BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Los españoles que forman parte de la exclusiva Cofradía Internacional del Queso
07-11-2021San Lucio es el patrón de los queseros. Un pastor que vivió en la región italiana de Como hacia el siglo 6 después de Cristo y al que se le atribuye el descubrimiento de lograr separar la caseína de la leche aplicando temperatura. Una técnica que ... los quesos sean el reflejo de las mejores prácticas, de la calidad de la leche con la que están hechos, de la alimentación del ganado que lo hace posible, sin olvidar intentar reducir el impacto ambiental que tienen el proceso de producción. Otro ejemplo [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Adolescentes y alimentación. ¿Cómo ayudarles a llevar una dieta sana?
17-11-2021...crecimiento óseo. Por ejemplo, una taza de leche, un yogur, una porción de queso fresco. Los lácteos no tienen por qué ser desnatados si el adolescente no tiene sobrepeso ni obesidad. La grasa de los lácteos aporta vitaminas liposolubles, como la vitamina D ... , que es igualmente indispensable en la salud ósea. Además, por ejemplo, la leche aporta sólo un 3% de grasa. Es preferible tomar leche entera y luego evitar alimentos con más contenido graso, como embutidos, bollería, o aperitivos fritos envasados ... ». Pero un buen desayuno no debe ser solo un tazón de leche, María Achón y Tuñón añade: «Se debe incluir habitualmente pan en el desayuno, preferentemente integral. Se puede acompañar con una cucharada pequeña de aceite de oliva virgen, un poco de tomate [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las cooperativas agroalimentarias de Córdoba mantuvieron facturación en 2019, con 1.350 millones
09-07-2020...los aranceles impuestos por Estados Unidos a la exportación de diferentes productos, entre ellos el aceite de oliva, que empezaron a aplicarse en octubre del pasado año. Vacuno de leche Las aceitunas también salieron «muy perjudicadas», ya que a los aranceles ... ibéricos también resultaron el año pasado damnificados por los aranceles de Trump. En el lado positivo de la balanza está la facturación del vacuno de leche, una de las principales producciones de Córdoba -este sector representa el 63 por ciento de toda [+]
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cadiz | Gente
Georgina y su obsesión por los embutidos: puro marketing
14-04-2023...reocnoce que de vez en cuando disfruta de este tipo de alimentos. «Por las mañanas me tomo una tortilla francesa con un zumo de naranja y un café con leche. A media mañana me tomo un plátano , después de entrenar. Para comer un puré, carne a la plancha [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La consejera de Agricultura, Carmen Crespo, defiende en Pozoblanco una doble tarifa eléctrica para el sector agroganadero
05-05-2022...para bajar el coste energético. Las líneas de ayuda Respecto a las líneas de ayudas, Carmen Crespo se refirió a las ayudas a la crisis al ganado de leche apuntando que «hemos pedido una modificación al Gobierno central porque esas ayudas benefician a [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
'La Maruja Terraza': de corral familiar a local de moda en Toledo
23-10-2022...normal, comen o cenan. Las tortillas y las croquetas (también las hay dulces, de arroz con leche), están muy buenas, tienen un punto que la industria no les da», dice Julio, quien se muestra orgulloso de que los clientes le digan que «se está muy [+]
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Halloween 2022: ofertas y productos estrella para pasar una noche de miedo
23-10-2022,65 euros (las piruletas de chocolate con leche) a los 3,65 euros de los surtidos de golosinas envueltas individualemente. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
La primera edición de la Feria de la Ciencia de Chiclana se celebrará los días 25, 26 y 27
04-05-2022...tabla periódica en 3D hecha de cartones de leche. Los hemos colocado en varillas giratorias para hacer juegos, introduciendo elementos de la vida cotidiana en el elemento correspondiente para que los niños jueguen». Carmen González, alumna del IES [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Talavera
El Hospital de Día del servicio de Alergia del Hospital de Talavera duplica su capacidad asistencial
22-10-2022...de riesgo es cada vez más necesario. En la actualidad, según ha detallado el doctor Moreno Ancillo, más del 95 por ciento de los pacientes con alergia a leche y huevo que realizan inmunoterapia oral precoz adquieren la tolerancia a estos alimentos en pocos [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Las palabras de Sandro Rosell que hacen temblar a las secciones del Barça
04-07-2020...falta «mala leche» En lo que respecta a la actual junta directiva, Rosell catalogó a Josep Maria Bartomeu de persona «demasiado blanda» y aseguró que, para presidir el Barça, hace falta tener «más mala leche». De cara a las futuras elecciones del club [+]
