hortaliza

Los nuevos menús «equilibrados» de la Comunidad de Madrid llegarán a 8.200 niños

«hortalizas, frutas, carne, pescado, verduras, productos no perecederos y otros, así como productos para la alimentación infantil de lactantes de cero a dos años», anunció el consejero de Educación, Enrique Ossorio. «Hicimos varios intentos para contratar a [+]

Ensalada de brócoli y alubias: antes de protestar, pruébala

...cuchillo. Si eres de ensaladas todo el año, las hortalizas cocidas o asadas combinadas con legumbres y hojas verdes son una combinación que no te debes perder. ¡Solo queda disfrutar! [+]

La receta de las tortitas de calabaza: una delicia otoñal en tu mesa

...tamaño de color naranja intenso tan nutritiva como el resto de calabazas pero incluso más fácil de cocinar ya que su piel también se puede consumir. Es una hortaliza muy digestiva, apta incluso para dietas bajas en Fodmaps, es decir, bajas en [+]

El secreto para preparar una salsa boloñesa deliciosa no está en la carne

...y otras hortalizas o incluso servir de topping para una pizza casera.

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El producto de calidad reina en Las Columnas

...variedad de carnes con lo mejor del cerdo, la ternera y el cordero sin olvidar los guiños a las ensaladas, los revueltos y también el pescado. «Tenemos productos de primera calidad en Los Pedroches tanto en hortalizas, como cerdo, vacuno o cordero, así que [+]

Ruta por Fuenteheridos, Galaroza y el Castaño del Robledo, perlas de la sierra de Huelva

...preparación de guisos elaborados a base de diferentes variedades de setas como los gurumelos, níscalos o tanas. Verduras deliciosas, hortalizas y frutas con un sabor único y espectaculares castañas, nueces o cerezas, hacen de toda esta comarca un lugar [+]

«Mi padre ahora es como un niño»

...e Hilario salía de Chozas a las cuatro de la mañana para vender el género en lo que hoy es Mercamadrid. Por eso, su mote es «Carreterito». En un momento dado se trasladó a vivir a la capital y cambió las hortalizas por un empleo en la construcción [+]

La Rinconada inicia la temporada de la patata nueva liderando la superficie de cultivo en la provincia

Marco Román, responsable sectorial de Asociafruit -Asociación de Empresas Productoras y Exportadoras de Frutas y Hortalizas de Andalucía-, que acoge a la gran parte de los patateros del municipio y de la comarca, «este año la superficie de cultivo [+]

El uso excesivo de dispositivos móviles incrementa el riesgo de obesidad

...tipo de pantallas. Además, según informa Europa Press, los datos de la Generalidad Valencia, revelan que casi un 70% de los menores de 15 años no consume verduras ni hortalizas a diario y, en el caso contrario, un 48% consume toma aperitivos (snacks [+]

Berenjena, ligera y digestiva

Aportando solamente 35 kilocalorías, la berenjena es una de las hortalizas más ligeras que podemos encontrar. Destaca especialmente por no contener grasas y por su gran aporte en agua y fibra, siendo un alimento perfecto para aquellas personas que [+]