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  • cadiz | España

    Cuestión de huevos

    18-10-2020

    . Pincho de tortilla y caña a que el pulso todavía durará algunas semanas. Cuando está en juego el orgullo de un déspota contrariado, cualquier pronóstico es incierto. No gobierna la razón, gobiernan los huevos. [+]

  • cadiz | Opinión

    El PSOE y el huevo de la serpiente... que se le rompe a Espadas

    14-05-2023

    El PSOE, de repente, se ha caído del caballo como San Pablo camino de Damasco y ha visto la luz: lo de Bildu no es decente. ¿Ahora? Después de una legislatura completa con Bildu bendecido como socio preferente, parte consustancial del bloque de la le [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías

    Dónde está el mejor pescaíto frito de la provincia de Cádiz

    08-01-2025

    ...las especialidades más destacadas, el salteado de huevos de choco y langostinos , perfumado con un toque de vino oloroso de Jerez. Dirección: C/ Guita, 9, 11408 Jerez de la Frontera, Cádiz Teléfono: 956 33 00 12 Pequeño en tamaño pero grande en sabor, el Bar Maty es [+]

  • cadiz | Sevilla

    LOS SECRETOS DE LOS HUEVOS DE CHOCO ALINADOS DE LA BODEGUITA LOS CARACOLES

    29-06-2022

    [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Por qué un huevo que no está fresco flota en el agua?

    07-05-2023

    ...conocer al físico griego, ni falta que les hacía, las abuelas utilizaban en el día a día el principio de flotabilidad y lo aplicaban, por ejemplo, para conocer el estado de un huevo. Sabían que si se sumergía un huevo fresco en un recipiente con agua ... enseguida caía hasta el fondo y permanecía allí. Sin embargo, si realizaban la misma prueba con un huevo que habían comprado hacía tiempo, se sumergiría al principio, pero luego acababa emergiendo hasta la superficie y se quedaba flotando. Para acercarnos a ... la física que se esconde detrás de este experimento culinario debemos recordar que la cáscara de los huevos es una superficie porosa que cuenta con una fina capa de cutícula que la impermeabiliza y que permite el intercambio de gases con el medio [+]

  • cadiz | Sociedad

    Bruselas pide una reunión de ministros antes de que acabe septiembre por los huevos contaminados

    11-08-2017

    ...septiembre para abordar la crisis de los huevos contaminados por el insecticida fipronil. Por su parte, el experto y toxicólogo de la Universidad de Lovaina, Alfred Bernard insistió en que los consumidores deben estar tranquilos y que las medidas ... , tendrían que consumir miles de huevos contaminados a lo largo de su vida para sufrir efectos adversos», ha señalado. «Necesitamos trabajar juntos para extraer las lecciones aprendidas y avanzar en lugar de perder energía en acusaciones», ha afirmado el ... lituano en declaraciones a Reuters. Estas palabras llegan después del cruce de acusaciones que ha tenido lugar entre Bélgica, Países Bajos y Alemania desde que comenzara la crisis de los huevos tóxicos en los primeros días de agosto. Bélgica fue la [+]

  • Los huevos a la plancha ya cocinados de Mercadona se hacen virales

    26-11-2022

    El clásico «no sabe ni freír un huevo» puede tener sus horas contadas. No al cien por cien, pero casi. Y es que Mercadona ha sacado al mercado unos huevos a la plancha ya cocinados que han corrido como la pólvora por las redes sociales . Bajo la ... fotografía de estos huevos a la plancha ya cocinados de Mercadona. La doctora Elena Casado Pineda, como se llama esta usuaria de Twitter, inmortalizó el producto, lo que sirvió para ver el aspecto de esta novedad de Hacendado y, además, el precio al que, al ... compartido por miles de personas y recibiera infinidad de comentarios de todo tipo. La mayoría fueron de sorpresa por encontrarse con la posibilidad de tener unos huevos a la plancha ya cocinados. De hecho, sólo hace falta calentarlos en el microondas durante [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    El huevo y sus mitos: mentiras que sigues creyendo y verdades que ya no valen

    10-03-2023

    El huevo es uno de los alimentos más completos que existe gracias a sus nutrientes (antioxidantes, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales), el equilibrio de aminoácidos y la biodisponibilidad de su proteína. Sin embargo siempre ha sido ... relación con la salud cardiovascular (la palabra colesterol siempre se relaciona con el huevo) y sobre su importancia en la dieta, pero aún persiste la influencia de algunas mentiras o falsedades que se siguen creyendo y algunas supuestas verdades que ya ... deberíamos haber desterrado porque han dejado de ser válidas. Una de las organizaciones más activas en la publicación y recopilación de informes en torno a este alimento es el Instituto de Estudios del Huevo cuyo director, Enrique Díaz Yubero, da respuesta [+]

  • El juzgado dicta que la Diputación entregue la información sobre los 13 millones al Ayuntamiento

    11-01-2019

    ...de euros al Ayuntamiento de Huévar del Aljarafe y que el gobierno de Villalobos lleva casi un año negando al grupo popular», según una nota de prensa del grupo popular. La diputada provincial y portavoz del PP en Huévar del Aljarafe, Mª Eugenia Moreno, ha ... recordado que «en el pleno provincial celebrado el pasado 1 de marzo y en el que se debatía la extrema situación económica del Ayuntamiento de Huévar, la portavoz del gobierno provincial, Trinidad Argota, aseguró que la Diputación había puesto a disposición ... los ayuntamientos, sobre todo en el caso de una situación tan crítica como es el del ayuntamiento de Huévar. Sin embargo, lo que no vamos a consentir es la falta de transparencia en la gestión del dinero de todos los sevillanos y que, además, se utilice de manera [+]

  • cadiz | Sociedad

    ¿Por qué metes los huevos en la nevera si en el supermercado los tienen fuera?

    24-04-2023

    ¿Huevos dentro o huevos fuera? Es pregunta habitual. El consumidor suele meter el cartón de huevos en la nevera, justo cuando minutos antes, en el momento de la compra, los huevos se encontraban fuera, a temperatura natural. ¿Qué es lo correcto ... temperatura natural. La cáscara del huevo posee en su interior una fina capa llamada cutícula, que protege el interior del huevo para que no se contamine con la salmonela, la cual se encuentra en la cáscara y que es una contaminación que procede de las heces ... de la gallina. «Mientras la cutícula esté intacta, el huevo se mantiene en perfecto estado a nivel higiénico», asegura Luis Riera, director general de la consultora de seguridad alimentaria SAIA, en ABC. Los cambios bruscos de temperatura pueden dañar [+]

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