BUSCADOR y ARCHIVO
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Javier Aranda, nueva estrella Michelín, recuerda el «humilde barecito» de su abuelo en Villacañas
23-11-2019...caracteriza a las cocinas vanguardistas. Pese a trabajar lejos, Aranda mantiene un estrecho contacto con su pueblo toledano, Villacañas, adonde vuelve con frecuencia, así como a Toledo capital, en cuya Escuela de Hostelería estudió antes de iniciar su [+]
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cadiz | Andalucía
Nuevas medidas Covid Andalucía: el inicio del toque de queda se retrasa a las once de la noche
17-03-2021El comité de expertos de la Junta ha decidido recortar una hora el toque de queda en Andalucía, es decir desde las 23.00 hasta las 6.00 horas. Así lo ha anunciado el presidente de la Junta, Juanma Moreno, en una rueda de prensa tras esta reunión en l [+]
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cadiz | Opinión
La hostelería en Cádiz
02-09-2007Los empresarios de hostelería de Cádiz han dado la voz de alarma por la falta de mano de obra y por la escasa cualificación de los trabajadores que aspiran a un empleo como camareros. Algunos propietarios de establecimientos van más allá y se ... lamentan de la falta de disciplina y seriedad que caracteriza a la mayoría de los jóvenes que optan por la hostelería como salida laboral. Por el contrario, hay voces que responden denunciando las bajas remuneraciones y unas condiciones de trabajo peores [+]
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cadiz | Economía
El Consejo de Ministros aprueba una ayuda de 15 millones para Canarias por la quiebra de Thomas Cook
22-11-2019El Consejo de Ministros ha dado luz verde a una subvención de 15 millones de euros para Canarias, destinada a la financiación de actuaciones que palien los efectos derivados de la quiebra de Thomas Cook en el sector turístico del archipiélago De e [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El socialista Sebastián Castro, gerente de la Escuela de Hostelería de Cádiz
21-03-2014Tras casi dos años y medio funcionando sin la figura de un gerente, la Escuela de Hostelería de Cádiz, dependiente de la Junta, al fin tiene a un responsable de la organización de este centro en tiempos tan difíciles. Se trata del socialista ... gaditano Sebastián Castro Jiménez, quien hasta ahora era el responsable de Proyectos del PSOE. El consejo rector de la Escuela de Hostelería ha hecho oficial el nombramiento esta misma mañana. Sebastián Castro es sociólogo y con estudios en Publicidad ... especialidad que pueda ayudar a que la Escuela de Hostelería de Cádiz salga adelante en épocas de recortes y en plena adaptación a la normativa de Formación Profesional europea. A Castro le toca lidiar ahora con un centro al borde de la quiebra: con una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El alumnado de la Escuela de Hostelería prolonga sus protestas
20-03-2014Los alumnos de la Escuela de Hostelería de Cádiz mantienen su actitud reivindicativa, convencidos de que la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía no apoya el proyecto educativo que se desarrolla con un gran éxito de inserción laboral [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Asador San Lázaro
26-09-2017Enclavado en la avenida que le da nombre, Asador San Lázaro es una casa de comidas especialista en sabores de Sudamérica. Sigue leyendo en Gurmé. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El coronavirus contamina la venta de lotería de Navidad en la provincia
30-11-2020, las cofradías, las empresas y el sector de la hostelería, por ejemplo, no han reservado este año sus tradicionales décimos como hacían antes. El cierre de bares y restaurantes, la ausencia de turistas tanto en la Sierra como en la costa, y los ERTEs han ... necesarias para proveer a las administraciones de loterías de la capacidad económica necesaria para poder afrontar la gestión del Sorteo de Navidad y las previsibles pérdidas que en la gestión de los juegos se producirá en 2020». La hostelería y [+]
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Almería, Capital Española de la Gastronomía 2019
17-10-2018Almería ha sido proclamada este miércoles Capital Española de la Gastronomía 2019, un evento anual que promueven la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet). El jurado ha ... las actividades programadas destacan los Premios Nacionales de Hostelería el próximo 27 de noviembre en el Auditorio Ciudad de León; el 9 de noviembre el estreno mundial de la ópera «La casa imaginaria», o la final de maestros arroceros de Unilever en El Palacín [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los trabajadores de la Escuela de Hostelería llevan a la Junta ante el juez
25-05-2016Trabajadores de la Escuela de Hostelería de Cádiz formalizaron ayer una denuncia ante el juzgado de lo social contra la Junta por el impago de las nóminas correspondientes a los meses de mayo a noviembre de 2015. La delegada de personal de la ... Escuela de Hostelería de Cádiz, Desiree Ortega, explicó que varios empleados presentaron la demanda de manera conjunta, toda vez que la Junta «no ha contestado» a la reclamación previa a la vía judicial planteada. Ortega comentó que la plantilla está [+]
