BUSCADOR y ARCHIVO
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Los errores más habituales a la hora de hacer croquetas
17-01-2019. Los cocineros aseguran que el secreto de una buena croqueta es un buen relleno, una bechamel suave y cremosa y un rebozado ligero y crujiente. Lo primero es preparar la bechamel y antes de agregar la leche a la masa de harina hay que añadir el jamón, pollo o ... bechamel Preparar una buena bechamel para croquetas lleva su tiempo y en este caso la experiencia es un grado. No hay que desanimarse si las primeras no salen perfectas.Lo primero es poner a calentar la leche en un cazo sin que hierva o bien utilizar una ... leche que no esté fría. En otro cazo y a fuego lento derretir la mantequilla para a continuación agregar la harina -mejor si está tamizada-. Con la ayuda de unas varillas y sin dejar de remover hay que esperar a que cueza bien la harina durante unos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Por qué la avena no puede faltar en tu desayuno
30-08-2021. Desayuno, comida, cena En cuanto a las recetas en las que la avena está presente, en el desayuno principalmente aparece en forma de cereales de desayuno, barritas de cereales o pan, acompañado de bebidas (leche, café, infusión o bebidas vegetal). También [+]
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La reflexión de una doctora sobre el precio de la cesta de la compra en Alemania: «Lo tienen mucho más fácil para ahorrar»
28-02-2023Litro de leche: 1 euro Paquete de jamón: 1,69 euros Docena y media de huevos: 3,19 euros Paquete de queso en lonchas: 1,69 euros Dos litros de té: 1,11 euros Kilo de pasta: 1,69 euros Total: 11,86 euros De entre las reacciones a sus publicaciones, la [+]
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Conoce Villaluenga, un pueblo en las alturas: qué visitar
25-07-2022...los elaborados con leche de cabra payoya. La Cabra Payoya es una raza autóctona andaluza explotada en la zona del actual Parque Natural Sierra de Grazalema y Serranía de Ronda. Su denominación tiene origen en este municipio, donde su gentilicio popular es payoyo ... y por extensión se le denomina así a la raza caprina. La leche de esta raza se caracteriza por una excelente calidad. En el caso del queso curado, se elabora artesanalemente con leche de cabra Payoya y oveja grazalemeña y se caracteriza por una [+]
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Conoce Villaluenga, un pueblo de Cádiz en las alturas: qué ver, dónde dormir y rutas
25-07-2022leche de cabra payoya. La Cabra Payoya es una raza autóctona andaluza explotada en la zona del actual Parque Natural Sierra de Grazalema y Serranía de Ronda. Su denominación tiene origen en este municipio, donde su gentilicio popular es payoyo y por ... extensión se le denomina así a la raza caprina. La leche de esta raza se caracteriza por una excelente calidad. En el caso del queso curado, se elabora artesanalemente con leche de cabra Payoya y oveja grazalemeña y se caracteriza por una curación de entre [+]
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cadiz | España
El mediador de la trama del Tito Berni cobró 144.000 euros a través de su mujer
28-02-2023...cargo público contesta: «Aparte del blanco de la leche y el oro que tiene bajo los pies. Me encanta este tío por eso ». Pérez, por cierto, nunca obtuvo aquella licencia. Numerosas comisiones La titular del Juzgado de Instrucción número 4 de Santa Cruz [+]
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cadiz | Gente
Rosa López se hace viral en las redes por su pésimo inglés en el Festival UMK
28-02-2022Tan famosa como la popular frase «Relaxing cup of café con leche» que dijo Ana Botella durante la presentación de la candidatura de la capital frente al Comité Olímpico Internacional se puede convertir la intervención de Rosa López el pasado fin [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
El desayuno saludable en casa mejora la salud psicosocial de los niños
30-08-2022...sugieren que esto puede deberse a que las comidas fuera de casa suelen ser menos nutritivas que las que se preparan en el hogar. Los resultados también mostraron que el café, la leche, el té, el chocolate, el cacao, el yogur, el pan, las tostadas [+]
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cadiz | Deportes
Gervasio Deferr: «Gané un oro olímpico después de una borrachera»
28-02-2022...nada, porque soy Gervasio Deferr y me creo la leche. Es ahí cuando empiezo a fumar (porros) con mis hermanos y demás. Ahí es cuando se me cayó todo». [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Engorda más la pasta si se toma en la cena?
29-05-2023...un vaso de leche con cereales, pues esto, según aclara, es lo menos indicado para bajar peso. Y tampoco resulta una opción adecuada si lo que se desea es conciliar el sueño. Las cenas deben incluir verduras (cocinadas o también crudas, si nos sientan [+]
