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  • cadiz | Salud

    Estas son las diferencias entre ser alérgico a la leche o intolerante

    10-03-2023

    ...la lactosa , que es un azúcar, a las lactoglobulinas, la lactoalbúmina y la caseína. La alergia a la leche suele ser común en niños pequeños . Según Aesan, existen dos tipos de alergias. Las mediadas por anticuerpos IgE que se presentan de forma ... alergia a la leche y otra es la intolerancia a la leche. Como indica la Aesan, la alergia a la leche no se debe confundir con la intolerancia a la lactosa. En este caso es «la incapacidad de digerir este componente de la leche». Esto conlleva síntomas ... ejemplo, la intolerancia a la lactosa ocurre cuando llega al intestino grueso sin ser desdoblada previamente. Este proceso se manifiesta por causas digestivas, pero causa la muerte por anafilaxia. Algo fundamental para evitar intoxicaciones es leer con [+]

  • cadiz | Sociedad

    Segunda alerta sanitaria en un mes para personas alérgicas o intolerantes a los componentes de la leche

    05-04-2023

    ...formato de 1 litro y con fecha de caducidad 16/08/23. Su consumo puede ser peligroso para las personas con intolerancia a la lactosa o alergia a los componentes de la leche. Noticias Relacionadas estandar No Estas son las diferencias entre ser alérgico a ... : Puede contener trazas de frutos de cáscara (no cacahuetes). Sin lácteos y sin gluten. Naturalmente sin lactosa. Temperatura: ambiente Como medida de precaución, la Aesan recomienda a aquellas personas con alergia o intolerancia a los componentes de la [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Anatomía del desayuno perfecto

    06-05-2015

    ...los hábitos saludables se están imponiendo. Kaiku Sin Lactosa nos da la receta para acertar con la comida más importante del día y conseguir un desayuno completo y saludable. La norma 60-15-25 Si se convierte el desayuno en un gráfico circular ... potencial antioxidante. Lácteos: Un desayuno sin leche es menos desayuno, y por eso los lácteos no pueden faltar en la primera comida del día. Eso sí, asegurando una buena digestión: los lácteos sin lactosa se convierten en la mejor opción. El desayuno [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    La Vegana se muda a la calle Salado con un concepto de cafetería ?muy healthy?

    24-05-2021

    Raquel López lleva diez años dedicada a la elaboración de recetas dulces veganos y pensados especialmente para las personas con intolerancias, puesto que los hace sin leche, sin huevo, sin gluten o sin lactosa. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Las Tartitas de Mari: las tartas de queso artesanales que triunfan en Jerez

    17-07-2024

    ...porciones individuales que están disponibles en el local hasta agotar existencias. También ofrecen opciones sin gluten y sin lactosa, asegurándose de que todos puedan disfrutar de sus exquisiteces. [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    El mito mortal sobre las alergias alimentarias: Decir eso de «un poquito no te hará daño»

    27-05-2021

    ...de unos años sin la ingesta de gluten) y la alergia al trigo. ¿Es mejor la leche sin lactosa? Desde hace años existe una corriente en la sociedad que lleva a consumir leche sin lactosa simplemente por el hecho de «autodiagnosticarse» como intolerantes a ... esta molécula. Pero, tal como explica el pediatra, dar por hecho, equivocadamente, que la lactosa es un componente «malo» de la leche que nos hace digerirla peor es un error pues de lo que estamos hablando es de «un azúcar natural presente en la bebida ... ». Así, tal como explica el Dr. Martínez, si dejamos de consumir lactosa sin ser intolerantes no nos resultará más digestiva ni más saludable. De hecho, lo único que conseguiremos será convertirnos en auténticos intolerantes a la lactosa. Ante [+]

  • cadiz | Últimas Noticias

    Últimas noticias del martes, 25 de octubre del 2022 | Descubre toda la actualidad y última hora de sociedad

    25-10-2022

    , martes 25 de octubre? Consulta el santoral Activistas climáticos atacan ahora con pintura la sede de un grupo de presión Alerta alimentaria: Sanidad retira unas galletas no aptas para intolerantes a la lactosa [+]

  • cadiz | Últimas Noticias

    Las últimas noticias de hoy de actualidad y la última hora del jueves, 9 de marzo del 2023

    09-03-2023

    ...una reacción alérgica tras beber leche «contaminada» con lactosa Mueren tres geólogos, dos de ellos estudiantes, tras un desprendimiento en una mina de sal de Súria (Barcelona) Vox pide la dimisión de la secretaria de Igualdad por el vídeo en el [+]

  • cadiz | Últimas Noticias

    Últimas noticias y última hora de hoy jueves, 9, marzo 2023 en España

    09-03-2023

    ...reacción alérgica tras beber leche «contaminada» con lactosa Mueren tres geólogos, dos de ellos estudiantes, tras un desprendimiento en una mina de sal de Súria (Barcelona) El Congreso permite el acceso al despacho de Tito Berni tras la petición de la [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cuántas raciones de lácteos debemos consumir al día y cómo se miden

    01-02-2023

    ...perjudiciales? Claro está que a una persona con intolerancia a la lactosa no le van a sentar bien según que lácteos, ya que debemos tener en cuenta por una parte el grado de intolerancia y por otra el tipo de lácteo que se consume. No es lo mismo el consumo ... de leche, con más contenido en lactosa, que el consumo de un yogur, que tendrá menos lactosa o bien el consumo de un queso curado, que todavía contendrá menos. Con los años y tras muchos estudios respaldados por la evidencia científica, se ha demostrado [+]

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