Con la llegada del verano, el sol se convierte en un imprescindible para cualquier enclave turístico. Muchas personas lo consideran un ingrediente fundamental para poder conseguir un tono más moreno de piel. En cambio, para una parte de la población [+]
La salmonelosis es una enfermedad bacteriana que afecta ala aparato intestinal y es transmitida habitualmente tras la ingesta de alimentos y causada por bacterias del género salmonella. Los síntomas pueden ser variados según la persona: mientras ... sus heces. Es por ello que las personas que están rodeadas de animales son más propicias a contraer esta enfermedad. Asismismo, la ingesta de algunos alimentos que puedan estar contaminados por heces de animales suele ser una de las principales causas [+]
Aunque el 47% de los españoles afirma desconocer la diferencia entre vegetarianos, veganos y flexitarianos, la tendencia de la alimentación vegana o «veggie» es ya una realidad en España. Según datos de la nueva edición del estudio «The Green Revol [+]
...temporada. Sanidad recuerda la importancia de mantener una hidratación adecuada mediante la ingesta de abundantes líquidos (pero evitar los azucarados) y el consumo de alimentos ricos en agua como fruta, ensaladas, gazpacho, etc. Las personas mayores deben [+]
...consumo en China. No obstante, pese a los estereotipos, la ingesta de estos animales no es habitual en China y cada vez, especialmente entre los más jóvenes, hay más oposición social a que se permita hacerlo. Después de que se relacionase la supuesta [+]
La Consejería de Sanidad ha lanzado una alerta sanitaria a raíz del consumo de acelgas contaminadas por la planta estramonio que han afectado a dos personas a las 24 horas de su ingesta. Sanidad ha ordenado la retirada de este producto, de la ... marca Ybarra, en los establecimientos de la región y señala que su ingesta provocó síntomas nerviosos a dos personas, que han tenido una evolución «favorable», según la información difundida por la Consejería. De momento, no hay conocimiento de más [+]
La aparición de los primeros casos de infestación por anisakis en humanos tras la ingesta de pescado congelado ha llevado a las autoridades sanitarias a aumentar de dos a un mínimo de cinco días el tiempo de congelación previa antes de su consumo [+]
Según una investigación de la Universidad CEU San Pablo, la ingesta materna de leche durante el embarazo se asocia positivamente con el peso adecuado y la longitud infantiles, en el momento del nacimiento. Según los datos obtenidos parece haber una ... tendencia según la cual la ingesta materna de leche durante el embarazo se asocia positivamente con el peso adecuado y la longitud infantiles. Los efectos más evidentes encontrados concuerdan con las recomendaciones más comunes de ingerir 2 ó 3 raciones ... Varela-Moreiras. El mismo se centró principalmente en los efectos derivados de la ingesta materna de productos lácteos sobre indicadores como el peso y la longitud del feto, la longitud del fémur fetal, la circunferencia de la cabeza, el aumento de peso [+]
. Los investigadores andaluces estudian cómo la ingesta de una gran cantidad de azúcar provoca que el metabolismo energético cambie para consumir esa sobrecarga de glucosa. Según ha informado la Fundación Descubre esto provoca la inhibición del uso de lípidos y ... los ácidos biliares, relacionados con la obesidad y la diabetes". De esta forma, los expertos han demostrado que la cafeína contenida en estos refrescos produce un incremento puntual de insulina tras su ingesta debido a un efecto combinado con el azúcar ... tiempo basal, -justo antes de consumir el refresco- y también tras 30 minutos, una hora y tres horas posteriores a la ingesta. "Medimos los niveles de glucosa e insulina para comprobar que cuando se toma un refresco con azúcar y cafeína, se produce un [+]
, y otro de los beneficios de la verdura es que nos ayuda a controlar nuestro apetito y nuestra saciedad. Dice Beatriz Cerdán, nutricionista y dietista, que la verdura tiene que aparecer en un 50% del plato de cada una de nuestras ingestas, es decir [+]
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