...esta semana por el presidente de la Confederación de Hostelería y Turismo de Castilla y León, el burgalés Fernando de la Varga, quien advirtió de que la 'familia' del sector hostelero de la Comunidad necesita entre 6.000 y 7.000 trabajadores [+]
Canarias cerró el pasado año 2022 con un registro total de 12,3 millones de turistas internacionales , lo que supone un 129,5% más que en 2021, afectado por la pandemia, que cifran en 17.425 millones el gasto realizado por estos visitantes (+142,8% i [+]
Los supermercados se encuentran estos días reforzando sus plantillas para hacer frente a la demanda estival. Con la previsión de que la llegada de turistas se dispare por encima tanto del año 2019 como del año pasado, las cadenas están realizando con [+]
...española, sí. -Y si a Enrico le dio por la moda, ¿por donde tiró usted? -A. E.: Por medicina. Trabajé en un laboratorio farmacéutico hasta 2006 en París. -Vamos, que ambos llegan a la hostelería en el siglo XXI. Y en su caso, ¿cuándo finiquita con su ... en chiringuitos de Castelldefels. A mí, todo esto de la hostelería siempre me gustó porque mi padre tenía un hotel en Argentina y de pequeña me hacía trabajar haciendo cosas, por lo que algo entendía del negocio. De hecho, ya de adolescente, yo quería ... estudiar Hostelería pero como en Argentina no había Escuela en ese momento tuve que hacer Medicina. Había que irse a Suiza a hacer Hostelería, pero mi madre se negó a que me fuera tan lejos. -Unamos historias. Enrico abre el chiringuito de Castelldefels en [+]
Diciembre suele ser un mes de baja actividad turística, pero los últimos datos revelados por el Instituto Nacional de Estadística (INE) han traído buenas noticias para el sector hotelero. Se ha alcanzado casi el 90 por ciento de la ocupación registra [+]
...debería medirse por su apariencia , sino por su habilidad, profesionalismo y compromiso. La hostelería necesita respetar la diversidad y la igualdad de oportunidades para todos. ¡No dejemos que la superficialidad opaque el verdadero talento!», replica otro [+]
«De la que se ha librado...», así califica el popular influencer valenciano Jesús Soriano ( @soycamarero ) el último caso publicado en sus redes sociales sobre las presuntas amenazas e insultos que recibió una aspirante a un puesto de trabajo en un b [+]
...aprender desde la nociones básicas para operar un bar a los servicios de restaurante, atención al cliente en hostelería, sumillería, recepción en alojamientos, idiomas, dinamización de actividades de tiempo libre o cocina para celíacos. «Para capacitar a ... por falta de especialización. En estos momentos, los datos de la consejería revelan que el sector de la hostelería cuenta con 86.000 personas demandantes de empleo , pero que los empresarios no encuentran los perfiles profesionales que buscan. Sólo en ... Málaga este segmento productivo acumula el 15,08% del empleo de toda la provincia. Hay más de 9.000 empresas de hostelería inscritas en la Seguridad Social: uno de cada cuatro negocios de hostelería de Andalucía es malagueño. «Esperanza real» Y ante esa [+]
...atención». Para Hostelería de España, la falta de trabajadores «viene siendo un problema estructural, con una incorporación de jóvenes al mercado laboral que es un tercio inferior a hace 20 años, mientras que el empleo hostelero se ha doblado», cuentan [+]
, a la transformación del comercio por las nuevas tecnologías y para facilitar la incorporación de nuevos servicios como la hostelería, además de simplificar, agilizar y abaratar los trámites de ocupación y traspaso de puestos. La propuesta recoge [+]
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