BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
Churros, cañas y chinos
21-04-2022...estas sí de la modernidad y sus extractores, no huele a fritanga. Chocolate, café o leche sola. Gasolina para afrontar cualquier ruta. Sabor a Madrid, como las canciones de Sabina. 'Tirso de Molina, Sol, Gran Vía, Tribunal, ¿dónde está tu oficina para [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Abocados al desastre
28-03-2020...pan. Rogaremos a la Divina Providencia que no dure mucho el confinamiento, porque según evoluciona todo puede emitirse un segundo bando para especificar qué se puede y no se puede comprar, con relación detallada de artículos y marca. Leche, conservas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Corredera 55 presenta su carta de primavera verano
10-05-2019...y gazpacho de remolacha. Foto del acto en Corredera 55, con el teepee de langostinos en primer término. A continuación, un ceviche de bacalao, lima, chile y leche de coco en copa de limón con algas, con un intenso sabor y, como reconoció Cormié ... , "con limones de Santa Lucía". Tras él, el gazpacho de menta y melón para limpiar la boca. El ceviche de bacalao, lima, chile y leche de coco, servido en la copa de limón de Santa Lucía. Posteriormente, el pescado continuó siendo el protagonista [+]
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cadiz | Salud
No todo lo vegano es más sano
21-11-2021...vegetarianas, vamos a buscar las proteínas en la leche, los huevos, las legumbres y en cereales como la quinoa. En veganos completos, hay que buscarlas en legumbres, soja y derivados, y quinoa», aconseja Ana Márquez Guerrero. Ingredientes poco interesantes [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Puerto se convierte en el epicentro gastronómico de la provincia durante el fin de semana
20-11-2021...esta edición fueron los más visitados debido a las novedosas tapas que trajeron. La croqueta de colágeno de lubina, leche de cabra, chipotle y sashimi de lubina, elaborada por Ramé Restaurante, fue una de las que más aceptación tuvo debido a su [+]
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cadiz | España/Galicia
La encrucijada del sector lácteo
10-08-2015. El letargo en el que llevan años sumidos los ganaderos españoles recibía su última estocada de la mano del fin de las cuotas lácteas -limitación sobre la producción de leche vigente desde 1984- el pasado 1 de abril. La desaparición del sistema ... desde entonces una situación económica límite, «bajo la amenaza por parte de las industrias de no recoger la leche, con unos precios ruinosos que en algunos casos, como en Galicia y Castilla y León, no llegan a cubrir el coste de producción (38 céntimos ... más de un año tomar las riendas de una actividad en Blacha (Ávila) que han mamado desde pequeños. Pero los quebraderos de cabeza no han parado desde entonces. La leche de vaca es el líquido que circula por sus venas desde hace generaciones. Por ello [+]
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cadiz | Ciencia
Hallan la madriguera de un siniestro gusano gigante de hace 20 millones de años
23-01-2021Hace unos 20 millones de años, unos gigantescos gusanos pudieron haber colonizado el lecho marino del continente euroasiático. Estas criaturas de dos metros de longitud, que parecen sacadas del imaginario de Lovecraft, practicaban la caza [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Blindar la ilusión
06-01-2017...aguantando, por si acaso. Y dejo galletas y leche bajo el árbol. El Día de Reyes de mi infancia era un ajetreo de parientes y regalos. Repartir besos y la ilusión empaquetada bajo el árbol. Cuantos años juré escuchar a Sus Majestades entrar en mi casa ... quedan hombres buenos que están dispuestos a llegar tarde a sus casas y a poner tarde sus zapatos bajo el árbol por escoltarles; para que alcancen seguros sus destinos. A Sus Majestades de Oriente y a los policías de ayer noche, un vaso de leche con [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Testimonio de un egabrense en Escocia: «Aquí la gente no se lo toma muy en serio todavía»
27-03-2020». La actitud de unos choca con la de otros, según este joven. En el único supermercado de este pueblo de unos 2.000 habitantes «sí que se ha visto un poco la histeria, ya que faltan muchos productos, como leche o carne. Y se han establecido [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Córdoba se mueve en el confinamiento con los gimnasios en casa
27-03-2020...salones o cuartos de estar, con sus mancuernas y colchonetas o con paquetes de leche y bolsas de arroz. Los que antes acudían al gimnasio como rutina y los que ni siquiera lo pensaban ahora se unen en el movimiento #YoEntrenoEnCasa. Y para hacerlo más [+]
