BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Diez restaurantes para celebrar el Día del Padre
19-03-2023, aguacate, atún y leche de tigre, así como el anticuchero, un langostino tempura con aguacate y queso crema, cubierto de escolar. Precio: Sus platos de 8 rolls giran sobre los 18 euros. Teléfono: 91 600 69 86 Dirección: Calle de Puigcerda, 4, Madrid. Página [+]
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cadiz | España/Valencia
Alicante proyectará en la noche del 31 de octubre los siete cortos más terroríficos para celebrar Halloween
26-10-2021...de un adolescente, que entrada la noche va hasta la cocina a por un vaso de leche. Tras un encuentro con su madre, se da cuenta de que las cosas no son lo que parecen. El cortometraje español 'Helena', relata la misteriosa historia de una mujer que [+]
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cadiz | España/Valencia
Un queso del proveedor de Hacendado de Mercadona, entre los mejores del mundo
10-11-2018...partir de leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Se comercializa en cuatro maduraciones (Tierno, Semicurado, Curado y Viejo). Ésta última es la variedad disponible en los lineales y en la página web de Mercadona a un precio asequible para tratarse ... de uno de los mejores quesos del mundo: una cuña de 390 gramos cuesta menos de cuuatro euros. Este producto, que en Mercadona comercializa bajo el nombre «Viejo Tostado» logró el galardón en la categoría de «Quesos elaborados con la leche de más de un [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La Feria Nacional del Ganado Ovino Churro pastoreará un rebaño por las calles de Palencia
17-05-2022Churra, tanto por su leche como por su carne», ha destacado el presidente de ANCHE, Mariano Paramio. Paramio solicitó a las administraciones que se involucren más para que no desaparezcan explotaciones del sector, y que lo hagan con mayor implicación [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mesón Los Alamillos, gastronomía serrana en plena naturaleza
17-05-2022...vino tinto y solomillo y secreto ibérico, son algunas de las opciones para los carnívoros. Arroz con leche, flan con nata, tocino de cielo, tarta de queso, semi frío de mango y crujiente de chocolate y mousse de chocolate negro y fresas, los postres. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta fácil del roscón de Reyes casero y saludable
03-01-2022...con sal 50 gramos Leche entera 100 gramos Levadura fresca 10 gramos Huevos medianos 2 Dátiles 2 Agua de azahar 2 cucharadas Ralladura de naranja Ralladura de limón Vainilla ½ cucharada Canela Una rama Para decorar Huevo batido Uno Almendras Dátiles ... La receta del Roscón de Reyes, paso a paso 1. En un cazo infusionamos la leche con la canela, los dátiles y las pieles de los cítricos. Trituramos, dejamos enfriar y disolvemos la levadura en ella cuando esté templada. 2. Añadimos a la panificadora [+]
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Callos, cocido, tortilla de patatas: una opción notable de cocina tradicional en Madrid
05-06-2020...de pollo y huevo, gazpacho, y leche frita de postre. La tortilla no es exactamente la de estilo Betanzos que conocemos de Pedraza, que no llegaría bien a casa, pero está rica y jugosa. El otro es un menú del día (22 ? por persona), con seis primeros, seis ... de los del restaurante. Y muy buena la quesada pasiega, postre emblemático de la taberna, por encima de la leche frita. El resto del menú incluye platos como ensaladilla, ensalada campera, porrusalda, lentejas con chorizo o macarrones con tomate entre [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
Jean Michel Basquiat y Andy Warhol: Amigos para siempre
27-06-2023...en las aceras de Brooklyn, las ventanas y puertas abandonadas en los contenedores, los trenes y vagones cubiertos de grafitis, los camiones de leche, las ambulancias, los mejores conciertos de Central Park, el infierno del sida y, en fin, la pulsión [+]
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cadiz | Sociedad
Los riesgos de quitarse los lácteos
03-10-2017...de blanco. En los últimos años, la leche y sus derivados, uno de los grupos de alimentos más completos y equilibrados, han sufrido una auténtica demonización. En ocasiones, con argumentos tan peregrinos como que somos el único animal que sigue tomando ... leche cuando llega a la edad adulta. También somos los únicos que nos vestimos, cocinamos, etc... Otra cosa es que el médico diagnostique una intolerancia, que se produce por un déficit de lactasa, la enzima que digiere la lactosa. «Cuando existe ... Digestivo (Fead). En estos casos, para evitar los molestos síntomas, mejor optar por lácteos sin lactosa. También «se puede intentar sustituir la leche por otros lácteos fermentados como el yogur, que contiene bacterias que aumentan la actividad de la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La nueva PAC trae menos ayudas y más burocracia a los ganaderos de Córdoba
05-12-2022...facilitada a ABC por la Administración autonómica. De todos estos fondos financieros , 3,62 millones de euros fueron para explotaciones con ovino, 2,5 millones para las fincas con vacas nodrizas, 2,5 millones para el vacuno de leche y 153.779 euros tuvieron [+]
