BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
Andrés Velencoso, obsesionado con la fibra
06-08-2014...natural con fresas y muesli, un sándwich de huevo y tomate, una zumo de zanahoria, naranja y plátano, del que Velencoso ha dicho que estaba "buenísimo", y un bombón café. Con esta bebida, Velencoso se ha despedido de Palma, a pesar de que ha afirmado que [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Desayunos saludables y alternativos al clásico «leche con galletas»
28-10-20142 cucharaditas de cacao o miel. ?Pudin y zumo de frutas. ¿Sobraron galletas o pan del día anterior? Se puede preparar un pudin. El pudin, además de la leche y los cereales del pan, tiene huevo, que aporta proteínas y lípidos. Lo puedes preparar el ... calorías, si lo juntamos con galletas (integrales o no), es un desayuno ideal. Raciones: 6 galletas 1 tableta individual de chocolate o una tira, 1 vaso de leche y una fruta mediana. ?Flan de huevo o natillas con galletas o bizcocho casero y zumo de fruta ... o pieza de fruta. El flan y las natillas aportan, además de las proteínas de la leche, las del huevo. Junto con galletas o bizcocho casero, el desayunodesaparecerá en un plis plas. No olvidar acompañarlo con una pieza de fruta o un zumo. Raciones: 1 [+]
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cadiz | Sociedad
Vitamina D, diez mil pasos al día y equilibrio emocional: así es la nueva pirámide de alimentación
30-03-2017.) huevos, nueces, etc. que deberán consumirse de una a tres veces al día. Como consumo opcional, ocasional y moderado se aconsejan las carnes rojas (dos veces a la semana) y embutidos (una o dos veces semana). Por último, los dulces, chuches, bollería [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
¿Por qué las aves engañan a otras para que críen a sus pollos?
28-10-2015...dejando allí sus huevos. Por su parte, los herrerillos a veces depositan alguno de sus huevos en un nido de carbonero dejando que sea la otra especie la que los saque adelante. Una adopción forzada Los pájaros que crecen fuera de su entorno aprenden [+]
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cadiz | Economía
Los mejores activos en los que invertir ahora por si se avecina otra crisis económica
23-11-2019...como el escudo frente la volatilidad del mercado», señala el CEO de Finizens, Giorgio Semenzato. Ademas del largo plazo, la táctica de no poner todos los huevos en la misma cesta también resultaría rentable en tiempos malos. «De esta forma, al estar el [+]
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cadiz | Sevilla
Julio Fernández: «Deconstruir una tortilla de patatas fue un alarde técnico y novedoso en su momento»
22-04-2018...de moda? El Bulli fue una novedad pero luego dejó de serlo. Había pseudonovedades en algunos restaurantes de este tipo de cocina más elaborada que no aportaban nada. Creo que esto coincidió con la burbuja gastronómica. Huevos fritos con patatas ¿No ... disfruta de vez en cuando haciéndose unos sencillos huevos fritos con patatas a lo pobre? Yo empatizo mucho con el cliente de mi restaurante y le doy lo que a mí me gustaría que me diera si viniera a un restaurante de este tipo, un producto excelso con ... su boca, aunque el sabor sea el mismo. El huevo estará más aireado y la cebolla la va a tener en un gel. Sabrá a tortilla pero la sensación es distinta. ¿Le ha pasado alguna vez probando una combinación que la cosa sale mal y no hay manera [+]
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cadiz | Estilo
Machí, panadero de verdad
30-11-2015. En concreto, mostró el proceso aplicado a quesos, embutidos, manteca colorá, huevas, sardinas atún, salmón e incluso, chocolate. Los asistentes pudieron maridar el resultado con fino de Bodegas Gutiérrez Colossía y oloroso de La Garrocha de bodegas [+]
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cadiz | Estilo
Muffins de calabacín y chocolate
26-10-2015...de trigo 170 gr. de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo Una pizca de canela en polvo (la punta de la cucharilla pequeña) Levadura en polvo ¼ cucharilla pequeña Bicarbonato sódico ½ cucharilla pequeña Sal ¼ cucharilla pequeña 1 huevo grande ... zanahoria. Resérvalos. 5. En el otro bol cascamos el huevo a temperatura ambiente y lo batimos bien con la cucharadita de extracto de vainilla. Vamos añadiendo el aceite de girasol poco a poco mientras vamos mezclando con la varilla. Termina incorporando [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Italiana de verdad? Los chefs hablan del maltrato a la cocina más (y peor) replicada en el mundo
21-03-2021...se vino a montar restaurantes, a hacer cuatro platos muy fáciles de comer. Que sí, que estarán buenos, pero que es como si un español abre un restaurante de huevos fritos», describre. Asimismo defiende que «no todos están capacitados para juzgar la [+]
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cadiz | Opinión
Europa no es tonta
22-07-2020Hace unas semanas, el futuro inmediato de España pasaba por la relación embrionaria de Sánchez con Iglesias. Sánchez, como un huevo de Fabergé, adornado por fuera y hueco por dentro, e Iglesias como uno de serpiente, denteroso en apariencia y [+]
