más, en la campaña ?Ningún niño sin bigote?, que pone en marcha el Banco de Alimentos y la Fundación La Caixa, con el objetivo de que la ciudadanía colabore con la entrega de envases de leche, que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El porcino se «come» al vacuno de leche
22-04-2016...aprietos al sector. Unas dificultades que se centran en el precio final que se está pagando en la actualidad por la leche y que llevó al presidente de Covap, Ricardo Delgado, a tacharlo de «vergüenza». Una caída de los precios que es consecuencia directa ... de Agricultura y Pesca, María del Carmen Ortiz. «El sector está pasando por series dificultades que se centran en el precio del litro de leche y para reducir esa situación el camino es el de la unión a través de cooperativas», indicó la consejera. Un vacuno ... de leche en dificultades que no tendrá representación en esta edición de la Feria Agroganadera por «falta de tiempo» para los concursos que se venían desarrollando hasta hace dos años y porque la organización apuesta por centrarse en exposiciones teniendo [+]
