BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes con menú degustación para celebrar ocasiones especiales
23-12-2021...encebollado; brótola en caldilllo de perro y papa panaera; sofrito, atún y yema de huevo; molleja de vaca madurada, lubina y caviar; el cerdo del mar; ciervo, bourguignon, boquerón y castaña. Como postres, cítricos, El Madroño, piñones de La Breña y petits ... los pimientos asados con melva y cebolleta, el ajo blanco de piñones de la Breña, corvinata, adobo y romero, la cebolla y calamar encebollado, la brótola en caldilllo de perro y papa panaera, el sofrito, atún y yema de huevo, y el cerdo del mar. Como novedad, el [+]
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Del cocido a la carne: dónde darse un capricho sin pensar en el colesterol
03-03-2019...charolesa están entre sus razas. En Canarias destacan dulces como las sopas de miel; las tortillas a base de huevo, harina, azúcar, leche, anís, canela y miel, y las torrijas de calabaza. «Jueves lardero, longaniza en el puchero» es un dicho en las mesas ... aragonesas, donde nunca faltan, ni los chorizos, ni las morcillas, a los que se unen las torretas, las chiretas y los crespillos. En Cataluña manda la butifarra, como la que lleva huevo y que se come tradicionalmente en tortilla. El «farcit», embutido hecho ... con el estómago del cerdo relleno de carne picada, huevos, uvas pasas y pan es otra receta de Carnaval, como la coca de «llardons» (chicharrones). En Castilla y León, antes de dulces como orejuelas, tejas, flores, huesillos y perronillas, hay que [+]
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cadiz | Economía
Escrivá busca un acuerdo político en pensiones ante el fracaso del diálogo social
28-11-2022...ante Bruselas Pero lejos de la redención, el Gobierno parece que ya ha puesto todos, o casi todos, los huevos de la reforma de pensiones en el cesto de la recaudación. Uno de los puntos a favor del Ejecutivo es que cuando la Comisión Europea comience a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
4 millones de euros en alumbrado público para acabar con la inseguridad del diseminado de Chiclana
30-05-2021Vicente, callejón Pandereta, Maduros y Huerta del Rosario en la zona de Majadillas; Hijuela del Huevo, Canteruelas Altas, Rebollo y Caño Juan Cebada en el Pago del Humo; Cerradura, Fresno y Rueda la Bota en la Rana Verde; así como en el camino del [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
'Savile, el depredador' descubre la estrategia del monstruo de la BBC
27-02-2022...dispuestos a mirar a otro lado. Era la gallina de los huevos de oro», explica Pearson. No logró engañar a todo el mundo. Ian Hampton, batería del grupo Sparks, vio la cara siniestra detrás del bromista: «Resultaba amenazador. Podía hacer lo que se le [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Así fue el menú de El Campero
04-05-2010Menú ?Cocineros en Levantá?, del restaurante El Campero de Barbate. Mojama y hueva seca. Combinado de almadraba en aceite. Sashimi de Ventresca. Ensalada de Lomo en Tataki con salmorejo y brotes verdes. Atún en adobo (parpanata ... ). Morrillo y corazón. Tarantelo y ventresca. Piruleta de Hueva de Leche. Contramormo encebollao. Galete estofado. Postre: Fresas marinadas en Vinagre con Crema tibia de melocotón y sorbete de melón. Cafés. Bebidas: Entrechuelos Tinto [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Batch cooking»: trucos para aprender la técnica de cocinar un día y comer toda la semana
01-12-2020...y compra todo lo que vayas a necesitar. Incluye siempre en tu lista verduras recurrentes como tomates o calabacines, frutas para comer y para hacer zumos, la versátil carne de ave, los huevos y el pescado de temporada. 2. Modo «on»: Vas a ... meterla en la batidora. - Huevos cocidos: Cuando vayas a preparar uno, mejor mete varios en la olla y podrás aprovecharlos a lo largo de la semana para picarlos en una ensalada, en una sopa o sobre la tostada del desayuno. Una forma sencilla y rapidísima [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Compartir una película o una serie en familia todavíaes posible en una época de móviles y tabletas
29-05-2021» transformación digital con la aparición de dispositivos autónomos y un modelo de consumo que intenta «encajar» la oferta a una demanda personalizada: «Antes todos veíamos juntos Los Serrano con un huevo frito y ahora cada uno ve una cosa distinta». Para Tapi [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/Asia
Dónde ver el maravilloso espectáculo de los calamares luciérnaga
29-05-2021...les empujan a la superficie durante la temporada de desove (período de reproducción), de marzo a junio. Millones de calamares se reúnen para fertilizar y abandonar sus huevos en la Bahía de Toyama. En esos meses también son objetivo de los pescadores [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Chenoa, contundente ante las duras acusaciones de su padre
28-11-2019...de su familia. «Ella es la gallina de los huevos de oro para su madre, su padrastro, su hermano que es mi hijo... Ella les mantiene». El argentino está preparando la publicación de sus memorias, que saldrán el próximo año, sobre las que ya ha [+]
