BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
La gallina en pepitoria, Coque y la vida de Sacha, premiadas por la Academia Madrileña de Gastronomía
13-10-2021...de todos los profesionales de la hostelería durante los duros meses de la pandemia» que ha recogido la cocinera Pepa Muñoz de manos de la propia presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, acompañada del presidente de la academia, Luis Suárez ... duros años y poder rendir este homenaje a la hostelería madrileña. Madrid está en un momento fantástico, con una variedad y mestizaje en su oferta, que siempre apuesta por la calidad. Cada año es más difícil dar estos premios. Es un orgullo comprobar que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El tiempo en Córdoba | Guarda el paraguas y saca el abrigo que bajan las temperaturas este martes
21-11-2022El tiempo en Córdoba sigue inestable este martes. Se va la lluvia de las últimas jornadas, especialmente de este lunes, y viene el frío . Como es habitual, la desaparición puntual del agua prevista sólo para la jornada provocará que los termómetros b [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
(Video) Los hosteleros echan de menos sus clientes cantando «No puedo vivir sin ti»
14-04-2020Desde mediados de marzo están cerrados, por el estado de alarma, los establecimientos de hostelería y restauración de Córdoba, y sus responsables han puesto música a la añoranza. Lo han hecho con un vídeo en el que cantan, junto al músico Maikel [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La maniobra de Heimlich y la pericia de un policía salvan la vida de un cliente en un bar de Jerez
27-08-2024Un agente de la Policía Nacional auxilió el pasado miércoles 21 de agosto a una persona que tenía obstruidas la vías aéreas al atragantarse cuando se encontraba en el interior de un local de hostelería ubicado en el camino de Albadalejo en Jerez [+]
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cadiz | Economía
Andalucía lidera la destrucción de empleo en la hostelería, con una caída del 23,3% en 2020
05-02-2021El Covid no da tregua y la gestión de la pandemia está teniendo efectos demoledores para la hostelería, machacada como ninguna por las restricciones y confinamientos. La solvencia de muchos negocios está amenazada y resistir ahora se convierte en ... una hazaña para muchos, aunque en unas regiones más que en otras. En España hay actualmente 979.519 empleados de hostelería en el régimen general, con lo que se han perdido en un año 236.977 empleos, lo que supone una caída anual del 20%. Uno de cada ... cinco puestos que se han perdido en la hostelería en España corresponde a Andalucía, que lidera en términos absolutos y porcentuales la destrucción de empleo en bares y restaurantes en España durante el año de la pandemia. En la región andaluza había [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes de cocina creativa en la provincia de Cádiz
27-08-2024...candidatos en la categoría 'Mejor Restaurante de Cocina Creativa' de los Premios GURMÉ Cádiz de este año, que se celebrarán este otoño. Este galardón, ya consolidado en la provincia tras ocho exitosas ediciones y cerca de 100 espacios de hostelería premiados [+]
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cadiz | Economía
El efecto inesperado de la menor llegada de turismo internacional este verano: cae la demanda de pescado
29-08-2021...de Asociaciones de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados) María Luisa Álvarez alertaba hace unos días de que «en las zonas turísticas no se está remontando como quisiéramos» y lo achacaba a la menor demanda de la hostelería debido al número ... inferior de truistas extranjeros que visitan España este segundo verano pandémico. En este sentido, Álvarez ha recordado que las pescaderías de estas zonas suelen vender «entre un 15% y un 20% entre clientes de la hostelería» y añadido que el producto ... reconocido que el segundo verano pandémico les ha «soprendido que llegara tan pronto, ya que las ventas comenzaron a bajar en junio». Es decir, se consume poco pescado fuera del hogar y este depende de la hostelería que basa su tirón en los turistas. Este año [+]
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cadiz | Andalucía
La Junta de Andalucía dará ayudas de 505 euros por trabajador al mes a empresas golpeadas por el Covid
22-03-2021...de reactivación andaluz está dotado con 732,44 millones de euros destinados a amortiguar los efectos de la crisis en sectores como comercio, hostelería, turismo, empresas de transporte y del sector cultural, gimnasios, casas rurales y taxistas.Coronavirus_0426 El ... de peluquería y taxistas, con una dotación total de 88,6 millones. Además, las pymes de la hostelería y el comercio podrán acceder a ayudas de 3.000 euros durante cuatro meses, dentro de un presupuesto total de 86,3 millones de euros. Las pequeñas empresas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Aves de paso
02-05-2022...no es ni una siesta», me respondió. Este ejército de la hostelería sabe del género humano más que Cervantes. Tienen el cielo ganado. Les dan a diestra y siniestra y allí siguen con su sonrisa, aunque sea forzada. Este viernes por la noche le cayó [+]
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cadiz | España/Madrid
Vox pide a Ayuso que «supere las críticas de los socialistas que tiene en Génova» y ayude a la hostelería
04-02-2021Las restricciones aplicadas a la hostelería en la Comunidad de Madrid, que hace tres semanas se endurecieron recortando horarios de funcionamiento, deben revertirse cuanto antes, en opinión de Vox. La portavoz de este grupo en la Asamblea de Madrid ... para autónomos y hostelería». La portavoz de Vox, por su parte, ha insistido en la necesidad de «levantar todas las restricciones en hostelería; he estado en Barcelona estos días y he tenido ocasión de comprobar la ruina que traen los cierres ... mantengan sobre este asunto la realicen con el Gobierno regional «en un establecimiento de hostelería después de las 9 de la noche». [+]
