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  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Por qué debes usar crema corporal a diario y cómo elegir la que necesitas

    26-03-2021

    ...principios activos como: - Hidratantes: ceramidas vegetales, sustancias higroscópicas como urea, alantoína o ácido láctico. - Humectantes: glicerina. - Sustancias vasopresoras: extracto de ruscus, castaño de indias, o vitis vinifera - Calmantes [+]

  • cadiz | Deportes/Ciclismo

    Gloria y lágrimas de Valverde

    23-04-2017

    ...muerto el sábado. «Y dono el premio a su familia», sollozó. El destino trágico del ciclismo siempre convive con la natural alegría de rodar en bicicleta, descubrir paisajes, disfrutar el calvario del ácido láctico en las piernas. Unidos por un hilo [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Once queserías gaditanas, semifinalistas en el 8 GourmetQuesos de Madrid

    31-03-2017

    ...semicurados, curados y añejos; de pasta blanda o tortas con cuajo vegetal; de pasta azul; de coagulación láctica; ahumados; de producción ecológica y con condimentos. La gran final tendrá lugar en el 31 Salón de Gourmets, el 24 de abril, de 11:00 a 14 [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Por qué las picaduras de mosquito son más grandes en unas personas que en otras

    07-08-2020

    , (que son las hembras en realidad las que pican), seleccionan a sus víctimas en función de determinados compuestos volátiles de nuestro olor corporal como ácido láctico, amoniaco y otros compuestos químicos. Podríamos decir que se sienten atraídas por [+]

  • cadiz | Salud

    La nueva polémica de NutriScore: ¿peor nota el queso que unos cereales azucarados o un refresco cero?

    25-02-2021

    . Lo que quiero decir es que el queso 'de verdad' (leche, cuajo, fermentos lácticos y sal) tiene su cabida dentro de un patrón alimentario, siempre atendiendo a las necesidades de los pacientes y a sus gustos», asegura Ana Márquez Guerrero. La experta [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    ¿Es cierto que los mosquitos pican a las personas con «sangre dulce»?

    16-07-2020

    ...de los factores que atrae a los mosquitos es el ácido láctico resultante de la sudoración y el ejercicio físico. «Más sudoración y más cansancio dan lugar también a una mayor concentración de CO2», explica. De hecho lo más frecuente es, según explica la Dra [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Cata de aceite de Pago de Espejo en Arsenio Manila

    10-05-2019

    ...explicó Minchón,  "tienen unas fermentaciones lácticas más bajas, y al combinar con un picual, como es el caso nuestro de Pago de Espejo, conseguimos que se potencie ese sabor de los quesos de cabra". Tras el queso, también se maridó un "chocolate con flor [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Siete razones nutricionales por las que puedes estar de mal humor

    06-02-2015

    . Incremento del ácido láctico (o síndrome de ansiedad debido a la ingesta de leche): el ácido láctico aparece en nuestro cuerpo cuando se desarrolla una intensa actividad física. Es normal, pero cuando hay deficiencia de vitaminas del grupo B pueden aparecer ... problemas. Si hay más ácido láctico la persona tendrá ansiedad, fatiga, confusión, temblores, miedo e irritabilidad. Hay que aportar al organismo vitaminas del grupo B que se encuentran en el cerdo, salvado de avena, jamón serrano, pistachos, judias blancas [+]

  • cadiz | Economía

    Las marcas de yogures con fruta que reúnen una mejor calidad, según la OCU

    16-04-2019

    . -La mayoría presentan el adecuado contenido en fermentos lácticos y bifidobacterias. -Los productos analizados tienen poca fruta. Estos lácteos se venden al consumidor como yogures o leches fermentadas «con trozos de frutas», pero en realidad [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Te pican? Así saben los mosquitos dónde estás

    30-03-2019

    ...una versión mutante de Ir8a no se sentían atraídos por el ácido láctico y no podían detectar otros componentes ácidos del olor humano. En comparación con los sujetos de control de tipo salvaje en los ensayos de alimentación de sangre con membrana [+]

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