BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Consumo retira un lote de harina de centeno integral distribuida en Andalucía
03-04-2023La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido de la presencia de alcaloides del cornezuelo en un lote (21-005) de harina de centeno integral de la marca Biogrà con fecha de caducidad del 30 de mayo que entre otras comu [+]
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Un hombre de 54 años muere al infectarse con una bacteria carnívora tras comer ostras crudas
26-06-2023La seguridad alimentaria es una preocupación constante en nuestra sociedad y recientemente ha surgido un trágico incidente que ha puesto de manifiesto los riesgos asociados con el consumo de ciertos alimentos crudos. En ese sentido, el Departamento d [+]
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cadiz | Salud
Alerta alimentaria por una bebida de avena distribuida en Andalucía
06-03-2023La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), organismo adscrito al Ministerio de Consumo, ha informado de una alerta que le han trasladado las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana sobre la presencia de leche no inclu [+]
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Demasiada salsa de soja puede matarte: esta es la cantidad que no deberías superar
15-04-2023La salsa de soja es un condimento asiático producido al fermentar semillas de soja con un tipo de hongo conocido como Aspergillus sojae. Su uso está muy extendido en todas las culturas de Asia Oriental y su consumo se popularizó a medidos del siglo p [+]
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cadiz | Internacional
Rusia retira más de 70.000 litros de alcohol adulterado tras la muerte de más de 30 personas
08-06-2023Las autoridades rusas han retirado de la circulación en torno a 71.400 litros de 'Mister Sidra', una bebida alcohólica adulterada por la que ya se han registrado cerca de un centenar de intoxicaciones y más de una treintena de muertos . Según ha [+]
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cadiz | Sociedad
Consumo retira este conocido alimento por contener fragmentos de metales
29-05-2023La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Alemania relativa a la prese [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
Cuarenta intoxicados por comer atún en mal estado en una empresa de Almería
23-05-2023Al menos cuarenta personas han tenido que recibir atención médica por una intoxicación alimentaria en Almería. Se trata de un grupo de trabajadores de la empresa Cosentino, con sede en Cantoria. Los primeros indicios apuntan a la ingesta de atún en m [+]
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cadiz | Salud
Cuidado con este dulce de almendras si eres alérgico a la proteína de la leche
25-10-2022Andalucía, además de en Castilla-La Mancha y Ceuta, es un de las comunidades donde se ha distribuido una producto de pasta artesana de almendra con proteínas de leche no incluido en el etiquetado. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutric [+]
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cadiz | España/Madrid
Intoxicación en Casa Dani por salmonelosis: suben a 59 los afectados, con 6 ingresados y una persona en la UCI
01-02-2023El brote de intoxicación alimentaria que afecta al restaurante madrileño Casa Dani , especializado en tortillas de patatas, continúa al alza y causando afectados. Son ya 59 los clientes perjudicados, entre ellos seis que han requerido ingreso hospita [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Estas son las marcas de frutos secos con alerta por cuerpos metálicos
19-10-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Cataluña de la presencia de cuerpos metálicos extraños en envases diferentes de frutos secos (almendras, cacahuetes y cocktail) de las mar [+]
