BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ocio
Cola de toro con garbanzos y jamón
22-10-20132 ramas de apio 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo 4 lonchas de jamón ibérico Aceite de oliva virgen de la Sierra de Cádiz Harina de almendras (almendra molida) Huevo Sal Pimentón ELABORACIÓN: La noche anterior a la que se vaya a hacer el guiso se ... recipientes, uno con huevo batido y un poco de sal y otro con la harina de almendras. Mojamos la carne primero en la harina de almendras, luego en el huevo y, por último, de nuevo, en la harina. Reservamos. Cuando quede como unos quince minutos para servir la [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
La cruel pulla de una comensal sobre la edad de su pareja
15-08-2018...las que ha abierto el restaurante del amor superan ya de largo las 706 y no parece que vaya a cerrar pronto sus puertas. En Cuatro se frotan las manos con la gallina de los huevos de oro que ha resultado el programa de citas, que anda recaudando en torno [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El último postre del año
28-12-2015Borrachuelo glaseadoEl chef de este restaurante de Triana ha elegido este postre porque resume dos elementos muy típicos de la Navidad: azúcar y alcohol. El bizcocho se prepara batiendo 4 huevos y 250 gr. de azúcar hasta que blanqueen y se monten. Se añaden ... ponen a fuego lento 20 minutos 400 ml. de agua y 250 gr. de azúcar y se añade 50 ml. de ron y 50 de crema de guindas. Esperar 5 minutos más. El glaseado se hace mezclando en un bol 200gr. de azúcar glasé, 50 gr. de clara de huevo y 30 gr. de cacao puro ... , media rama de canela, la ralladura de un limón y una clara de huevo. Luego se pone en un molde y se deja enfriar. Dirección: c/ Felipe II esquina con c/ Progreso. Tfno. 955 38 44 50 Julio Fernández Quintero, Abantal Bizcocho de zanahoria y naranja [+]
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cadiz | Sociedad
Ricky Gervais se mofa del inglés de Banderas y Salma Hayeck
17-01-2012...en la mano y la típica mirada viciosilla de Benny Hill. No era de esperar nada exquisito ni amable con esa puesta en escena, tan 'british' como los huevos con bacon. Difícil de tragar pero con cierto encanto. Gervais se inclinó sobre el micrófono y [+]
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cadiz | Opinión
HA ESCOGIDO SÚPER
10-07-2011...si fue porque me comí dos huevos con papas de categoría en la Venta El Toro de Santa Lucía o por un cafelito frente al mar que luego disfrute, pero lo cierto es que casi me enamoro perdidamente de la mujer que estaba dentro de la máquina de respotaje ... . No pude dormir en toda la noche pensando en como sería la mujer que se escondía dentro del surtidor de la gasolinera de Conil. Pensé incluso en invitarla a comer huevos con papa, pero no sé que me hubieran dicho en la Venta si aparezco por allí a ... cenar abrazado a un surtidor de una gasolinera de Conil y luego me vieran, en una de esas cosas que hacemos los enamorados, mojándole a ella el pan en el huevo frito. Qué mala es la caló. [+]
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cadiz | Sevilla
Lipasam recoge al año en el río unas 20 toneladas de basura en Sevilla
13-08-2018...flotantes, poco peso pero de gran impacto visual. Desde el año 1991, este barco se encarga de los servicios de limpieza y protección ambiental de la dársena del Guadalquivir. Desde entonces, presta sus servicios de lunes a viernes entre el Huevo de Colón [+]
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El olvidado motivo por el que los cocineros usan sombreros altos
19-04-2017...sabía preparar un alimento determinado de una manera diferente. Algunos llegaron a contabilizar nada menos que cien dobleces, por lo que cabría esperar que supiesen cómo cocinar huevos, pollo u otra especialidad de un centenar de maneras. No está del [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Montoro, el pueblo de España con el «verano» más largo y caluroso de Córdoba
03-08-2020...sevillana de Écija, conocida como «la sartén de Andalucía». «Aquí no hace falta sartenes, echas un huevo en el cemento y se fríe solo». Así lo manifiesta Afonso Pulido, un jubilado que toma el fresco con sus compadres Gil Cardeña y Pedro Luna en uno [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Todos los tipos de potaje que puedes probar en España
20-11-2015...y demás variantes del cerdo. Entre los primeros se encuentra el clásico potaje de Vigilia que, como bien indica su nombre, se consume los días en que la Iglesia prohíbe la carne. Se trata de un guiso con espinacas, bacalao, huevo duro y garbanzos al ... , tomillo, pimienta negra y azafrán. Como el de Vigilia, este potaje también se acompaña de huevo, que puede ser duro, escalfado en el guiso o revuelto. En los pueblos de interior malagueños se toma el potaje de habas secas con patatas, pimientos [+]
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cadiz | Opinión
El coronel de los pavías
12-08-2018...fotográfica enmarcada en oro, con su uniforme, sus botas altas, sus espuelas, sus mostachos impresionantes y autoritarios, los dos huevos fritos de las divisas de su rango en la bocamanga de la guerrera. No era del Ejército, era de la Guardia Civil. Se llamaba [+]
