BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El cardenal Omella ve una «incongruencia» que se permita el aborto y se «prohíba romper un huevo de águila»
17-02-2023El presidente de la Conferencia Episcopal Española (CEE) y cardenal arzobispo de Barcelona, Juan José Omella , ha tachado de «incongruencia» que se permita el aborto al tiempo que se «prohíbe romper un huevo de águila». «Qué incongruencia cuando se ... escandalizan porque se abandona a un bebé de 10 meses (9 en el vientre de su madre). No se inmutan si es martirizado con menos de 9 meses, dentro de su madre. Pero si nace con 5 meses exigen luchar por salvarlo. ¡Y prohíben romper un huevo de águila!», ha ... . Pero si nace con 5 meses exigen luchar por salvarlo. ¡Y prohíben romper un huevo de águila!? Card. Juan José Omella (@OmellaCardenal) February 17, 2023 Imagen para móvil, amp y app Código móvil Qué incongruencia cuando se escandalizan porque se [+]
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cadiz | Sevilla
Manu Sánchez habla con humor sobre su cáncer: «Si antes tenía mala leche, a ver quién me aguanta ahora con un huevo menos»
30-05-2023«comérselo con patatas», como el de todos los amigos y familiares que ya conocían la noticia y que le han inundado el móvil de memes y chistes sobre el tipo de cáncer que padece. Tras la intervención, y como ha dicho el propio Manu, ya «tiene un huevo menos ... » . «Si antes tenía mala leche, a ver quién me aguanta ahora con un huevo menos«, ha comentado, provocando la risa de los asistentes al programa Aquí la tarde de Canal Sur Televisión. Las reacciones no se han hecho esperar, y ya son muchos los mensajes [+]
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cadiz | España
Retiran varios lotes de huevos Kinder sorpresa tras detectar salmonella
08-04-2022133g y 191gFechas de consumo preferente comprendidas entre el 26/05/2022 y el 21/08/2022 La empresa ha informado de que el resto de huevos Kinder Sorpresa de cualquier formato, el Kinder Gran Sorpresa y todo el resto de marcas Kinder, no están [+]
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cadiz | Sociedad
Retiran varios lotes de huevos Kinder tras detectarse varios casos de salmonella
07-04-2022Bélgica, que se están retirando del mercado y no deben consumirse». Explican que esto afecta a cinco tipos de huevos Kinder: Schokobons, Schokobons White, Sorpresa Maxi, Happy Moments y sorpresa huevera. Según aclaran, «el resto de huevos Kinder Sorpresa [+]
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cadiz | Gastronomia
Lucio, el genio que hizo brillar los huevos fritos con patatas: «No quise estrellas Michelin. Les dije yo que no»
09-02-2023...los clientes de El Segoviano. Compró ese mesón en el que trabajó desde los 12 años y en 1974 lo rubricó con su nombre y la buena estrella de unos huevos fritos con patatas epítome de lo español. «Soy un personaje irrepetible en la historia de España», zanja ... barra dando fe de que, aunque ya no vista su chaqueta blanca, sigue siendo tabernero y, sobre todo, jefe. Una mirada suya basta y todos le entienden. «Hay que tener cuatro huevos en lugar de dos para llevar un restaurante así, todos los días de tu vida ... » Lucio Blázquez Fundador de Casa Lucio «Esto es muy difícil. Mucho. Hay que tener cuatro huevos en lugar de dos para llevar un restaurante así, todos los días de tu vida», explica. No se ha sentado todavía cuando le abordan clientes para pedirle una foto [+]
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cadiz | Gastronomia
Salmonela en Casa Dani: esto es lo que dice la ley sobre el uso de huevo crudo en tortillas
31-01-2023El brote de salmonelosis que ha llevado al cierre temporal de Casa Dani , en Madrid y con una treintena de afectados, ha puesto el foco sobre la norma sanitaria que regula el uso de huevo crudo en la restauración. Este establecimiento emblemático ... de la capital, con más de tres décadas de historia, es célebre por sus tortillas de patata . Una receta que tiene por santo y seña la jugosidad y el uso de huevos frescos en su preparación. Centenares de ellas se vendían cada día, en versiones variadas ... : desde acompañada con salsa de callos hasta guisada. El debate sobre el punto de jugosidad está abierto al gusto de cada comensal. Ahí están los defensores de la tortilla más extrema, la de Betanzos , y los que prefieren que el huevo esté completamente [+]
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La Mancha, la mayor productora de huevos de España y de las regiones que menos consume
21-07-2021Castilla-La Mancha es la mayor productora de huevos de España, pero es de las regiones con menor consumo per cápita en 2020, según se desprende de los datos del Observatorio del Consumo de Huevo en España, elaborado por la Organización ... Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo). En concreto, Castilla-La Mancha se consolidó en 2020 como la primera región productora de huevos en España con más de 314 millones de docenas producidas. En total, uno de cada cuatro huevos en España se ... de producción, siendo Toledo la provincia que más huevos produce, con un 42% respecto del total, seguida por Guadalajara con un 38%, Cuenca (18%), Ciudad Real (1,3%) y Albacete (0,8%). Sin embargo, Castilla-La Mancha fue una de las que menos huevos per cápita [+]
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cadiz | Gastronomia
El huevo milenario, un ingrediente chino con más de 600 años de historia
13-10-2022El huevo milenario , también conocido como huevo centenario o huevo de dragón, está rodeado de leyendas y misterio, pero lo que está claro es que se trata de uno de los ingredientes más controvertidos de la gastronomía china . La intensidad de su ... sabor, su desconocido origen y el olor que desprende lo convierten en uno de los platos más llamativos de oriente, aún presente en su propuesta culinaria tras su larga historia, digna de contar en el mejor de los días posibles: el día mundial del huevo ... de elaboración: frito y en tortilla, se presenta también en otras tantas que muchos apenas imaginan. Según cuenta la leyenda, los orígenes del huevo milenario ?normalmente huevos de pato, aunque también pueden ser de gallina o codorniz? se remontan a hace 600 [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Borja García de Ultramarinos El Calvo: «La base del restaurante va a ser la tradición, va a ser 'cocinar de verdad'»
16-12-2024, muchas huevas de choco, cervecitas? Para mí era el sitio de referencia de Puerto Real. Y cuando me reúno con él, cuadra que era justo el 8 de agosto, el día del cumpleaños de mi madre, que murió hace ocho años. No soy religioso ni nada, pero creo en ... ahora solo se puede hacer cocina fusión, como que solo se puede reivindicar lo que no es nuestro. Todo el mundo quiere ahora sashimi, sushi, huevas de tobiko, tiraditos, pan bao? ¿Todo el mundo tiene pan brioche y nadie va a tener una telera? ¿Cuál será ... setas, de unos níscalos embotados, salteados. Tendré el tomate frito de mi tía Mari, el arroz con muergo de mi abuela. No sé la gente, pero si yo conociera un sitio donde te puedes comer unos huevos fritos, bien fritos, con unas papas fritas de Sanlúcar [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo saber si un huevo está malo
11-08-2021El huevo es uno de los alimentos más populares y completos que hay en nuestra cultura gastronómica. Sin embargo, hay que tener también mucho cuidado con ellos. Si se encuentran en mal estado pueden suponer un peligro para nuestra salud. Pero ... ... ¿cómo saber si un huevo está en mal estado? Para empezar es importante destacar que no porque haya expirado la fecha de consumo preferente el huevo está en mal estado. La fecha de caducidad del huevo - como en otros alimentos - indica que dicho ... de consumo preferente tiran los huevos a la basura por temor a que estén en mal estado. Sin embargo, existen varios métodos caseros y muy sencillos para averiguar el estado del huevo: 1 - Sumergir el huevo en el agua Es probablemente el método más rápido [+]
