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  • cadiz | Gastronomia

    El semen de pez, el exquisito manjar de moda: el 'shirako' cuesta unos 3.000 euros el kilo

    25-04-2023

    . Aunque a muchos no les gusten, recetas de nuestros antepasados contenían sesos, lengua o pies o incluso los populares callos. Lejos de nuestras fronteras hay otros ejemplos chocantes y, seguramente, la ingesta de insectos es uno de los más claros. Muchos ... intacta la vesícula seminal de los peces. Noticias Relacionadas estandar No Europa amplía la lista de insectos autorizados para alimentación humana: estos son los que se pueden comer en España Luis García López estandar No Premios Goya Polémica por el menú [+]

  • cadiz | Economía

    Los insectos se quieren colar en el menú del futuro

    05-07-2021

    En los últimos años están apareciendo en España empresas que se dedican a la producción y procesamiento de insectos para alimentar a los animales de granja. A nivel europeo, son muchos los inversores que apuestan por este sector, en el que la FAO ... estamos enfocados», explica Jordi Calbet, consejero delegado de Iberinsect. «La acuicultura, la avicultura, el porcino, así como la alimentación de mascotas son sectores que tienen mucho potencial en la aplicación de lípidos y proteínas de insectos, ya que ... tienen una alta digestibilidad», añade. Los beneficios que aportan los insectos son claros: requieren 100 veces menos de tierras para producir la misma cantidad de proteína animal, consumen menos agua y para su producción no se requiere de antibióticos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Ecologistas piden no fumigar con este producto en el parque de los Alcornocales por ser dañino con la fauna y el ser humano

    24-04-2023

    ...aparición de los primeros estados larvarios, que es cuando el insecto es más sensible», añade la Plataforma. La dinámica poblacional de esta mariposa (Lymantria dispar) se caracteriza por alternar varios años sin apenas individuos, en una fase inofensiva ... de unos siete años de duración, con otros en los que se produce una explosión del número de insectos que suele durar tres años. Las orugas de la lagarta peluda tienen unos pelos que le permiten desplazarse con el viento y varios pares de tubérculos en la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    La Junta reitera su petición de autorización excepcional para combatir la plaga de lagarta peluda en Los Alcornocales

    10-05-2023

    El consejero de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, Ramón Fernández-Pacheco, ha solicitado de nuevo una autorización excepcional al Gobierno central para utilizar por medios aéreos el producto fitosanitario Diflubenzurón y así «combatir y [+]

  • cadiz | Antropia

    Por qué se suman ahora insectos como los grillos y los gusanos a la dieta

    11-03-2022

    Europa acaba de dar el visto bueno a que gusanos, saltamontes y grillos formen parte de la dieta de los ciudadanos de la Unión. Después de que sus científicos certificasen la seguridad de estos insectos como materia prima alimentaria a petición ... sede en ese país y los comercializa así, entre otros formatos. De cualquier modo, no es esta la forma en la que, casi con toda probabilidad, acabará comiendo insectos. Lo normal es que llegue a la cesta de la compra en forma de harina que podrá ... », explica José María Ferrer, jefe del del departamento de Derecho Alimentario de AINIA, Instituto Tecnológico de Alimentación. Las alergias son parecidas a la que provocan los crustáceos porque el exoesqueleto de estos insectos es parecido en su [+]

  • cadiz | Natural

    Hormigas para evaluar medidas agroambientales

    30-06-2021

    ...de los servicios ecosistémicos y en el mantenimiento de la funcionalidad en los hábitats terrestres, al ser insectos que dependen de nidos permanentemente estables, además de poseer un gran tamaño y un ciclo de vida largo. «Sorprendentemente, muy pocos estudios han [+]

  • cadiz | Natural

    Abeja ibérica, la reina amenazada del campo

    09-10-2022

    ...tangible si cabe, creciente y que en lugares como los bosques de la zona suroccidental de Barcelona parece, como en Galicia, una plaga bíblica: la avispa asiática ( Vespa velutina , ahora llamada 'de patas amarillas'). Este insecto alóctono, cuyas ... poblaciones ya han colonizado zonas incluso en el centro peninsular, aparte de peligroso para las personas por la elevada toxicidad de su picadura, es devastadora para las colmenas de melíferas y también para otros insectos imprescindibles en los ecosistemas ... , confirma que la presencia de este voraz insecto de la familia vespidae es un problema ecosistémico de gran magnitud porque, además, «se ha comprobado que esta especie es capaz de irse adaptando a los diferentes biotopos españoles, de mutar sus costumbres [+]

  • cadiz | Salud

    Qué hay que hacer y qué no si te pica una garrapata

    27-07-2022

    Llega el verano y con él las altas temperatura s, lo que provoca que durante estas fechas prolifere la presencia de insectos. En este sentido, uno de los que más complicaciones entraña y que resulta más común durante esta época del año son ... , ya que conforme más pase el tiempo se incrementa el riesgo de desarrollar enfermedades infecciosas. Sin embargo, lejos de lo que pueda parecer, deshacerte de estos insectos no es tan fácil, ya que las garrapatas cuentan con un sistema que les permite ... agresivos no es recomendable, al contrario de lo que se puede leer en determinados portales de internet. Es cierto que estos productos sirven para asfixiar al insecto, pero pueden acarrear diferentes consecuencias para el portador. [+]

  • cadiz | Salud

    Qué hay que hacer y qué no si te pica una garrapata

    27-07-2022

    Llega el verano y con él las altas temperatura s, lo que provoca que durante estas fechas prolifere la presencia de insectos. En este sentido, uno de los que más complicaciones entraña y que resulta más común durante esta época del año son ... , ya que conforme más pase el tiempo se incrementa el riesgo de desarrollar enfermedades infecciosas. Sin embargo, lejos de lo que pueda parecer, deshacerte de estos insectos no es tan fácil, ya que las garrapatas cuentan con un sistema que les permite ... agresivos no es recomendable, al contrario de lo que se puede leer en determinados portales de internet. Es cierto que estos productos sirven para asfixiar al insecto, pero pueden acarrear diferentes consecuencias para el portador. [+]

  • cadiz | Ciencia

    Marte no está muerto: hallan una zona volcánica activa del tamaño de Europa

    05-12-2022

    Durante décadas, se ha pensado que Marte era un planeta geológicamente muerto : su interior estaría compuesto en su mayoría por roca sólida e inmóvil, muy diferente a nuestro mundo estratificado, con un núcleo de hierro fundido que impulsa su activid [+]

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