BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Una nutricionista advierte: «No pasa nada porque los niños coman poco o porque salgan de casa sin desayunar»
02-02-2022Martín. «Es preferible que se tomen un vaso de leche o de bebida vegetal al levantarse y luego en el cole almuercen algo saludable como un bocadillo de pan integral (evitando el pan de supermercado) con un jamón de calidad o atún o una fruta con un puñado [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El doble drama de la fábrica de chicharrones de Chiclana
23-09-2019...los consumidores. «Es como si estuviera señalado el jamón blanco y afectara al jamón ibérico», comparan desde la Carnicería Andrades. Los Chiclaneros mantienen gran parte de sus esperanzas en estos chicharrones pequeños, el único de sus tres productos estrella [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Desayunos con un punto distinto
23-06-2017Un buen desayuno puede determinar el rumbo que tomará el día, puesto que es complicado empezar la jornada con el pie derecho si la tostada está dura, quemada, o el jamón es de la sección barata del supermercado. El que tiene un buen bar de desayuno [+]
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Badajoz, con sello ibérico
23-05-2014España cuenta con una serie de Denominaciones de Origen para el jamón ibérico: Guijuelo, Jamón de Huelva, Los Pedroches y Dehesa de Extremadura. Nombres que, en sí mismos, nos dan pistas sobre la ubicación geográfica de cada uno. Pero centrémonos ... en Dehesa de Extremadura que, según reseña el apartado Todo sobre el jamón de nuestra Web: "Sólo admite animales previamente controlados que se hayan cebado en las dehesas arboladas de las dos provincias extremeñas, que suman aproximadamente 1 millón ... de hectáreas y representa la superficie más extensa dedicada a la cría del cerdo ibérico". En conclusión, y sin titubeos, en Badajoz se come jamón ibérico. Además, claro está, todos los derivados de la matanza del cerdo (acontecimiento muy esperado y que no [+]
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El único dos estrellas Michelin de Asturias envía ahora sus platos a toda la península
17-07-2020...atractiva como segura. En cada caja un menú para cuatro personas. Se puede elegir entre tres opciones. La Caja de Pitu (90 ?) incluye un paté de su hígado, pitu de caleya guisado y arroz con pitu, más las croquetas de jamón, que están entre las mejores [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Adiós al 2018 con mucho estilo: los planes para Nochevieja más sofisticados
29-12-2018...parte, el brunch de Año Nuevo incluye fruta fresca, zumo de naranja, tres variedades de café de Costa Rica, tabla de quesos, jamón ibérico, panes, croissants y magdalenas de masa madre, roscón de Reyes, Aove de primera prensada, un cóctel Bellini y un ... plato caliente a elegir entre huevos Benedictine, blinis con salmón, huevos fritos con jamón ibérico, hamburguesa de ternera o ensalada de quinoa. 2. La Casa del Presidente en Ávila En la ciudad monumental de Ávila, la que fuera residencia de verano ... de cena y fiesta con cotillón, alojamiento y brunch. La cena de Nochevieja se basa en ostras, crema de castañas con trufa de Soria, souquet de marisco con carabinero, jamón ibérico de bellota de Guijuelo o capón relleno con calabaza asada, entre otros [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
El chef Dani García, una estrella con empresa millonaria
27-01-2022. «En el mundo hay un hueco importante para el restaurante español real, no de tapas. No una España del cliché con la paella, el jamón y la tapa, sino algo más profundo donde se muestran productos como el atún», señala como razón de la apertura de Casa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Rocío Sañudo Limón: «En una entrevista en Miami me cantaron hasta los tanguillos de Cádiz»
01-01-2024...gente con la cervecita y demás no pasa allí. Yo siempre digo que si pasa algo lo suficientemente importante que nos haga tomar esa decisión, ojalá sea algo bueno, nos volveríamos. Mientras tanto, aquí y ahora. También te digo que el jamón y las gambas [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Page, preocupado por los aranceles, anuncia reuniones con Industria y Bruselas
04-10-2019...lamentado que si se lleva a efecto esa imposición de aranceles serían cientos de empresas las afectadas, aunque tampoco se verían hundidas, ha querido precisar, ya que los productos que se hacen en España como el jamón ibérico o el queso manchego, no [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Cuál será el menú de la comida de Navidad de Rafael Gómez en prisión?
25-12-2018...de Alcolea, donde cumple una condena de 5 años y 6 meses por defraudar a Hacienda 29 millones de euros. ¿Y cuál será el menú que tomará este 25 de diciembre, junto a los más de 1.300 reclusos del centro? De primero, el ex líder de UCOR tomará jamón [+]
