BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Calabaza, un sabor de terrorífica leyenda
30-10-2021...de noviembre, Día de Todos los Santos. Hay que resaltar que la calabaza es una fruta, no una hortaliza, y es el fruto de las cucurbitáceas, cuyo nombre es de origen, parece ser, hispánico. Se trata de una baya de cáscara dura, con muchas tipologías, colores [+]
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cadiz | España/Madrid
Reabre el primer mercadillo en Madrid: «No tendríamos que haber cerrado nunca»
27-05-2020...en las dos últimas semanas de marzo tras imponerse el estado de alarma, al tener que tirar todo las provisiones. Petra fue una vecinas del barrio quecargó su carro de la compra con hortalizas y verduras en el enclave; eso sí, después de esperar su [+]
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cadiz | España/Valencia
Patatas de Egipto y cebollas de Marruecos mientras los agricultores españoles las arrancan en el estado de alarma
27-05-2020...estado de alarma, las hortalizas de invierno finalizaron con precios equilibrados y productos como la coliflor y el brócoli presentaron valores acordes a los costes de producción. Estos productos están manteniéndose porque las lluvias de hace 90 días [+]
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cadiz | Economía
Los productos frescos ganan protagonismo en la cesta de la compra
13-06-2019...vez de cada dos días los hogares compran en el supermercado frescos. En total, el gasto llega hasta los 33.400 millones de euros. Los productos más comprados son la fruta y hortaliza, que suponen el 34% del total, seguido de la carne fresca con un 27 [+]
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Pepino, fuente de hidratación y potente depurativo
20-08-2015Añadir un pepino a la ensalada aporta 12 kilocalorías. Esta hortaliza se compone prácticamente de agua, por ello es perfecta para hidratarnos en los días de más calor, además de ayudar al buen funcionamiento del riñón y a prevenir la formación [+]
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cadiz | Familia/Mayores
Mantener una buena hidratación, clave para la salud de nuestros mayores
24-05-2020hortalizas, ya que también contribuye a la ingesta de agua. Síntomas de deshidratación La xerostomía o boca seca es uno de los síntomas más frecuentes de la deshidratación, además de un efecto secundario de muchos fármacos. Otros síntomas son los labios [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La producción de tomate de Los Palacios no se resiente por el coronavirus
23-05-2020...que se desplazan para comprar productos kilómetro cero recién llegados de los cercanos «manchones» palaciegos. Así, hortalizas como la patata o el espárrago, y frutos como la sandía, el melón o la uva de mesa (cuya campaña comenzará en breve) también [+]
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La nueva terraza, protagonista de la reapertura del restaurante de Ricard Camarena en Valencia
22-05-2020Camarena ha asegurado que los menús que ofrezca en la reapertura que «como siempre, estará muy pegados al territorio, al producto de la huerta y de proximidad, porque va en nuestro ADN». El menú contará con muchas verduras y hortalizas de proximidad, «algo [+]
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La Fiscalía tampoco recurrirá la sentencia absolutoria por la adjudicación de los suelos de Mercasevilla
05-07-2017...derivados del mismo. Las otras acusaciones presentes en el procedimiento, Mercasevilla y la Asociación de Mayoristas de Frutas, Verduras y Hortalizas, también han decidido no recurrir el fallo. [+]
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cadiz | Economía
Majao, la empresa sevillana de gazpacho y salmorejo fresco, se lanza al mercado francés
16-05-2020...auténticos mejunjes de verduras y hortalizas con mal sabor. Cuando prueban el gazpacho, les encanta», asegura. De hecho, han visto también que marcas francesas los fabrican, pero no recurren a productos de calidad y que son desestructurados y de sabor ácido [+]
