BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La gastronomía de Córdoba se muestra con todo su potencial en Fitur
21-05-2021...de salmorejo -un guiño a la joyería cordobesa-, el rabo de toro -guiño a la Córdoba taurina-, y un canelón ibérico, que también contó con jamón del valle de los Pedroches. Incluso el pastel, cien por cien cordobés y el pan, se hicieron con productos artesanos [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Cinco planes perfectos para disfrutar de la provincia de Huelva
21-05-2021...geografía provincial, desde Ayamonte hasta Doñana, pasando de forma algo más peculiar por Minas de Riotinto, lugar en el que se comienza a jugar al golf en la Península Ibérica gracias a la incidencia británica presente en la zona a principios del siglo XX [+]
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cadiz | España/Valencia
Protagonistas de la economía alicantina participan en la serie documental «Simétricos» del Grupoidex
20-05-2021, presidente de Ineca, que tratan la simetría entre asociaciones; Jorge Fauró, coordinador de contenidos de Prensa Ibérica y Josep Vicent, director titular de la orquesta Adda Simfònica, hablan sobre la simetría con la cultura; Rosa Ruiz, dircom de Quirón [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Osborne, condenado a pagar un millón de euros a dos exdirectivos
12-08-2020.000 euros, más un 10 % de interés anual a Calderón, y otros 420.000 euros, más un 10 % de interés anual al exdirector financiero de la firma. Osborne es dueño de enseñas como Cinco Jotas (jamón ibérico), Montecillo (vino), Magno (brandy), Nordés (ginebra [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Ángel León: «El arroz marino es el primer paso para soñar con huertos en el mar»
03-06-2021...de mar. Una especie de guiño al cerdo ibérico que hacen las barrigas de los atunes de entre 200 y 375 kilos. «Esto está para chillarle. Es súper bonito. No tiene nada que envidiar al cerdo ibérico. Tiene la misma textura del cerdo». Para curarlo han [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
ArtsLibris afronta la que será «su mejor edición en ARCO»
24-02-2022...de editoriales portuguesas y brasileñas en esta séptima edición, todo gracias a la ya asentada participación de ArtsLibris en ARCOlisboa y las conexiones que han ido tejiendo alrededor de toda la Península Ibérica. Una feria diferente ArtsLibris nació en [+]
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cadiz | Gastronomia
«La gente sigue creyendo que en el Levante solo hacemos paellas y, no, en Alicante hacemos arroces»
19-05-2021...emblemáticos de Manzano y los vinos alicantinos, y el arroz también estará fuera de carta. Guillermo Severa, del restaurante Pocardy, preparará en Alabáster, en las cocinas de Antonio Hernando, un arroz a la llauna de montaña con papada ibérica, níscalos y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Cuántos baños árabes hubo en la Córdoba califal?
19-05-2021...en el ámbito privado. Los baños califales antes de su restauración - Valerio Merino Baños califales Los baños califales son uno de los primeros documentados en la Península Ibérica. El califa Al-Hakén II ordenó su construcción [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Taberna De Lunares: Cocina andaluza de vanguardia
12-07-2017, muestra especial predilección por las elaboraciones a base de solomillo, presa ibérica y la carne de buey. [+]
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cadiz | Andalucía
Los cinco carnavales más atractivos que se celebran en Andalucía
24-02-2022: Carnaval de Cádiz Cádiz es el epicentro del carnaval en Andalucía y también en la península ibérica. La Tacita de Plata celebra cada año sus días más grandes que se alargan durante un mes con el popular Concurso Oficial de Agrupaciones del Carnaval (COAC [+]
