BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La mayoría de ganaderos del sector del porcino ibérico de Córdoba, sin ayudas
23-01-2023Los ganaderos del porcino ibérico andan bastante molestos con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por las enormes dificultades impuestas para poder acceder a las ayudas aprobadas el verano pasado para paliar los efectos de la guerra ... los animales de la explotación. «De esta forma, conseguiremos que su distribución se adecuará a la realidad de las pequeñas y medianas explotaciones en las que prima el modelo de producción de ibérico en extensivo», sentenció esta entidad. En Asaja coinciden ... evidente que el criterio utilizado por el Gobierno para este plan de ayudas no ha sido el adecuado», defendió el directivo. Estos problemas se producen cuando está llegando al final la montanera 2022-2023 , última fase de la cría del cerdo ibérico que se [+]
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Las delicias del cerdo ibérico reúnen a cientos de personas en la Fiesta de la Matanza de Alcaracejos
21-01-2023Cientos de personas han disfrutado este sábado de la Fiesta de la Matanza en las calles y plazas de Alcaracejos . En torno al ritual del sacrificio, despiezado y aliñado de las carnes del cerdo ibérico, el Ayuntamiento de la localidad ha organizado ... expertos matarifes que han ido sacando de forma progresiva todas las piezas del animal, desde las mantas de tocino y de grasa hasta las partes más nobles y apreciadas como los lomos, los solomillos o los jamones . Elaboración de productos del cerdo ibérico ... desarrollado uno de los momentos estrella de la jornada, centrado en una demostración de cocina a cargo del cocinero Carlos Fernández , propietario del restaurante Kàran Bistró, de Pozoblanco. Ha hecho un homenaje a la matanza y al cerdo ibérico con una versión [+]
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cadiz | Economía
Bruselas advierte al Gobierno de que no podrá mantener la excepción ibérica más allá de diciembre de 2023
20-01-2023La Comisión Europea ha puesto fecha de caducidad a la excepción ibérica , el mecanismo que ha permitido desligar los precios de la electricidad del precio el gas en España y Portugal y que explica la rapidez con la que han bajado los precios en ... Gobierno, a través de Teresa Ribera, había expresado hace unos días su intención de prorrogar la llamada excepción ibérica al menos hasta el mes de mayo de 2024 . La Comisión ha aclarado al Gobierno de España que esto no será posible, al menos en tanto no ... se prorrogue ese marco habilitado para adoptar medidas excepcionales, según han confirmado fuentes diplomáticas a Ep. MÁS INFORMACIÓN El Gobierno pedirá a Bruselas extender la 'excepción ibérica' hasta finales de 2024 La excepción ibérica se aplica en [+]
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Maldonado, el cerdo ibérico que sabe a bienestar animal
15-07-2022...sumo reciben algún manotazo. Todo lo contrario que la aristocracia del cerdo ibérico que vive en libertad, especialmente el último año de su vida de montanera por la dehesa de Alburquerque (Extremadura), donde los animales de pura raza con linaje ... ecosistema de la dehesa, único en el mundo, con la nobleza del cerdo ibérico de pura raza y tradición milenaria, criado como si fuera de la familia y sacrificado en el mismo lugar donde ha vivido para evitar el estrés del transporte en camión al matadero, es ... normal que se note en el sabor y calidad de los embutidos de Maldonado. La diferenciación se percibe en especial en el jamón Arcano, el producto más emblemático de la firma . Lanzado en 2012, se trata de un ibérico de cuatro años de curación que se [+]
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El tiempo para la Feria de Abril de Sevilla 2023: así afectará el 'horno ibérico' al real día a día
21-04-2023El calor se apoderará de la semana de la Feria de Abril . Las temperaturas extremas, o como lo llaman los meteorólogos, el 'horno ibérico', se pondrá en marcha desde este fin de semana para dejar días tórridos en el real con valores que son más [+]
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cadiz | Economía
El Gobierno pedirá a Bruselas extender la 'excepción ibérica' hasta finales de 2024
09-01-2023La vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra de Transición Ecológica y para el Reto Demográfico, Teresa Ribera, ha avanzado este lunes que el Ejecutivo pedirá a Bruselas prolongar la 'excepción ibérica' al menos hasta finales de 2024 , y lo ... año. Si Bruselas rechaza la petición del Gobierno, la 'excepción ibérica' terminará este mes de junio . De cualquier forma, la actual relajación de los precios del gas pueden llegar a hacer inviable el deseo de Moncloa. La 'excepción ibérica', que se ... subrayado que, hasta que no se produzca la reforma de la regulación del mercado eléctrico en Europa , lo cual puede llevar «mucho tiempo», España «quiere seguir beneficiándose» de la 'excepción ibérica'. «Vamos a presentar a la Comisión propuestas para la [+]
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cadiz | Cultura
La 'Señora de marfil' revela su poder: la tumba del mayor líder de la Edad del Cobre hallada en Iberia era de una mujer
07-07-2023...la que ningún varón alcanzaba ni remotamente una posición social comparable», señalan los autores de este trabajo publicado en 'Scientific Reports'. Si esta conocida tumba situada en el mayor asentamiento de la Edad del Cobre de la Península Ibérica y ... parecidos y que no se encuentran en ninguna otra tumba de Valencina y en ninguna otra tumba de la Península ibérica ni tampoco del continente europeo», describe Cintas Peña. Aunque se han enviado muestras de ADN al Instituto Planck en Alemania, dado el [+]
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cadiz | Cultura
Eduardo Lourenço, sabio iberista
02-12-2020Eduardo Lourenço (1923-2020) era uno de los pensadores europeos más destacados. Licenciado en Ciencias Histórico-Filosóficas por Coimbra, fue allí mismo profesor de filosofía. Luego ejerció la docencia en varias de las más relevantes universidades eu [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Bodegón Andalucía de San Fernando logra el título de Mejor Cachopo de Andalucía
30-03-2023...honor a correspondido al Bodegón Andalucía de San Fernando. Alfonso García presentó un cachopo de ternera gallega relleno de jamón ibérico y queso payoyo. El cachopo del Bodegón Andalucía - B.A. Tras conocer el veredicto [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Oficial: España se alía con Marruecos y Portugal para organizar el Mundial 2030
17-03-2023...de las federaciones. Entre ellas la española, que confirmó lo que era ya un secreto a voces y que se hará oficial en el Congreso que la FIFA está celebrando estos días en Ruanda. Noticia Relacionada Fútbol estandar No Competencia para la candidatura ibérica: Argentina [+]
