Del 27 al 29 de octubre próximo las Caballerizas Reales de Córdoba serán el escenario donde se celebrará la VI Muestra Ibérica de Vinos y AOVE, que reunirá a los mejores vinos y aceites de oliva virgen extra de toda la Península y que han sido ... galardonados con los Premios Mezquita-Córdoba en marzo y abril pasados, con un total de 16 expositores. Y es que haber participado en los Premios Mezquita da derecho a ser expositor en esta VI Muestra Ibérica, que pretende colaborar en el mejor conocimiento [+]
...en solo unos meses que la proporción lo sitúa en 20 veces más que los salarios a lo largo del último año. Una circunstancia que irrita a los vecinos ibéricos en plena pandemia, con una crisis económica que solo puede calificarse como galopante y unas ... por litro cuando cruzan a España, entonces la península ibérica puede convertirse en una suerte de cárcel energética donde las personas bastante tienen con pagar esos sobrecostes indirectos que se les aplican. Tomamos como ejemplos la localidad [+]
-Ensalada de lechuga roble, rúcula y queso de cabra a la miel -Solomillo ibérico con confitura de manzana / Dorada plancha/ Salmón noruego con confitura de pimiento asado -Patatas baby de Sanlucar de Barrameda -Tarta de Tiramisú / Manzana asada con [+]
...no tienen nada que ver con aquellas fronteras y límites artificiales. Al menos, no en la Península Ibérica. Así lo demuestra un sorprendente estudio genético publicado en marzo de este año por varios autores de las universidades de Oxford y Santiago ... de Compostela, titulado «Patrones de diferenciación genética y huellas de las migraciones históricas en la Península Ibérica». Para elaborar el análisis se usaron los genotipos de 1.413 individuos de todas las regiones de España, obtenidos de varias fuentes. Y ... los resultados demuestran, entre otras cosas, que los cordobeses nos parecemos más a los riojanos que a los sevillanos. El estudio de las diferencias genéticas ha revelado que en la Península Ibérica existen seis grandes grupos con ancestros comunes. Y no [+]
...o las cartas para poder mantenerles las tarifas a los clientes: así que, por ejemplo, se prescinde de los ibéricos o de los patés de más calidad », completó el presidente de Hostecor. Preparación de una mesa en el restaurante El Envero RAfael Carmona [+]
, el tinto de Forlong Ánfora, tintilla de Rota con 12 meses de crianza en esos recipientes de barro. Acompañaba a una carrillada ibérica con un suave y cremoso puré de patata. La carrillada ibérica, con puré de patatas. Como despedida, Cristina Díaz [+]
...precipitaciones en Galicia y el Pirineo que, con menor probabilidad e intensidad, pueden extenderse al Cantábrico occidental, al noroeste de Castilla y León y al entorno de la Ibérica septentrional. Además, no descarta que estas precipitaciones sean localmente [+]
...continuó su formación tras pasar por varios equipos de las islas Canarias: las categorías inferiores de la Unión Deportiva Las Palmas, la Unión Viera y la UD Guía antes de dar el salto a la Península Ibérica. Veloz, siempre activo (a veces demasiado [+]
...de conservación sobre especies amenazadas , como la cerceta pardilla (Marmaronetta angustirostris), el lince ibérico (Lynx pardinus), el águila imperial (Aquila adalberti) y el milano real (Milvus milvus), la prevención de incendios forestales o la recuperación [+]
...recetario castellanoleonés en ?ConSentido?. Por su parte, en ?En La Parra?, la cocinera Rocío Parra se ha instalado en el caso histórico, donde sirve menús cerrados en los que siempre asumen protagonismo las elaboraciones con ibérico. En ?Villa Paramesa [+]
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