BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Huelva
Intoxicadas 60 personas en un salón de bodas de Bollullos del Condado (Huelva)
30-10-2019La Delegación Territorial de Salud y Familias de la Junta de Andalucía en Huelva investiga el origen de una toxiinfección alimentaria que ha afectado a al menos 60 personas en un salón de celebraciones de la localidad de Bollullos Par del Condado (Hu [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Tres intoxicados por monóxido, entre ellos una niña de 6 años, en una vivienda en Benavente
28-10-2019La mala combustión de una caldera de pellets ha sido, al parecer, el origen de la intoxicación de tres personas, entre ellas una niña de 6 años, esta misma noche, en una vivienda de la localidad zamorana de Benavente, según han informado a Europa Pre [+]
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cadiz | Andalucía
Retiran salchichas sospechosas de listeriosis en varios establecimientos de Andalucía
23-10-2019Nueva alerta por liesteriosis. En este caso se trata de un aviso de una cárnica alemana, Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren. Dicha empresa fabrica una salchichas, que, ha indicado este miércoles la asociación de consumidores Facua, se vendió en [+]
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cadiz | Sociedad
La justicia registra la sede de Lactalis y la planta del brote de salmonela
17-01-2018Varios magistrados y 70 policías e investigadores ha registrado durante varias horas la sede y varios centros de producción de Lactalis, protagonista de un oscuro escándalo de leche contaminada en proporciones mal conocidas pero inquietantes. Magis [+]
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cadiz | Andalucía
La juez investigará a la Junta y al Ayuntamiento de Sevilla por el brote de listeriosis por carne mechada
16-10-2019...un lote de carne mechada comercializada bajo la marca «La Mechá» estaba contaminada con esta bacteria que ha causado 217 intoxicaciones, tres muertes y siete abortos en Andalucía. «Si bien pretende ahora responsabilizar a los laboratorios y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La razón por la que no pasa nada si guardas los huevos fuera de la nevera
12-10-2019Al llegar del supermercado y empezar a colocar tu compra, no lo dudas, metes los huevos en la nevera. Tal vez tengas una huevera de plástico con el fin de guardarlos ahí, o incluso, tal vez tu frigorífico ya tenga de fábrica un soporte para colocarlo [+]
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cadiz | Andalucía
Nuevo brote de listeria, ahora en una partida de queso
09-10-2019Una partida de queso francés es el causante del nuevo brote de listeriosis. En este caso el culpable no es la carne mechada, como pasó con los productos de la marca «La Mechá» que comercializaba la empresa sevillana Magrudis. Se trata ahora de produc [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad retira trece nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca por listeria y E.coli
08-10-2019La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha ordenado la retirada del mercado de trece nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia por presencia de 'Listeria monocy [+]
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cadiz | Andalucía
¿Qué hemos aprendido de la crisis de la listeriosis?
07-10-2019Han pasado 80 días desde que una carne mechada contaminada hizo saltar las alarmas de la Junta de Andalucía. El peor brote de listeriosis de España comenzó con una serie de casos aislados de toxiinfecciones alimentarias sin aparente conexión en las p [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cómo evitar el contagio de anisakis al comer pescado
19-04-2018El anisakis es un parásito que se puede encontrar en algunos productos de pesca, cuyas larvas pasan activas al organismo de las personas al ingerir pescado crudo o poco cocinado. Así lo define la Agencia Española de Consumo, Seguridad alimentaria y N [+]
