BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Cristina Saura: «La leche materna podría utilizarse para diagnosticar el cáncer de mama»
14-06-2020leche materna es gracias a Mayte. Ella es una de las pacientes de Saura, jefe de Unidad de Cáncer de Mama del Hospital Vall d?Hebrón de Barcelona e investigadora principal del grupo de cáncer de mama en VHIO. Mayte estaba embarazada de su tercera hija ... , un día apareció en la consulta con unas bolsas de leche para analizarlas. En lugar de tirarlas, pensé que podía ser un camino interesante y decidí analizarlas. Resolver la inquietud de Mayte fue fácil: el cáncer no se puede transmitir de esa manera ... , pero sí hallamos trocitos del ADN de su tumor en la leche. Se me encendió la bombilla y empezamos una investigación para demostrar que la leche materna puede ser una buena herramienta diagnóstica para detectar precozmente el cáncer de mama asociado al [+]
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cadiz | Opinión
Antonio Gallardo
11-09-2006No suele ser muy pródiga esta Muy Noble y Muy Leal Ciudad en celebrar a sus hijos preclaros. Más bien al contrario: pelín cicatera, y a ejemplos notables me remito, desde José María Ruiz.Mateos -que, aunque roteño, presume de jerezanía- hasta Rafael [+]
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cadiz | Opinión
Carta del hijo de una víctima: «No pudimos despedirte, no pudimos verte en tu lecho de muerte»
10-06-2020...maestros) y de vida, se lo va a impedir. ¡Cómo te echo de menos, papá! No estábamos preparados, tú tampoco. Creo que no te diste cuenta. No pudimos despedirte, no pudimos verte en tu lecho de muerte. Te incineraron al día siguiente y no pudimos ir. No [+]
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cadiz | Opinión
La exaltación de lo trivial
28-08-2006Se nos acaba este agosto loco de vino y rosas y se atisba, desolador, el final del período vacacional. Cuando lean esta gacetilla, estaremos iniciando la semana final del asueto y la holganza y temiendo la llegada de ese viernes soltero con que se in [+]
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Joaquín Morales
21-08-2006Hallábame, en este agosto loco de vino y rosas, jugando al dominó en una tarde en la que el sol despuntaba después de una mañana de lluvia. Por supuesto, ganaba el juego holgadamente, no sólo por mi reconocida maestría o porque mi pareja fuese mi pri [+]
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cadiz | Opinión
Domecq
14-08-2006Como les decía en mi anterior gacetilla, estoy, desde la celebración del chocarrero festival «heavy», atrincherado en La Ballena, donde limpio la mente de pleitos y donde, a fuer de hartarme de andar por la playa, intento acabar con al menos un par d [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Empresas de la SEPI coordinan la distribución de 50.800 botellas de leche a Bancos de Alimentos
04-06-2020...económicos originados por la crisis del coronavirus. En esta ocasión, se trata del envío de un total de 50.800 botellas de leche de 1,5 litros, donados por Leche Pascual y Alcampo, cuya distribución están coordinando Mercasa y Correos, para que puedan [+]
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cadiz | Opinión
Plaza del Arenal
07-08-2006Por fin, después de muchos meses de obras, se han levantado las vallas que la cercaban y ya tenemos a la vista nuestra Plaza del Arenal. Volvió, a pesar del coro de grillos que ha venido dando la murga desde tiempo atrás, la estatua del General Primo [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Ruta en autocaravana para descubrir las mejores torrijas de España
10-04-2022...ingredientes se convirtió en el alimento perfecto para comer durante los días de Cuaresma. Desde las más tradicionales, como son las torrijas con leche, miel o vino, hasta las más gourmet, rellenas de crema, chocolate o incluso de hojaldre, las torrijas son un ... dulce tentación. -Pastelería La Cubana (Badajoz): Fundada en 1890, La Cubana es todo un símbolo en Badajoz. Sus bollitos de leche o la tarta de yema son algunos de los dulces más apreciados por los pacenses. Sin embargo, cuando llega la Semana Santa [+]
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Cómo hacer un arroz con leche perfecto según el chef Dabiz Muñoz
01-06-2020El chef Dabiz Muñoz confiesa en su Instagram que su plato favorito de niño era el arroz con leche. Ahora, con tres estrellas Michelin en su restaurante DiverXO, se atreve a reinventar este clásico de las abuelas para conseguir un risotto dulce con ... leche y fresas picantes en su jugo. Un arroz con leche reinventado al que añade arroz inflado, cacao y leche en polvo. Ingredientes: Para el arroz con leche al estilo risotto - Leche fresca semidesnatada 750 ml - Leche de coco 750 ml ... - Mantequilla en dados - Pieles de lima, limón, en cuadraditos - 12 vainas enteras de cardamomo - 150 gr de arroz bomba - Hebras de azafrán - 80 gr de azúcar - Arroz inflado, chocolate en polvo y dos cucharadas de leche en polvo Para las fresas [+]
