La guerra por el tabaco en los locales públicos no ha hecho nada más que empezar. Mientras el Ministerio de Sanidad traza las líneas legales para endurecer la norma, los hosteleros analizan los modelos de otros países y claman para que sus establecim [+]
Quisiéramos hacer pública nuestra más cordial felicitación a la Asociación Chiclanera de Hostelería, por la organización de esta I edición y, en especial, a uno de sus vocales D. Juan Carlos Morales, por su esfuerzo y pundonor. Más allá ... de promover las tapas y enoturismo como elementos de atracción turística, este evento fue punto de encuentro de distintas asociaciones: Horeca, Mandos Intermedios de Turismo y Hostelería, Grupo hostelero de Arcos, Asociación Provincial Barman de Cádiz ... , Asociación de Comerciantes de Chiclana, Asociación Barman de Andalucía Occidental, Asociación Andaluza de Enólogos, Asociación Chiclanera de Hostelería. Esto permitió un intercambio de experiencias y un foro de debate de la situación turística, hostelera y [+]
. Algunos locales incluso han adelantado el cierre en las calles comerciales. Las terrazas colindantes a Plaza de las Bodegas tampoco se han llenado, pese a que para la hostelería este sea el último día de actividad que no sea de reparto a domicilio. «14 ... días con todo cerrado puede ser la ruina» asegura un camarero de una de las terrazas de la céntrica plaza. La hostelería «no ha tenido ningún respiro durante la pandemia». Cierre en plena campaña de San Valentín Esta semana, el Ayuntamiento ... principal», declara Susana López, propietaria de 'A mi Manera Eventos', centro especializado en la organización de eventos y con espacio para la alimentación, emplazado en la calle Ancha. Precisamente, el sector de Susana ha sido ?junto a la hostelería [+]
León también aprovechará las vacaciones para realizar una gira por siete escuelas de hostelería españolas. El cocinero acudirá de la mano de la cervecera Cruzcampo, del grupo Heineken, que presentará junto al chef su nueva cerveza especial que [+]
...de la hostelería en su Comunidad Autónoma durante la Navidad. El programa emitió incluso unas declaraciones de Revilla en «El programa de Ana Rosa» a principios de noviembre en las que sí asumía dicha competencia. Risto Mejide «¿Qué [+]
...permitió la movilidad entre municipios de la misma provincia. Los dos últimos cambios relevantes afectan a la hostelería. Bares y restaurantes pueden reabrir desde este viernes, pero en horario limitado. Seguirán teniendo que cerrar a las seis de la ... tarde, si bien volver a subir la persiana a las 20.00 horas y tendrán que cesar su actividad a las 22.30. Los negocios de hostelería en la comunidad no podían abrir por las noches desde el 10 de noviembre. Pero, además, el consejero de Salud, Jesús [+]
Ángel León, reconocido chef gaditano por su Premio Nacional de Gastronomía y Dos Estrellas Michelin, protagonizará el viernes 1 de julio una master class de cocina durante la Jornada de Puertas Abiertas de la Escuela de Hostelería Fundación [+]
...y acaba de conseguir el Premio Nacional de Hostelería a la Innovación, galardón que recogerá el próximo 27 de noviembre en León. Y así sigue. Gestiona desde hace tres meses el mítico Florida Retiro en Madrid, está inmerso en la elaboracion de nuevos ... sumerge en sus recuerdos y las palabras brotan como un caudal de agua. «Nací en una familia que se ha dedicado a la hostelería desde hace tres generaciones. Ha sido una cosa que he tenido siempre muy presente en mi vida. Esos aromas, olores y sabores ... matriculó en la Escuela de Hostelería de Toledo. «Salí fuera del negocio familiar y ví otra forma de entenderla. Aquello me lllamó la atención y sentí que podía enfocar la cocina de nuestra tierra desde un prisma diferente. Aquello me abrió la mente y creí [+]
La presidenta del Gobierno balear, la socialista Francina Armengol, anunció ayer que el Govern está preparando un dispositivo especial para que todos los residentes isleños que ahora viven fuera del Archipiélago se puedan hacer una PCR de forma volu [+]
...de Cultura ha valorado de forma positiva la repercusión de este espectáculo para la ciudad, «ya que la gran cantidad de gente que hubo ayer en las calles impacta directamente en sectores como la hostelería, el comercio, los taxis? a lo que hay que sumar [+]
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