BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
Enrique Víctor de Mora inicia mañana un ciclo de ponencias de temática cofrade
16-03-2009El conocido abogado, cofrade y pregonero Enrique Víctor de Mora Quirós -que también es colaborador de LA VOZ- dará inicio mañana al ciclo que, conjuntamente, han organizado el Círculo Cofrade El Muñidor y la Escuela de Hostelería de Jerez. Enrique ... Escuela de Hostelería de Jerez (calle Einstein, 5. Parque Empresarial. El próximo martes le tocará el turno a Luis Cruz de Sola, pregonero de la Semana Santa de Jerez 1996 y Hermano Mayor de la Hermandad del Santo Crucifijo de la Salud, ofrecerá la ... de los cantaores Dolores Arriaza y Juan de Márquez. Al final de cada acto se ofrecerá un aperitivo al público asistente. Charla solidaria En otro orden de cosas, la Escuela de Hostelería de Jerez, dentro de su ciclo de temática solidaria, acogió la [+]
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cadiz | Gastronomia
Los panes artesanos de La Esencia llegan a Sevilla
01-12-2021En sus comienzos, hacían pan para abastecer a la hostelería sevillana, elaborándolo de diferentes tipos y sabores, para maridar con los platos de cada establecimiento. El boca a boca hizo que comenzara a vender sus productos al público general [+]
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cadiz | Sociedad
Tapas que suenan a copla
07-03-2009Balandro y El Gordo La Marina de Puerto Real y Isabel María Camerino, de 21, alumna de la Escuela de Hostelería de Cádiz. La última de las creaciones de estos jóvenes cocineros ha sido un pez espada al orégano. EL BALANDRO NAVEGA HASTA LA AVENIDA, 28 ... secreto de muchos guisos de toda la vida y por si fuera poco la cocina la tiene también muy presente a través de su hijo, Jesús Colorado, formado en la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones de Cádiz y ya convertido en segundo jefe de partida en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Comienza la Ruta de la Tapa de Chipiona
05-03-2013El delegado de Turismo, Javier Díaz, presentó el pasado jueves 14 de febrero el cartel anunciador de la Ruta de la Tapa de Chipiona 2013, 'Chipiona, la más grande, también en bocaditos pequeños', en el Castillo de Chipiona. La ruta gastronómica, que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
'Salvemos la Caleta' rechaza el uso hotelero del colegio Valcárcel
24-02-2011...aún desarrolla su actividad dentro de estas instalaciones como es la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones ya que consideran «esencial» que sigan aquí. Asimismo, han advertido que este cambio de uso no implicaría una pérdida de empleo, «pues a bien [+]
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cadiz | Sociedad
Los hosteleros protestan en Madrid contra la ley antitabaco
21-02-2011...lema ?Prohibición total=ruina de la hostelería?, los hosteleros han logrado impedir el tráfico rodado en los carriles centrales del Paseo de Recoletos y de la Castellana para acabar concentrándose nuevamente ante las puertas del Ministerio. El ... presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), Jose María Rubio, ha recordado que la manifestación no estaba prevista y que la gente "está muy quemada y cuando se moviliza así, es por algo". Convocados por la Federación de Empresarios ... de Hostelería de Valencia (FEHV), la Federación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid (La Viña) y la Asociación de Empresarios del Ocio Nocturno de la Comunidad de Madrid, cientos de hosteleros iniciaban a las 11:00 horas una concentración junto a [+]
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cadiz | Sociedad
Duelo de aspirantes entre fogones
19-02-2009Los fogones de la Escuela de Hostelería de Jerez funcionaron ayer a toda máquina. Desde las 8 de la mañana, los más de cincuenta aspirantes a conquistar la tercera edición del Concurso de Jóvenes Cocineros Provincia de Cádiz, se afanaron desde su ... de la hostelería, que recibe demasiados golpes de la crisis económica. Unai Sánchez es profesor de la Escuela de Hostelería jerezana desde hace un par de años y vivió con intensidad el trabajo realizado por dos de sus alumnos, desde la barrera [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
El Centro Comercial Abierto se estrena con un día de descuentos
21-02-2013...de mercancía de invierno, de cara al comienzo de la nueva temporada. Durante la jornada la hostelería acompañará a los comerciantes para «recuperar la tradición de encontrarnos todos en el centro», apuntó el delegado de Fomento José Lechuga. La iniciativa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La provincia registra más de un 82% de ocupación en la primera quincena de julio
14-07-2023...registró, con el 93,92%. Según los datos de la Federación de Empresarios de Hostelería de la provincia Cádiz (Horeca), recogidos por Europa Press, Conil de la Frontera, con el 89,08%; Zahara de los Atunes, con el 88,07%; y Chiclana de la Frontera, con el 83 [+]
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cadiz | Cultura
Jesús María Serrano diserta hoy sobre la figura del artista Lorenzo Cherbuy
13-01-2009El Departamento de Actividades Culturales de la Escuela de Hostelería de Jerez ha organizado para hoy una nueva ponencia enmarcada en el ciclo Una copa de Paquiro con... Será en esta ocasión Jesús María Serrano, periodista y poeta, quien hablará ... . Además intervendrá Álvaro Quintero Mejía, asesor literario de EH Editores. Al finalizar se servirá un jerez de honor y un aperitivo, por cortesía de las Bodegas Almocadén y la Escuela de Hostelería de Jerez. Lorenzo Cherbuy -al que está dedicada la [+]
