BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La primavera llega a 4Estaciones con novedades en la carta
26-03-2021...la romana y salsa de chili crab. El punto dulce sirve de epílogo para la carta del restaurante 4Estaciones. Pero el niguiri de arroz con leche de coco, fresas maceradas en vinagre, crema de hierbabuena y los grumitos del Cola Cao, encajaría más bien ... dentro de los pre postres. Dice Emilio Fernández que lo suelen ofrecer antes de los dulces porque ayuda a refrescar el paladar. Los niguiris de arroz con leche de coco. Ahora sí, para concluir, Emilio sirve una tarta de zanahoria sobre pilpil [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El campo de Córdoba «pone pie en pared» ante los cambios en la PAC del Gobierno, con pérdida de ayudas
26-03-2021...mañana se les dé una puñalada trapera» quitándoles ayudas directas, ha denunciado Quintero. El presidente de Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía: «Una explotación de los Pedroches, de vacuno de leche, de golpe pasa de percibir 14.000 euros a 10 ... luego aportar un ejemplo práctico de sus consecuencias. «En un sector muy productivo en los Pedroches, como el vacuno de leche, una explotación de golpe de los 14.000 euros que percibía de media baja a 10.000, cuando ese retroceso se podía haber [+]
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cadiz | Ciencia
Descubierta la 'cabeza nadadora', uno de los animales más grandes del Cámbrico
09-09-2021lecho marino del Cámbrico. Sus extremidades en la parte delantera parecían múltiples rastrillos apilados y habrían sido muy eficientes para llevar cualquier cosa que capturaran con sus diminutas espinas hacia la boca. El enorme caparazón dorsal podría [+]
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cadiz | España/Madrid
GTA Madrid
09-09-2021leche urbana que supera, y por mucho, el afán de supervivencia. Sabemos que Almeida no es, por fortuna, Colau. Pero hay buenos niños que por Tribulete sacan la basura con miedo. Y hay señoras con AUDI y con 'jindama' que propinan al portero por dos [+]
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cadiz | Gastronomia
Hotel Tapa Tour 2022 llega a Madrid
17-09-2022...de vegetales y soja cocinadas en salsa de curry, leche de coco y jengibre. Paseo del Prado, 48 15 Gran Hotel Inglés Fernando Arellano, chef del restaurante mallorquín Zaranda, con una estrella Michelin, firma la propuesta gastronómica para Lobbyto este verano ... preparado tres tapas: croqueta melosa de jamón ibérico elaborada con leche de oveja y acompañada de crema de salmorejo. La segunda tapa es ssam de lechal , kimchi y lima-limón ?un plato tradicional coreano versionado?, y finalmente, ssam de heura , kimchi y [+]
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cadiz | Internacional
Irlanda del Norte, un país con un estatus especial
28-12-2020, Escocia y Gales). Normas de la UE vigentes en Ulster La UE tiene reglas muy estrictas sobre lo que puede ingresar a su mercado cuando se trata de algunos alimentos como carne, leche, pescado y huevos. A partir del 1 de enero, algunos productos [+]
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Turrones, mazapanes y polvorones, ¿de qué están hechas estas bombas calóricas?
28-12-2020...como el de guirlache o el Torró d´Agramunt conviven con los nuevos sabores como el de mojito, piña colada, yogur, arroz con leche o frambuesa. Turrón sin azúcar. El mercado también ofrece la posibilidad de comprar turrones «sin azúcar añadido». Según [+]
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Un emprendedor «recupera» los quesos vikingos del Aljarafe
05-04-2019...continuaron haciendo los quesos de la forma en que sabían: con leche de cabra y sin añadir cuajo. Cómo elaboraban entonces el queso es lo más parecido a la manera francesa, de fermentación láctica, la idea tras la que iba Rodolfo del Río en los años ... posteriores a la crisis. Esta fórmula da como resultado quesos de pasta blanda y se lleva a acabo por medio de las bacterias lácticas presentes en la leche. Emprendedor Del Río era economista de una multinacional en Sevilla de la que salió durante la crisis [+]
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cadiz | Internacional
Un hombre mata al bebé de dos meses de su pareja porque le vomitó encima
05-08-2019...utilizado sus manos para empujar la cabeza del bebé en la cuna. Por su parte, Dakota King, de 19 años, admitió quese había enfadad0 después de que el bebé le vomitara leche en su ropa. Fue entonces cuando decidió colocar al niño en su moisés hasta que, al [+]
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cadiz | España/Galicia
Culpables de asesinato los dos acusados de matar a un exrecluso por una herencia
19-05-2022...cumplía condena por matar a su mujer y sus hijos. En las crónicas de la época, declaró que los había matado «porque me pusieron de muy mala leche y me cegué». El magistrado de la Audiencia Provincial de Orense tendrá ahora que dictar sentencia y [+]
