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  • cadiz | España/Valencia

    Las discotecas de Valencia ofrecerán agua gratis al final de la noche para moderar el consumo de alcohol

    12-12-2019

    ...noche o «Plastic free», que reducía al mínimo el uso de plástico en todos sus locales. Este grupo de empresas, perteneciente a la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, fue galardonado este mismo año con el premio a la empresa comprometida ... con la Responsabilidad Social Corporativa en los Premios de la Hostelería Valenciana, en reconocimiento a la implicación continuada en este tipo de iniciativas. [+]

  • cadiz | Opinión

    Plan de emergencia para las empresas

    10-08-2020

    ...sector turístico gaditano, como adelantó este periódico la pasada semana, ha sido de los primeros en reclamar al Gobierno de Sánchez la ampliación de los ERTEs en hostelería hasta la primavera de 2021. Todo apunta a que, una vez que termine la campaña ... en carga de nuevo la cadena de valor de nuestra sociedad y reactivar el sistema productivo, es necesario, según la patronal, «empezar por el consumo cercano, en la pequeña empresa, el comercio, la hostelería? la base de nuestro motor económico que [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Barbacoa saludable: cómo preparar unas navajas a la parrilla

    15-05-2023

    ...noche y, al día siguiente, abrir las ñoras, eliminarles las semillas y, con una cuchara, raspar la pulpa (es lo único que utilizaremos, desecharemos la piel y las semillas). Sobre el autor: Koldo Royo Nace en San Sebastián, amante de la hostelería desde [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Tebrio prevé una inversión de 50 millones para su planta de producción de insectos

    30-06-2021

    ...de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco y el alcalde, Carlos García Carbayo. El regidor ha mostrado su satisfacción por una iniciativa que es una «alternativa a nuestro tradicional modelo basado en la hostelería, el comercio y el [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Grillaera Burger: la cadena andaluza de restaurantes que publica el sueldo de sus empleados en la carta

    07-06-2022

    ». «Disfrutando de Grillera estás contribuyendo a crear una profesión más justa y erradicando una lacra social alrededor de la restauración«, señala la cadena, antes de detallar que los sueldos están estipulados según el convenio de hostelería y que un trabajador [+]

  • cadiz | España/Galicia

    El TSXG da luz verde a las medidas de la Xunta: habrá toque de 'no queda' de madrugada

    30-12-2021

    ...pasaporte Covid (el documento que acredita una pauta de vacunación completa, test negativo o infección superada recientemente) en la hostelería durante todo el día, no solo a partir de las 21.00 horas, como estaba aprobado hasta el momento. Para el ... el virus: «No existe forma no farmacológica menos invasiva de contener la expansión que limitando el número de personas reunidas». En cuanto al pasaporte Covid en la hostelería, este también será obligatorio durante las mañanas y las tardes, no ... establecido para la hostelería, que en la noche de hoy pueden permanecer abiertos hasta la 1.00, Guardia Civil, Policía Autonómica y Policía Nacional «vigilarán, expresamente, que aquellos locales que se acogieron a las ayudas por el cierre de su [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Feria de Córdoba | Hostecor plantea al Ayuntamiento que bares del Centro acojan las casetas en mayo

    08-04-2021

    ...de Centro no es posible en el mes de mayo con estas circunstancias. Lo que se plantea desde Hostecor es la realización de una programación específica que pivote sobre la hostelería con los horarios, aforos y limitaciones que estén en vigor a finales del mes ... Ayuntamiento que se favorezca un acuerdo entre las hermandades y las casetas tradicionales de forma que cada cofradía o asociación pueda elegir un local de hostelería que le sirva de caseta, de referencia. En estos momentos, no se pueden montar barras en la [+]

  • cadiz | España/Valencia

    La sexta ola del coronavirus desploma la ocupación hotelera y marca mínimos en la Comunidad Valenciana

    18-12-2021

    ...caer en el frente de esta batalla, pero se escapan pocos: la aviación, la hostelería y el efecto dominó ya se está produciendo. Toda la economía se va a ver afectada». «Somos el sector que inexplicablemente menos ayuda ha tenido y que algunos [+]

  • cadiz | Opinión

    Pasaporte de civismo

    18-12-2021

    ...a dañar a la hostelería, a la cultura, a otros sectores. De hecho, empresarios, autónomos y patronal se han manifestado a favor de este salvoconducto, finalmente aprobado por la Justicia. Puede que resulte una cierta molestia, como la mascarilla [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Acánthum: «El producto en toda su grandeza»

    16-08-2019

    ...del que aún guarda ciertas ademanes de sólido cocinero vasco. Formado desde los 14 años en la Escuela de Hostelería de Islantilla fue en 2011, en plena crisis económica y con apenas treinta años, cuando decidió abrir Acánthum en la capital onubense [+]

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