BUSCADOR y ARCHIVO
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Maridaje en Adolfo de vinos Casa Albali
13-04-2016...ofrecidos para degustar respectivamente con los siguientes platos: ventresca de lubina; setas de temporada, huevo poché, crujiente de jamón ibérico y hierbas aromáticas; merluza, pil-pil de bacalao y azafrán; perdiz roja de Toledo, dos vinos, dos testuras [+]
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cadiz | España/Canarias
Vídeo: dos Erasmus alemanas explican cómo hacer las tradicionales tortillas canarias de Carnaval
21-01-2018. Quizás alguien en algún establecimiento de hostelería los hace, pero es muy raro comprarlas. Las tortillas de carnaval de Canarias para cuatro personas se hacen con 6 huevos, 400 gramos de harina, medio kilo de azúcar o edulcorante, medio litro de leche [+]
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cadiz | Sevilla
Flores de Carnaval: Receta de este tradicional dulce de sartén
20-02-2020...de flores de carnaval Ingredientes: 3 huevos medianos harina de repostería (300 g) leche entera (500 ml) Una pizca de sal La piel de un limón rallada 1 copita de anís (50 ml). 2 l de aceite de girasol (para freír) 1 cucharadita de azúcar ... Azúcar para espolvorear y decorar Canela Un molde hierro con forma de flor Preparación de la masa Bate el huevo junto con el azúcar hasta que blanqueen. Añade la leche, un pellizco de sal, la ralladura de los limones y la copita de anís. Vuelve [+]
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cadiz | Gastronomia
'Tuber melanosporum', el ?diamante negro? al que saca lustre la cocina invernal
19-01-2022...el momento ayuda a que el perfume que desprende inunde todo el espacio. Para el chef del nuevo Allard Madrid, Juan Carlos Fuentes, «la trufa negra consigue lo sublime de la simplicidad». Ello se traduce en platos como el huevo poché sobre [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«El desayuno no es una necesidad, puede ser hambre emocional»
06-10-2020...los días? Hay quien dice: no puedo salir de casa sin desayunar. Yo compro el argumento si yo digo: ¿Te comerías unas sardinas, o unos huevos con jamón por la mañana? Y se dice que sí. Pero, normalmente piensas «¡Por dios, cómo voy a comer eso! Yo quiero ... desayunar una tostada, galletas cereales, mi café con azúcar...». Entonces, si al levantarnos tuviéramos realmente hambre, no nos importaría comer cualquier cosa, fueran unas sardinas o unos huevos. Imagina al revés, llegas a casa después de no comer el todo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Tagarninas, verdolagas y ajoporros: de la tierra a la mesa por la mano de los mayores de Guadalcázar
09-08-2021...se usaban principalmente en guisos o incluso en salteados y que todavía se consumen; las acelgas que poco se parecen a las compradas en el supermercado y se preparan de diversas formas; las collejas que se saltean con huevos o en tortillas; el [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Los niños de Illescas disfrutan del teatro musical de Dubbi Kids
08-02-2015El público familiar de Illescas pudo disfrutar ayer, de nuevo, de una cita con el teatro musical gracias a «La increíble historia de un huevo frito» de la compañía Dubbi Kids. Tras un período de representaciones en Madrid, han comenzado su gira en ... este mes de febrero, siendo su segunda parada la localidad sagreña. El público asistente gozó con la aventura de un huevo frito «tan perfecto» que desea convertirse en un niño de carne y hueso, teniendo para ello que luchar por sus sueños y superar [+]
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cadiz | Opinión
Bestiario
29-10-2019...especie del Mercaestado, una atractiva bestia centrista alimentada de una cal y otra de arena, pero muy diferente a la gallina de los huevos de oro. @eneltejado [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
La estricta dieta que sigue Michelle Pfeiffer a sus 61 años
29-10-2019...en consumir únicamente carne magra, pescado, huevos, verduras, frutas, nueces y bayas. De este modo, aquellos que la siguen, como la actriz, la cantante Miley Cyrus o la modelo Adriana Lima, no incluyen en su alimentación ni los lácteos, cereales, sal [+]
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cadiz | Internacional
Bruselas esperará hasta fin de mes antes de atacar a Johnson
17-09-2020...de origen animal como queso, carne de res, huevos, pollo y cordero a partir del 1 de enero, si no hay un acuerdo comercial previo. Es más, los británicos hablan claramente de que Bruselas podría desencadenar una guerra comercial contra Gran Bretaña si no da [+]
