BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El gran desembarco: alrededor de 30.000 personas llegarán a Cádiz en una decena de cruceros
07-05-2024, plazas, comercios y negocios de hostelería. Las previsiones no pueden ser más halagüeñas para una ciudad que tiene en el turismo uno de sus motores. En este caso, en el de los cruceros, hay que dejar de lado la polémica de la proliferación de viviendas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Horeca tacha de "muy malos" los efectos de la Ley Antitabaco en la provincia
11-01-2011La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de la Provincia de Cádiz, Horeca, ha calificado de "muy malos" los efectos que la Ley Antitabaco está ocasionando en sus primeros nueve días de aplicación y habla de pérdidas de "hasta el 80 por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Al paraíso gaditano del surf «le falta espacio y le sobra postureo»
05-08-2024...de Nueve Pies, la escuela de surf más veterana con trece años de actividad, señala cómo «las propias escuelas se han visto limitadas por la proliferación de negocios de ocio nocturno y hostelería». «Tenemos una herramienta de desarrollo sostenible brutal [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Inés Brutón analiza el problema de la foodificación en ciudades turistificadas como Cádiz
08-11-2023...de historia y cultura gastronómica. Licenciada en Filología hispánica por la Universidad de Barcelona, ha realizado estudios de COP Inma en la escuela de hostelería de Hofmann. Actualmente es profesora de Historia de la gastronomía en el Culinary Instituto of [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Arte para llevar la bandeja
20-12-2008Burger. «Lo único que tengo que comentar es que estoy muy agradecido a todos los que han contado conmigo para trabajar. He trabajado con muchos hosteleros, y a todos les doy las gracias», dice Juan. Y es que la hostelería todavía conserva a gente como ... Juan Jiménez, toda la vida con una bandeja en la mano o con un bloc llevando la comanda. Paco Díaz, que de hostelería sabe un rato, sale al paso y añade que «los buenos profesionales son los que hay que cuidar. Éste es el caso de Juan, que para mí es [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Chiclana aspira a revalidar la Bandera Verde de la sostenibilidad hostelera de Ecovidrio
16-06-2023...de los residuos de envases de vidrio en España. La campaña busca premiar el compromiso de los municipios y de la hostelería con la economía circular y el reciclaje de vidrio durante la época estival. Así, Chiclana competirá con hasta 43 municipios de Andalucía ... competirán en esta nueva edición por revalidar el reconocimiento. Banderas Verdes se consolida, con esta cuarta edición, como una de las iniciativas clave de la alianza de Ecovidrio con la hostelería. De hecho, a nivel nacional, esta campaña se desarrollará ... la participación de 10.000 locales de hostelería, 7 de cada 10 establecimientos de las zonas costeras aplican ya medidas de sostenibilidad en la gestión de sus negocios. De las regiones analizadas, la Comunidad Valenciana, con un 7,08 sobre 10, y [+]
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cadiz | Cultura
La poeta Dolors Alberola presenta su última obra en la Escuela de Hostelería
28-05-2008La poeta Dolors Alberola presentará hoy, a las 20.30 horas, su libro más reciente en la Escuela de Hostelería de Jerez. El volumen se titula El ojo y el tiempo y ha sido publicado en Madrid por Vitruvio. El acto será presentado por Mauricio Gil [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La Escuela de Hostelería, el IES Pintor Juan Lara y Caja Rural del Sur colaborarán con Vinoble
21-05-2008La alcaldesa, Pilar Sánchez, ha firmado esta mañana en el Ayuntamiento sendos convenios de colaboración con la Escuela Profesional de Hostelería de Jerez, el IES Pintor Juan Lara y la Fundación Caja Rural del Sur con motivo de la VI edición del ... Juan Lara y la Escuela de Hostelería?. Según el acuerdo firmado con el presidente de la Fundación Caja Rural del Sur, José Luis García Palacios, la entidad de ahorro aportará al Ayuntamiento 12.000 euros para contribuir en los gastos ocasionados por ... director-gerente de la Escuela de Hostelería, Francisco Romero, y el director del IES Pintor Juan Lara, Pedro Fernández Lópiz, establece un acuerdo de formación para la realización de prácticas formativas durante Vinoble. Las prácticas se centrarán especialmente en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las cancelaciones por la lluvia contraen las previsiones hoteleras en Semana Santa
26-03-2024. Tras varios días consecutivos de agua, las reservas se han resentido como traslada la federación que aúna a la hostelería y al sector hotelero de Cádiz y corroboran desde los establecimientos que han visto cómo han pasado de estar asomándose al lleno a ... que las posibles inclemencias del tiempo pueden jugar una mala pasada es en la hostelería , ya que las terrazas, muy demandadas por quienes vienen desde otros puntos más fríos y quieren comer al abrigo del sol, se pueden quedar sin montar y reducir así [+]
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cadiz | Cultura
Los jerezanos Mistercometa presentan esta noche su nuevo disco en la Escuela de Hostelería
15-05-2008El grupo revelación del momento actuará esta noche en la Escuela de Hostelería de Jerez para presentar su nuevo trabajo discográfico 'Preparados, listos, ya'. Mistercometa es un grupo jerezano cuyo estilo se acerca al pop y que ha logrado fichar con [+]
