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  • cadiz | Opinión

    El desayuno

    17-07-2021

    ...plato con los restos de la pringá de ayer. Un aceitero antiguo, casi oxidado, relleno de virgen extra y su ajito flotando. Una taza de café expreso doble con un chorreoncito de leche y una gota de Baileys. Un vaso de caña que rebosa zumo de naranja ... de la mesa con esa rueda de porra gorda de patata y los montoncillos de azúcar que en torno a esa sierpe calentita cada uno va formando. Luego, ya sólo queda sumergir el tejeringo en la taza de chocolate o café con leche y está la faena hecha a falta [+]

  • cadiz | Opinión

    Soldados de Gatusso

    08-08-2022

    Dice Gattuso que solo quiere para el Valencia a jugadores que hayan fracasado, de un perfil casi perdedor. No saben cómo le entiendo. Yo quiero a mi lado hombres con cara de mala leche, hombres que conozcan la culpa que sucede a la derrota, el [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Cómo mantener los hábitos alimenticios de los niños en verano

    08-08-2022

    ...por elaborar versiones más saludables como polos o helados cremosos con fruta fresca y leche, yogur o bebidas vegetales, más nutritivos y con menor cantidad de azúcar o aguas saborizadas con fruta. [+]

  • Esta es la compra semanal que debes hacer para una dieta de sólo 1.500 calorías

    10-02-2023

    .050 g Pasta integral 120 g Arroz integral 120 g Legumbres 240 g Frutos secos naturales 80 g Pescado 300 g Carne 300 g Huevos 4 unidades Leche desnatada 1.400 ml Queso 120 g Yogur natural 10 unidades Aceite de oliva 175 ml 5 trucos para que sea más fácil [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    Julián Lacalle, pepitas literarias sin fronteras

    10-02-2023

    . «Yo no puedo olvidar ?dice el viejo labrador en el filme? que en los momentos más difíciles de mi vida, cuando mi hermana se quedó preñada del negro, o cuando me caparon el hurón a mala leche, sólo tú prestabas oídos a mis quejas e iluminabas mi camino [+]

  • cadiz | Historia

    El enigmático asesinato del nieto más violento del Emperador Augusto

    08-05-2023

    ...en su lecho de muerte fueron: «La comedia ha terminado. ¡Aplaudid!»). Tal vez Augusto hizo caso a la fama de mujer licenciosa que tenía en Roma su hija Julia y creyó como ciertos los rumores que apuntaban a que Agripa Póstumo no era hijo de su ... fallecido amigo Agripa, sino el fruto de una relación extramatrimonial cuando él estaba en el lecho mortal. Virgilio lee la Eneida a Livia, Octavia y Augusto (1812), de Jean-Auguste-Dominique Ingres. ABC Por su parte, Tácito cuenta cómo César Augusto ideó [+]

  • cadiz | Opinión

    En primera persona

    07-08-2022

    ...de una ley de defensa de la República, que era una ley de defensa contra el desayuno impreso de casi todos los españoles, o sea el periódico que leían mientras hacían su gimnasia, se tomaban el café con leche condensada Clesa y se lavaban la cabeza por la [+]

  • cadiz | Sevilla

    Bilbao, polo opuesto a Sevilla, anuncia las fechas para la obra y la apertura de su túnel bajo la ría del Nervión

    06-04-2022

    El panorama de infraestructuras en Bilbao es muy distinto al de Sevilla. Este martes, en la capital vizcaína se presentó el proyecto del túnel que unirá las dos márgenes de la ría del Nervión, un paso bajo ese lecho que ha gozado de la agilidad ... por el descarte de la solución bajo el lecho del río. Además, los proyectos constructivos de todo el arco norte de esta segunda ronda hispalense han quedado desfasados por el paso de los años y hay que actualizarlos, lo que supone otra importante [+]

  • cadiz | Sociedad

    Conventos en busca de caridad: «Nos sentimos necesitadas»

    14-05-2023

    (leche, azúcar y almendras), la bajada de las ventas que arrastran desde la pandemia, el pago de la Seguridad Social de las trece hermanas jóvenes... Todo ello hace que ni con una vida tan austera como la suya logren llegar a fin de mes . Para colmo, han [+]

  • cadiz | Gastronomia

    'Tuber melanosporum', el ?diamante negro? al que saca lustre la cocina invernal

    19-01-2022

    ...trufa negra. Crema helada de 'tuber melanosporum' y leche de oveja, de la Heladería 'dellaSera' en LogroñoPor su parte, el ?chef del frío?, Fernando Sáenz ?junto con Angelines González? trabaja el hongo en su heladería ?dellaSera? de Logroño. Lo ... hace con una crema helada de ?Tuber melanosporum? con leche de oveja. Para ello utiliza trufa fresca ecológica recién recolectada por el trufero Miguel Martínez en la montaña de Moncalvillo (La Rioja). «La leche de oveja aporta su matiz graso y sabor [+]

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