BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bocinegro, un homenaje al pescado y al marisco en Conil
08-04-2019...propuestas ya clásicas, como la ensaladilla Petaca con emulsión de erizo, el taquito mex de atún en su encebollado tradicional, los huevos camperos con papada, crujiente de camarón y lechuga de mar y los tallarines de choco a la carbonara payoya. Tallarines [+]
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cadiz | Sociedad
Así es la dieta que ayuda a luchar contra el cambio climático
09-08-2019, que equivaldría a una pequeña hamburguesa. Menos de dos huevos «La cantidad estipulada de carne roja para un país como Estados Unidos puede sonar pequeña, pero no para otras partes de mundo», opinaba Johan Rockström, profesor de Ciencias Ambientales ... 400 gramos a la semana. El consumo adecuado de huevos sería de uno y medio a la semana, mientras que de pescado se podrían consumir hasta 100 gramos al día. El consumo de frutos secos debería duplicarse hasta 350 gramos a la semana, o las legumbres [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Aprender a comprar: el primer paso para comer saludable
26-03-2021...platos», comenta la nutricionista. Se refiere a alimentos como verduras, frutas, cebolla, ajo, cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas, huevos, pescado, carne, lácteos o aceite de oliva virgen extra. Asimismo, es importante limitar todo lo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La primavera llega a 4Estaciones con novedades en la carta
26-03-2021...sustituido por huevas naturales. Recuerden tener siempre a mano la servilleta cuando coman el saam, aunque igual al chuparse los dedos dejan poco que limpiar. El tartar de atún con tortitas de maíz y mayonesa de hierbas. El atún rojo de almadraba siempre [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Un gaditano, atrapado con 46 españoles más en Sudáfrica debido al bloqueo del país por el coronavirus
01-04-2020, por ejemplo, no había huevos», asegura. Estos trabajadores están angustiados porque quieren volver a España cuanto antes. El confinamiento decretado en Sudáfrica es en principio de 21 días pero con toda probabilidad será prorrogado «puede que hasta [+]
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cadiz | España/Madrid/Sucesos
Tomar cervezas con clase en Madrid
19-03-2018...no es exagerado: una «anodina» ensadalilla se convierte en un trabajo de varias horas antes de llevarte al paladar «la mezcla de patata, huevo..., los ingredientes de siempre», infravalora el chef. Su profesional humildad o su humilde profesionalidad ... presenta con un sorprendente color plata. Y la magia del cocinero del valle de Toranzo pisa, de nuevo, la calle: «El mayor trabajo es hacer las 300 raciones de huevos rellenos que ponemos como aperitivo». [+]
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cadiz | Sociedad
Cinco trucos para evitar las intoxicaciones alimentarias en verano
08-08-2019...vez de estar de forma conveniente en vitrinas refrigeradas». También recomienda no comer alimentos que puedan contener huevos crudos (como el aderezo para ensaladas César, la masa cruda para galletas, el ponche de leche y huevo, o la salsa holandesa [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Coronavirus: Estos son los consejos de las autoridades sanitarias de Wuhan que podrían salvar tu vida
17-04-2020...los teléfonos móviles con alcohol puede prevenir la infección por COVID-19. ¿Qué estilo de vida se recomienda en medio del brote de COVID-19? -Coma diariamente alimentos ricos en proteínas, como pescado, carne, huevos, leche, legumbres y nueces, mantenga ... de animales salvajes. -Mantenga a las mascotas en estricto cautiverio. Haga vacunar a sus mascotas. Mantener una buena higiene para las mascotas. -Siga las precauciones y hábitos de seguridad alimentaria. Coma carne bien cocida y huevos duros. -Presta [+]
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cadiz | Sevilla
Las agustinas cierran el obrador para fabricar mascarillas
30-03-2020...a hacer mascarillas». Y así fue cómo las 18 religiosas de la congregación cambiaron las cocinas por la sala de costura, los mandiles por las batas de quirófano, los huevos y la harina por las bobinas de hilo y los rollos de tela y se pusieron, como [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Brassería, el placer de comer mirando al pasado
10-04-2018...de verduras gratinado con queso de cabra, salmorejo, varias sartenes de huevos rotos e incluso una pizza especial de la dehesa. Estas posibilidades se amplían con una carta donde las carnes se erigen como protagonistas sin olvidar el pescado o los arroces [+]
