BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Primer caso sospechoso de botulismo en Andalucía: un consumidor de la tortilla envasada de la marca Palacios en Málaga
20-07-2023...intoxicados en Galicia, Asturias y Madrid, ingresados en la UCI El brote de botulismo vinculado al consumo de unas tortillas de patata envasadas registra de momento siete intoxicaciones. Cuatro de ellas están confirmadas y otras tres presentan una situación [+]
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cadiz | Sociedad
Detectan casos de botulismo por el consumo de tortillas envasadas de supermercado en varias comunidades
19-07-2023La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha informado de la detección de cuatro casos confirmados de botulismo asociados al consumo de una tortilla de patata envasada. Además, hay otros [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Intoxicaciones alimentarias: estas son las más frecuentes y cómo evitarlas
20-07-2022, dietista-nutricionista en Nutrición Clinic. La mayoría de las infecciones alimentarias, según la experta, producen gastroenteritis y «pueden cursar cuadros de deshidratación graves». Prevenir intoxicaciones Al parecer, estas intoxicaciones se pueden prevenir [+]
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cadiz | Ciencia
¡Eso no se come! ¿Cuánto tiempo tarda en contaminarse un alimento que cae al suelo?
01-07-2023Hace algún tiempo un grupo de investigadores de la Universidad de Illinois realizó una encuesta para conocer cuántas personas conocían y aplicaban la regla de 'los cinco segundos' al consumo de alimentos cuando han tocado el suelo. La respuesta no de [+]
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cadiz | Opinión
El Ave de Málaga
05-02-2023En tiempos como estos, con mayo y las municipales a tiro de pichón, las fantasías electorales se venden baratas y sin código de barras. Por eso, en el tema de la conexión, muy necesaria y olvidada, entre Málaga y Sevilla, todas las partes en juego le [+]
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cadiz | Internacional
Rusia eleva a 30 los muertos por ingerir alcohol adulterado
07-06-2023El balance oficial de afectados por la ingesta de alcohol adulterado en Rusia ha aumentado a 30 muertos y más de 90 intoxicados, ha informado este miércoles el Ministerio de Salud de ese país. De acuerdo con el último informe de la cartera sanitaria [+]
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cadiz | Sociedad
Ni salmonela la listeria: así es la campylobacter, la culpable de la mayoría de intoxicaciones alimentarias en Europa
12-11-2022...es la bacteria más temida y común detrás de las intoxicaciones. Desde 2005, la salmonella perdió su liderazgo en el ránking de alertas alimentarias en favor de una mucho más común pero, afortunadamente, poco grave: la campylobacter . Noticias [+]
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cadiz | Andalucía
Retiran del mercado dos enjuagues bucales contaminados por una bacteria tras un estudio andaluz
15-05-2023Las tareas de identificación, cuantificación, evaluación y prevención de los riesgos asociados al uso de los medicamentos una vez comercializados que desarrolla el Centro Andaluz de Farmacovigilancia (CAFV), dependiente de la Dirección General de Sal [+]
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cadiz | Salud
Estas son las infecciones alimentarias más comunes
30-01-2023La alimentación es una de las cosas más importantes, si no la que más, para disponer de una buena salud y un hábito de vida saludable. Al igual que es importante conocer las propiedades de lo que se come, también es necesario saber de dónde procede, [+]
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Lo que no debes hacer cuando pides pizza en casa: así pones en riesgo tu salud
26-07-2023A día de hoy pedir comida desde casa es una práctica más que extendida y habitual en nuestra sociedad. Desde llamar por teléfono a un restaurante hasta seleccionar lo que queremos por una aplicación en el móvil, hacer que nos llegue comida preparada [+]
