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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Los cordobeses ultiman las compras para las comidas de Navidad que han sufrido un alza en los precios

    22-12-2021

    ...movimiento. Pero también es normal, nuestros productos siempre se dejan para el final: el jamón, la caña de lomo, etc... las quieres frescas», señalan. También están atendiendo más encargos y registrando un aumento de las ventas. En el caso del pescado y [+]

  • La receta que te hará redescubrir las ensaladas

    25-02-2016

    ...de las ensaladas? ¡Esta receta te hará cambiar de opinión! Posted by Sabores on Lunes, 22 de febrero de 2016 Los ingredientes de esta peculiar ensalada que triunfa en Facebook (elaborada por la página «Sabores») incluyen pechuga de pollo, nata líquida, jamón ... lechuga, berros, tomates, aguacate, jamón y pollo por el otro. El vídeo de «Sabores» ha sido compartido ya 120.000 veces y ha tenido más de cuatro millones de reproducciónes en Facebook. Quizá no sea la ensalada más saludable del mundo, pero se está [+]

  • cadiz | España

    Rajoy ejerce de anfitrión ante sus socios del sur de la UE en un almuerzo con torrijas de postre

    10-04-2017

    ...y con un calor casi veraniego. Ha sido a las 13.25 horas, cuando Rajoy ha llegado procedente de La Moncloa, donde a las 11 se había reunido con el presidente de Chipre, Nicos Anastasiades. Menú: alcachofas con jamón ibérico, lubina y torrijas, con ... frescas salteadas con virutas de jamón ibérico. De segundo, un medallón de lubina al albariño sobre lecho de puerro confitado. De postre, torrija caramelizada con helado de vainilla. Los vinos han sido un Rias Baixas Terras Gaudas, un Rioja Marqués [+]

  • Las seis noticias que debes conocer hoy, lunes 3 de diciembre

    03-12-2018

    ...reparado posteriormente». 4. El sector del jamón festeja la ampliación del acuerdo comercial con China. Satisfacción y optimismo. Estas dos palabras pueden resumir la ampliación del acuerdo comercial que ya existía entre España y China para exportar al ... gigante asiático carne y productos curados derivados del cerdo. Lo más novedoso del mismo es que podrán entrar todos aquellos productos con una curación inferior a 313 días que establecía la antigua normativa, lo que abre el mercado chino a jamones ... serranos, curados y embutidos como el lomo, el chorizo y el salchichón, además de piezas con hueso, es decir, el jamón y la paleta entera. Hay que decir que el anterior acuerdo entre ambos países, fechado en 2008, sí dejaba exportar jamón ibérico, ya que [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Restaurante Venegas, cocina de regiones con asiento en Rute

    24-05-2018

    ...ejemplo, con la distinción nacional «Plato de Oro», concedida por Radio Turismo, y que propició su rotulación en reputadas guías como Michelín y Repsol. En el perímetro local, una conjunción de calabacín relleno de jamón dulce y queso, etiquetada como ... soslayar el salteado de setas con gambas y sepia. No faltan reminiscencias de latitudes castellano-leonesas como el jamón del cochinillo asado, paletilla de cordero, rabo de cordero, potro, avestruz y ciervo. Todo ello se envuelven en un ambiente cercano y [+]

  • cadiz | Sevilla

    El invierno en Sevilla enamora a la prensa inglesa

    20-12-2021

    ...un desayuno con tostadas a las que se la añaden «puré de tomate con jamón», e incluso los más valientes pueden untarle «la carne misteriosa que hay en latas tras el mostrador» (tal como define la manteca colorá y la zurrapa). Otra opción son [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La industria cárnica de Córdoba aporta 280 millones a la economía de la provincia

    19-08-2019

    ...a 900.000 jornales anuales, constatan que la ganadería sigue siendo hoy uno de los pulmones económicos provinciales al igual que lo fue durante el Imperio Romano, cuando los jamones de Hispania ya eran ensalzados por escritores de la época como ... de las huertas, el pan y el jamón. De importancia y la calidad de los cárnicos cordobeses dan cuenta sus principales restaurantes y cocineros, que los incluyen en sus cartas tanto en Córdoba como fuera. Es el caso del chef ejecutivo del Hotel Almenara ... de Sotogrande, el cordobés Leandro Caballero, en cuya propuesta nunca faltan productos como el jamón de la Denominación de Origen Los Pedroches o la presa de paletilla del ibérico cordobés, en la que encuentra una jugosidad que «ningún otra zona me proporciona [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    ALDI abre un nuevo supermercado en El Puerto de Santa María

    29-07-2019

    , jamón curado o vino tino DO Jérez, entre otros. En el nuevo supermercado se puede ver cómo se hornea el pan y escoger entre panes de calidad de diferentes tipos de trigo, como el pan de espelta y el pan de coca, entre otros. Además, también dispone [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Flores, dibujos, mascarillas y hasta un abanico para Tía Pepa

    15-05-2020

    ...de El Puerto e incluso unas mascarillas realizadas a mano especialmente para ella y toda la familia, junto con un 'jamón' en miniatura. Además desde Huelva recibía una simpática caricatura también en estos días. A ello se suman las flores, abrazos y [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Williams Humbert propone maridajes veraniegos de sus vinos

    23-08-2020

    ...tipo de tapas. Gracias a su post-gusto, que deja una agradable sensación de frescor, es ideal para acompañar a aceitunas, frutos secos, tortilla de patata o jamón ibérico. Además, también es un acompañante para mariscos y pescados, especialmente ... quesos, jamón y frutos del mar. El oloroso Don Zoilo. Oloroso Don Zoilo, protagonista de las barbacoas del verano El Oloroso Don Zoilo, de 12 años, es el vino perfecto para acompañar las ansiadas barbacoas que tengan lugar este verano. Por sus [+]

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