BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha
La cesta de la compra pesa cada vez más en Castilla-La Mancha
27-11-2022...los productos alimentarios, según los últimos datos del INE, el azúcar subió casi un 38%, los huevos un 30,8%, las legumbres y hortalizas frescas un 30,2%. Ninguno de los productos de la cesta de la compra de frescos ha bajado de precio: la carne de ave subió un [+]
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cadiz | Ciencia
Diseñar gatos hipoalergénicos con la ?tijera genética? CRISPR será posible en cinco años
02-08-2022Instituto Purina inventó la fórmula para recubrir alimentos con un ingrediente derivado del huevo que los neutralizaba. Ambos, métodos insuficientes para ayudar a las personas alérgicas más sensibles. Pero, ¿y si se fuera aún más lejos y se borrara el gen [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Sevilla suma ya más muertes en accidentes de tráfico que en todo 2021
02-08-2022Sanlúcar la Mayor (febrero), El Viso del Alcor y Alcalá de Guadaíra (marzo), en la A-49 a la altura de Bormujos y en la N-IV a su paso por Dos Hermanas (mayo), El Castillo de las Guardas (junio), en la A-49 a la altura de Huévar y El Madroño (julio). Además [+]
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cadiz | Sevilla
Los niños del Hospital Infantil disfrutan del Día del Libro y de su particular Feria de Sevilla
23-04-2021...ofrecieron el martes un menú típico de Feria que consta de salmorejo con virutas de jamón y huevo duro, tortilla de patatas con pimientos verdes, pescaíto frito variado (acedías, boquerones, adobo), y buñuelos de nata con sirope de chocolate. La [+]
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cadiz | Viajar
Cicloturismo en el Guadiamar: ruta por la naturaleza y la historia a golpe de pedal
23-04-2021...pasea por la campiña del Aljarafe, por pueblos como Gerena y Huévar, donde aún se conservan termas y canteras romanas o iglesias medievales. En Aznalcázar, por su parte, están situados el Centro de Visitantes Guadiamar y el Jardín Botánico de Buitrago [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Joyas nutricionales que no puedes olvidar en verano
02-08-2022...neurológico y el sistema inmune. La nutricionista Patricia Ortega añade otras proteínas de calidad como la carne blanca o los huevos y 'carnes' vegetales como el tofu, seitán o tempeh, «que también son muy versátiles en la cocina». Además, Ortega [+]
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Premis Cacau d'Or 2022: los diez mejores bares para almorzar en Valencia
26-11-2022...desde que abrió, hace ocho años. Y se prepara a la plancha, junto a la panceta. Sobre esta base, añaden cebolla pochada, queso havarti fundido, huevo frito de gallinas criadas en Picassent, lechuga de la huerta y mahonesa. Además de recoger el Premi [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Microbiota, un aliado en la tripa: cómo cuidar bien tu intestino
11-12-2021...saludables los órganos, entre ellos el intestino. ?Felices?: Además de la serotonina, otro componente que nos hace sentir más contentos es el triptófano. Lo encontramos en los huevos, el chocolate negro, los frutos secos? Antiinflamatorios: El Omega 3 es [+]
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cadiz | Gastronomia
Bebidas de otro siglo, ponches y cócteles originales para acompañar una barbacoa o un pícnic
11-07-2021...medio cuartillo de agua, y después de colada, se vierte en la sorbetera para que se hiele. Bátanse tres claras de huevo hasta que levanten espuma como nieve ?lo más parecido a un 'sour'?, las que se incorporan al tiempo de servirlo, juntamente con ... también huevo: uno entero y batido. Se agita todo y se azucara «según el gusto del consumidor». 'Champagne''Champagne cup' Otra de las recetas que recoge en 'El Practicón' dignas de ser reproducidas por quienes quieran salirse de lo aburrido en una [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tomate, aceite, sal y poco más
21-06-2017Si no fuese porque es tan asequible el tomate sería uno de los productos más buscados de la gastronomía mundial y a gran distancia del caviar. Pero le ocurre como al huevo frito o a las patatas, que de cercanas que las tenemos no los apreciamos en [+]
