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Los secretos del huevo al descubierto

La información del envase de huevos es la mejor garantía de calidad y seguridad que los productores pueden ofrecer al consumidor. Ayuda no solo a conocer el recorrido realizado por los huevos desde la granja de producción hasta su mesa, sino también ... Huevo y sus Productos) está llevando a cabo la campaña «El huevo, de etiqueta», cofinanciada por la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Los últimos datos de la encuesta «Huevómetro» (elaborada por INPROVO) para ... medir el conocimiento de la población española sobre la producción del huevo, su marcado y etiquetado, revelaron que el 63% de los consumidores asegura leer la información que aparece en la etiqueta de los productos envasados. Sin embargo, en el caso [+]

La receta más sencilla para hacer unas ricas torrijas caseras

Pan, leche, huevos, azúcar y aceite, esos son los sencillos ingredientes que necesitas para hacer unas ricas torrijas caseras, el postre típico de Semana Santa. Además, no es necesario tener grandes conocimientos de cocina para que resulten el ... postre o la merienda perfecta. Estos son los pasos que debes seguir para conseguir que salgan de lujo. 1- Preparar los ingredientes Lo primero es escoger los ingredientes básicos -pan, leche, huevo y azúcar-. El pan puede ser del día anterior pero ... Con el pan ya cortado en rodajas -al gusto pero no muy finas- hay que empapar las torrijas en leche y dejarlas reposar en una bandeja unos cinco minutos. Aprovecharemos este tiempo para limpiar lo manchado, batir los huevos en otro recipiente y [+]

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El extraño caso del niño que asegura poner huevos

¿Puede una persona normal y corriente poner huevos, como una gallina o un avestruz? Cualquiera respondería que no a esa pregunta, sin dudarlo un solo segundo. Sin embargo, el caso de un niño indonesio de 14 años está desconcertando a los médicos. El ... chaval asegura haber puesto nada menos que veinte huevos durante los dos últimos años, insólita versión que respaldan sus padres. Por supuesto, los doctores creen que se trata de una invención; pero lo que han podido ver con sus ojos les ha dejado sin ... palabras. Los escabrosos detalles los conocemos gracias al blog Mysterious Universe . El joven se llama Akmal y no es la primera vez que aparece en los medios afirmando haber puesto huevos. Hace dos años y medio se presentó en un hospital de la ciudad [+]

Huevos ecológicos, camperos, de jaula... ¿en qué se diferencian?

Frito, pasado por agua, cocido, en tortilla, en mayonesa... El huevo, además de su gran versatilidad en la cocina, es de los alimentos más completos y nutritivos que existen. Y también de los que más debate genera en cuanto a la influencia que tiene ... la forma de producción en su composisión nutritiva y en las propiedades organolépticas, como el sabor. Francia acaba de anunciar que a partir de 2022, todos los huevos vendidos procederán de gallinas que vivan al aire libre y no encerradas en jaulas ... en batería, industriales. En España, ¿cómo sabemos si un huevo es ecológico o de jaula? ¿Son mejores unos que otros? En el supermercado podemos encontrar cuatro tipos de huevos que se clasifican según el sistema de cría. Es obligatorio que esta [+]

Arbeloa jalea al «Pichu» Cuéllar: «Muchos huevos»

...un mensaje de apoyo a Cuéllar en el que alaba su contundencia con los periodistas: «Enorme 'Pichu' Cuéllar. Muchos huevos, crack. Más como tú. Tienes todo nuestro respeto y apoyo. Un abrazo fuerte». Enorme 'Pichu' Cuéllar. Muchos huevos, crack. Más [+]

Los huevos de Cádiz

Cuando yo era más joven, disfrutábamos en Cádiz de unos huevos maravillosos ya que a pesar de las necesidades alimenticias que nos dejó la II República Española, ya que al robarnos a los españoles que quedamos en el suelo patrio, todo el oro ... noticia, fecha del inicio de la crisis que nos acosa). En el año 1936 se llevaron el oro y no se podía comprar nada en el extranjero pero en Cádiz teníamos huevos y de los buenos porque en casi todas las azoteas y torres de Cádiz había algún gallinero ... con 10 o 12 gallinas que ponían unos huevos maravillosos. En nuestro Bar, Las Banderas, teníamos un patio interior donde convivían gallinas y conejos que con arroz estaban superior, pero lo que sí eran de éxito eran los huevos y muchos clientes [+]

Críticas a Indonesia por permitir el uso de tortugas como medio de transporte

...sus huevos en la playa. Las autoridades locales aún no han hecho ninguna declaración sobre el incidente. [+]

¿Qué fue primero, el huevo o la gallina?

Volvemos a darle con la burra al trigo. Señores, nadie hace caso al deporte, a pesar de los escándalos financieros y de derroche de recursos públicos por parte de algunas Federaciones Nacionales y Autonómicas. Ni José Ramón Lete, presidente de CSD, n [+]

Alcázar celebra este fin de semana el Guiso de las Bodas de Camacho

...limitaciones de aforo, pero con el convencimiento, según los organizadores, de que «nadie se quedará sin su guiso de bodas». El plato se elabora con carne de gallina y albóndigas de pan, jamón, codillo, huevo, ajo y perejil. El menú completo consta de unos [+]